"Lenivka" svéd éjszakai kenyér (gyúrás nélkül)

És mégis, hogyan segíti elő ezt a kenyeret! Véletlenül lisztből gyúrtam 1c-t (általában 1/3-at vagy félt tettem hozzá), és így, nem nagyon tetszett (ragacsos). A legfinomabb általános célú lisztből készül. 5 napig fekszik a hűtőszekrényben, és nem áll meg.
Trishechka -

Natasha, nagyon örülök, hogy a kenyér tetszik!

hűtőszekrény 5 napig, és nem áll meg.

Hűvös, a csatornám nem él, két üléssel megesszük

Ksyushik, Duc egyedül vagyok! Általában felét darabokra vágtam és a mélyhűtőbe, nos, kivettem a mélyhűtőből (a gyerekeknek el kellett volna jönniük), de nem jöttek - a lyalka megbetegedett. Nyomon van. nap elmentem velük ülni (munkába járnak), így feküdtem ott 5 napig. Aztán láttam - pontosan ugyanolyan puha, finom. : nyam: Néha veszel kenyeret, de ez egy nap alatt elmúlt.
Tehát egy nagyon jó pálca életmentő!

Lyalka megbetegedett.

Ó, nem rosszabb, ha a gyerekek betegek, akkor gyógyulj meg!

[Ksyusha]

Ksyusha, Köszönöm a receptet, sült, tetszett a kenyér. Salátástálba gyúrtam, beletettem egy vödör x / sütőbe, ami csak süt, és éjszakára a hallba tettem benne. Lisztet kellett adnom, nekem minden úgy tűnt, hogy nagyon folyékony, elfelejtettem beletenni a magokat a tételbe, felülről bedugtam a tésztába. Morogtam, azt hiszem, ezek be vannak kapcsolva, lustát írnak, és megmossák a salátástálat? De megkóstoltam az eredményt, vállalom, hogy lemosom. A következőben. Miután megpróbáltam x / tűzhelybe gyúrni, egy másik kályha vödörébe tenni, tetszik az ottani forma.

[Svetlana Mazqarovna]

Svetlana Mazqarovna, Nagyon örülök, hogy tetszett a kenyér, süsd meg az egészség kedvéért!
A "lusta" pedig tészta értelemben, nem edények ...

Megint megsütöttem. Képekkel is tanulok.

Tanyushik, jóképű kijött!

[Trishka]

Trishka,
600 ml. Liszt:
Víz 400 ml.
Só 1,3 tk
Cukor 2,6 tk
Élesztő 5.5. gramm száraz. (1,5 teáskanál Xn-től)
Sütés teflon formában 30/12 / 6,5 cm.
Hülye vagyok, hülyének néztem, és 600 gramm lisztet már tettem a hűtőbe ...

Nos, talán megkapja, megszámolja és ad egy kis vizet, mi?

[Trishka]

Trishka, Most találkoztam a recepteddel, és hol voltam már korábban? A HP elromlott, amennyire csak tudok, nem leszek kézben, és itt van Lusta! Már leszögezte, bár nem adtam hozzá magokat, nincsenek. de egy kevés rostot és apróra vágott szárított bolgár paprikát adtam hozzá, miközben én dolgozni megyek, míg ezt és azt 19 órakor beteszem sütni. De ma nem kérkedek vele, holnap szarból megyek Minszkbe, a szállodába viszem a kenyeret. De a szívem érzi, hogy még több lisztet kell vennem. Egyébként egy HP vödörben gyúrok és sütök, csak horog nélkül. És víz helyett házi túró savó is. Szerencsére halmom van belőle, még a fagyasztó is tele van. Ki vegyen be egy pisit?

Tanyusha, várom a benyomásokat, remélem, hogy tetszeni fog!

[Trishka]

Trishka, Többször kivettem a hűtőből ... Megnézem, és a horgos kezek nem emelkednek fel olyasmire, hogy más kenyereket dagasztás nélkül olvastam, de ha egyszer elcsavartam, a végéig kaszál, és Nem vagyok bűnös a sütés terén szerzett tapasztalatom miatt, maga kapta meg ... Körülbelül 12 óra múlva kihúztam a rakottat. Egyszer a széleket középre emelte és ott állt. .. csak tedd mv-be (hp hiányában) tegyél 50 percet 140 grammra Shtebik-be (Xl), itt ülök és várom a csodát: girl_cray



Most a kérdés -600ml liszt mennyi? Csiszolt szemüvegben? Valami unalmas vagyok, ez a 3 tele van a kés alatt? és 2 pohár tele vízzel is?
Most, hogy mi lesz megsütve, újra felteszem, jót akarok. ..

