Kemencében sült gesztenye

Kemencében sült gesztenye

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Gesztenye	300 g
Víz

Főzés módja

• A gesztenyém, fél óráig áztassa vízben, - KÖTELEZŐ - vágásokat készítünk,
• 
• tegyen egy tepsibe, szórja meg vízzel, tegye 200 fokosra előmelegített sütőbe 20 percre.
• Ha a gesztenye kicsi, akkor állítsa a T értéket 180 fokra.

Főzés program:

sütő

[Valkyr]

Valkyr, köszönöm, nagyon-nagyon szeretem a gesztenyét, de mindig főztem őket, bár mindig is szerettem volna tudni, de hogy van Párizsban ősszel az általuk forgalmazott utcákon sült gesztenye ...

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatiana, kölcsönösen! Egyszerűen imádom a gesztenyét! Végül is csak serpenyőben sütheti őket - de ez az extrém szerelmesek számára szól! Nem is kell metszést végeznie, csak tegye a serpenyőbe, szorosan tartsa a tetején a fedelet, tegyen mérsékelt hőt, időről időre rázza meg a serpenyőt, mivel egy adott ropogás kezdődik, és a fedél elkezd ugorj ki a kezedből - kész!
A főzés legegyszerűbb módja!

És vettem gesztenyét, úgy döntöttem, hogy új receptet keresek - és itt már meg is van! Köszönöm - megpróbálom ...

[MariS]

MariS, Marina, őket, gesztenyét, még nem olyan könnyű megvásárolni. A régiónkban vásároltuk a mienket, de Moszkvában nincsenek üzletek, csak azokon a piacokon kell megnézni.

És a ház mellett vásároltam a "Mágnesben" - csak kinyitottam, így finomságokkal rontanak el minket!

A mágnesben ?? A miénkben ez biztosan nem, és nem szeretem, ez a mágnes. Ma elmegyek éttermi városba, remélem, hogy ott vásárolok.

A főzés legegyszerűbb módja

A legegyszerűbb módja a mikrohullámú sütő, a legalacsonyabb munkaerő- és energiaköltségek.

És lőnek? ..

[Valkyr]

Úgy döntöttem, hogy új receptet keresek - és itt már meg is van!

Olyan új. Itt már sokszor leírták, különböző verziókban, azonban hivatalosan nem adták ki recepttel, így Valkyr szép munka

Receptet keres az 532. számú fórumunkon

Gesztenyét speciális, többsütőben sütök, még gesztenyefogót is mellékelnek.

A mágnesben pedig inkább a kínai gesztenyét árulják, ízetlenek, még a gesztenye íze sem hiányzik belőlük.

És lőnek? ..

Vágj keresztbe, és ne lőj

dolgozzuk fel a gesztenyét mikronban (6-8 perc) egy csésze vízzel együtt (térfogat érdekében, hogy a mikrohullámú sütő ne vezessen sokáig élni). A gesztenyét szinte tökéletesen megtisztítják ily módon. Ezen túlmenően, lehet rendezni méret és nagy hozzá egy-két percig, távolítsa el a kisebb. Csak azt, hogy a főtteket sokkal nehezebben és nagyobb mértékben tisztítani engedték
magának a gesztenyemagnak a veszteségei.

Van még egy problémám, lefagyasztottam 10 kg-ot, most már csak tejszínben, rosszul sültem

[Valkyr]

Valkyr, Maria, Szeretem a gesztenyét .. sült, sült, szeretek mézzel enni is ... de ez csak én vagyok

[kristina1]

kristina1, Próbáld ki, mint a kukoricát - sóval és vajharapással (darabokban)

só és vaj falattal (

Én is ettem .. gesztenyét árulunk és az utcán sütjük ..

Itt sötét vagyok, és még egy tankban is ülök ... Gesztenye az ételhez számomra valami hasonló volt a tengerentúli eposzokhoz ... Nem láttam boltokban, csak az utcán a lábam alatt ... Kézműves célokra gyűjtöttem gyerekekkel. És ez így van! Felveheti az utcai ételeket és megsütheti? Érthető, hogy a városi gesztenye nem környezetbarát. A gesztenye egyforma vagy takarmány a városban?

Fel tudja venni az utcákat és megsütni?

nem

... A gesztenye egyforma vagy takarmány a városban?

különböznek .. mint a paradicsom, a különböző fajtájú uborka ..

.

A gesztenye egyforma vagy takarmányvárosi?

Urban általában vadgesztenye, ehetetlen.
Az ehető a városban is növekedhet, de megjelenésében különbözik a tüskéktől a héjon, a leveleken, a virágokon stb.

Sötét vagyok, sőt kiülök egy tankba ... A gesztenye az ételhez számomra a tengerentúli eposzokhoz hasonlított ...