[kartinka]

kartinka, Marish, hát mi történt, mi?

A 600 ml lisztet, ezt egy peremhez csiszolt pohárba öntöm, anélkül, hogy bármilyen módon tampolnék, és vizet is 200 ml , ha nincs üveg, akkor mérőedényben a 200 ml-es jelig .... valami ilyesmi.

[Trishka]

Trishka,

kartinka, Marish, hát mi történt, mi?

A 600 ml lisztet, ezt egy peremhez csiszolt pohárba öntöm, anélkül, hogy bármilyen módon tampolnék, és vizet is 200 ml , ha nincs üveg, akkor mérőedényben a 200 ml-es jelig .... valami ilyesmi.

Valami teljesen összezavarodtam. ... már újra beállította. Újra elolvastam az egész témát - 450 ml 265 g lisztet, ugyanannyi vizet, 65 g különféle magot, 1 és 2 teáskanál só-cukrot, 5 g élesztőt - mindezt az eredeti recept szerint - vettem - egy kis adagot. Csak én még mindig nem értettem - 140 gramm lisztem volt egy csiszolt pohárban (a mérlegen), a többit is a mérleg mérte. ., és 600 ml liszt - azt hittem, hogy 0,6 literes edény vagy sem? Vagy csiszolt szemüvegben, igen, a peremig 200gr - 3-szor lesz?
Kijött a tegnapi kenyér - még az igazság sem tudott ellenállni semminek - levágta még nem hűlt le. A kéreg kissé megereszkedett, xl shteba mv-ben megsütve 140 g-on 50 percig, majd újabb 10 + 10 percig forraltuk. A kéreg tejjel azonnal eltűnt, de szorosnak bizonyult, súlya 1,1 kg volt, bár ha megnyomják, jól rugózik.
Igaz, a liszthez -450 búzát és 150 rozst adtam, és mindenféle magot - szezámot, lenmagot és napraforgót. 12 órát fért el a hűtőszekrényben és 6 órát az asztalon, szerintem még korai betettem a tűzhelybe - nem sokat keltem, de ... de a kísérlet
Ma kissé vizeset gyúrtam - mint például a sooo vastag palacsintákat -, ez annyira szükséges, vagy túl sok vizet vettem be?
Holnap új tételt sütök. Csak búzalisztet vettem. + A magok különbözőek, bár én is szeretnék napszárított paradicsommal kipróbálni. Eddig csak egyetlen kenyérfajta bizonyult megfelelőnek számomra, és ez teljesen más lesz. Csak itt a főevők csak holnap lesznek. Szakértelemre gondolok, talán nincs a hűtőszekrényben, de hagyja a loggián? Ott nyitva van egy ablakom. ... kívül -9
Ez az én mai. Ahogy kihűlt és lefeküdt, még másképp is vágják. Nem kellett volna sietnem

[kartinka]

kartinka, Marish, nos, mit aggasztottál, csodálatos kenyérnek tűnik.

A lisztről, pikkelyekről és ml-ről .....

A lányok kérésére lisztet mértem a receptbe, amikor magam sütöm, veszek egy 250 ml-es csiszolt poharat, lisztet öntöm a perem mentén (ez 200 ml.), egy gramm sem !!!!, akkor a víz is bent van ml., nem grammban, só, cukor, élesztő, mindent összekeverek és formában. Rögtön beteszem a hűtőbe, majd reggel és azonnal kiveszem melegedés nélkül, üreges sütőbe tesszük és megsütjük. FSE !!!!

A tészta folyékonynak, ragacsosnak tűnik a nyomban. csak próbálj lefényképezni!

Igen, a recept szerint nem nagyszerű, megszámolhatja az igényeinek megfelelően. Legutóbb, amikor így sütöttem, vettem két pohár lisztet (ez 500 ml), megszámoltam a vizet, a sót, a cukrot és az élesztőt, és a kenyér pont az alakomnak bizonyult.

De rozsliszttel még nem próbáltam, ki is akarom próbálni.
Itt vettem egy ravasz formát három kenyérhez, háromféle kenyér lesz!

Ksyushenka! nekem rajtad
Kiderült, kiderült. Csak azt hittem, hogy mást csinálok, ma ez az első még finomabb lett. Olyan szakács vagyok, kezdő kenyérsütő - itt vettem az első rajzfilmet - most mindent megpróbálok - másképp - fájdalmasan jó az edényem. Most elkezdtem sütni a tegnapi badyazhkát - nagyon szeretném kipróbálni ezt a kenyeret.
És ez milyen forma?