Rengeteg recept gesztenyeliszttel, süteményekkel, olasz pitével, kenyérrel, édességekkel ...
Valaki tudja, hogyan kell magát a lisztet elkészíteni?
Habozok, vagy szárítok és darálok nyersen, vagy szárítok és darálok sültet.

[Zongora]

Zongora, szárított nyersből készül. De kész, megvásárolt süteményből sütök

Az ehető a városban is növekedhet, de megjelenésében különbözik a tüskéktől a héjon, a leveleken, a virágokon stb.

És jobb, ha nem kockáztatunk, és a városi emberek nem esznek !! A Kaukázus lábánál a gesztenye hazánkban nő, ahol ősszel betakarítják és a régióban szállítják. Ezek egyáltalán nem ugyanazok a fák, mint a városban. Maguk a fák pedig túl távoli rokonok, annak ellenére, hogy mindkettőt gesztenyének hívják: a közönséges vadgesztenye a vadgesztenye (Aesculus) és a Hippocastanaceae családba tartozik, az ehető (vetés, nemes) pedig a gesztenye nemzetségbe tartozik. a bükk család (Fagaceae).

[dopleta]

dopleta,

Valkyr jól sikerült

- aha!
ZongoraElena, nem merek nirazut csinálni a mikróban! A legjobbat sóval főzöm gyorsfőzőben!
Zebra, Tatyana, akik az udvaron láb alatt fekszenek, lovak, keserűek, ehetetlenek!
Ma azerbajdzsáni ételeket vettem élelmiszer városban, jót, normál áron. Igaz, meg kellett néznem.

[Valkyr]

Mágnesben vettem gesztenyét. Gyönyörű, nagy (egy fillérből és nagyobb, talán egyáltalán nem nagyok). Ma megsütöm.
Valkyr, Maria, mondd, de nem lőnek a kemencébe, ha felvágják őket?
Csak tedd egy tepsibe, és szórd meg vízzel, és ennyi? És, láttam, vágtam is. Megvan.
És még egy kérdés. Ha készen állnak - teljesen megrepedjenek a parafán vagy sem? Hogyan értem, hogy készen állnak a sütőben, vagy az ön ideje elvileg esélyt sem hagy nekik?)))) Csak készeket vettem, már zacskóban hámozva. És aztán, hah, a falunkba vitték az alapanyagokat Magnithoz.



Megcsinálta, nagyon köszönöm!
A gesztenye ízletes, édeskés. Sült krumpli és dió keveréke, írta valaki, nekem is ez a helyzet. Azok, amelyeket korábban a csomagban kóstoltam, készen és hámozva, nem ízletesek.
Egy, de ezeket rosszul tisztították. Hogyan tisztítsd meg őket lányokkal? Sót és olajat is hoztam nekik, nagyon a témában, köszönöm a véleményt, elolvastam a témában.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalia, a főtteket késsel tisztítom. Sült - fogantyúkkal a héj könnyen leválik, és a bőr is.

De a nem kínai gesztenye áztatása nagyon kívánatos. A rovarok imádják a gesztenyét is lakmározni.
Az úszó gesztenyét sajnálat nélkül pedig a hernyókkal együtt lehet a legjobban kidobni.

[Natasha]

Sült burgonya és dió keveréke - írta valaki

Íze egyszerre sült krumpli és sült dió.

Egy, de ezeket rosszul tisztították. Hogyan tisztítsd meg őket lányokkal?

Natasha, a gesztenyét csak forrón hámozzák meg tökéletesen. Amint kihűlnek, rosszul tisztítják őket. Ezért ajánlott annyit sütni, amennyit csak lehet enni.




Ma eljutottam a Magnithoz - nos, persze, ezek nem azok a gesztenyék. Ezek hatalmas, csiszolt szépségek, amelyeket kínai gazdaságokban termesztettek és teljesen megtermékenyítettek. Nem hasonlíthatók össze az igazikkal, nincs sem ízük, sem illatuk.

Ma eljutottam a mágneshez - persze, ezek nem azok a gesztenyék . Ezek hatalmas, csiszolt szépségek, amelyeket kínai gazdaságokban termesztettek és teljesen megtermékenyítettek. Nem hasonlíthatók össze az igazikkal, nincs sem ízük, sem illatuk

- de ezeknek a magneto-kínai gesztenyéknek nagy előnyük van a közönséges déliekkel szemben - az ára! 145 rubel 290–400 piacon. És nincs több előnye.

Ez igen. Pár évvel ezelőtt általában hatalmas hálókban adták el őket egy fillérért. De kipróbáltam és eldobtam.

Hasonlóképpen. ó, valóban kínaiak? Nem egyiptomi? Bár az íze úgysem változik ...