Ma van egy kis adagom - itt tapasztalatom szerint felveszem az időt -40 perc az egyik oldalon állva -, még 10 percig megfordítottam. Kihoztuk a vajat, várunk. Akkor jelenteni fogok
Ps csak a szagom nagyon gyenge. És biztosan nem az egész házra

! nekem rajtad

Egyetértett, és nekem is!

És ez milyen forma?

Általában úgy megy, mint egy öntőforma a lasagna számára, de a hímet bármihez igazítjuk, amire csak vágysz ...
Ez ...

🔗

Várom a jelentést, amikor én is sütök, nincs ilyen szag ...

[Trishka]

Valami, azt hiszem, kozyachny kenyér fog megjelenni - 40 percen át bágyadtan sütötték és 10-re fordították - nedvesnek tűnt, további 5 - további 5 (csak 60 perc) - most attól tartok, hogy ezek a kihúzások és a borulások nem égnének meg.A kenyeremet (élesztő, 400 búza és 100 rozs) ugyanabban az üzemmódban és a puccs után 50 perc + 10 hőmérsékleten sütöm - kiderül (most) jó, magas, és ez majdnem fele olyan kicsi, bár nedves. ... a kísérlet tisztasága érdekében meg kell próbálni a kemencében, hogyan fogjuk megenni



Trishka, éééééé, tarts meg hétet! !!!! Milyen penész! !!!!! Húsvéti süteményekre! !!! akarsz akarsz akarsz !!!!



Milyen méretű ez?

, előkerül egy jumbo kenyér -

Lehet, hogy a hangerő nagy, tehát nem sütik meg?

És Fomochka, igen, sokáig nyaltam rá az ajkaimat, nem tudtam ellenállni ...

Számomra úgy tűnik, hogy azt tudsz sütni / sütni, amit szeretnél!

Lemértem az alakomat.
Teljes méret 35 x 30 cm.
Barázdák 32/8 / 5,5 (dl / w / h).

[Trishka]

Trishka, Kaptam 4,5 cm-es kenyeret, legközelebb rögtön felteszem, nem is gondoltam volna, hogy egy ilyen térfogat kicsinek tűnik, de a sütő kissé elsüllyedt a felnőtt felett, de nem meglepő, hogy meghúztam többször és vissza, bár szépen, de eldobta ... És olyan ízletes lett, kissé sós, de vajjal éppen. A kimenet 490g volt. újra megpróbálom
Megyek, találok vonalzót - dobj egy formát

[jachtkikötő]

jachtkikötő, szép kenyér jött ki, csak búzalisztből van? Vagy rozs hozzáadásával?

[Trishka]

Trishka, egyelőre féltem az amatőr teljesítménytől, azt hiszem, megpróbálom legalább a forráskódot, mindenkit annyira dicsérnek és még többször (szokás, szárított paradicsommal / paprikával / olívabogyóval, valamint gyógynövényekkel és fokhagymával - hogy megértsem maga a kenyér, majd adjon hozzá lisztet, bár már fél fele tekercs a régi és az új sem



Gondolkodom - mik a hibáim? Olyan finom, kijavítom a sót. Ma este beteszem este, valamit figyelembe kell venni. A kérgem nem volt vékony, és maga a kenyér is elsüllyedt egy kicsit. Igaz, ma nem azonnal sütöttem - a konyhában 2 órán keresztül biztosan melegedtem. Éjszaka volt egy üvegezett, nyitott ablakú loggián. Mesila gyorsan keveredett és ffse. Ugyanabban a tálban volt, amelyben sütötték.

az én hibáim? T

Szóval nem tudom, a loggián olyan, mint a hűtőben vagy hidegebb?
És neki nem kell felmelegednie, azonnal hideg sütőbe tesszük, mivel a sütő felmelegszik, így a kenyér is!
Próbálja ki egyenesen a receptet!

[Trishka]

Trishka, ma sok a kenyér, holnap biztosan teszek

[kartinka]

kartinka, Jachtkikötő! Legalább egyszer készítsen kenyeret a recept szerint (magok nélkül is megteheti), és sütőben megsütheti. Akkor meg fogja érteni, mire kell törekednie. És csak ezután egy multicookerben megpróbálja létrehozni ugyanazt. A fehér lisztes kenyér a hűtőszekrényben egy éjszakán át legalább kétszer megemelkedik. Ráadásul sütéskor. Belül nedvesnek bizonyul, és megrágva nagyon "gumiszerűnek" érezheti magát. Ez finom. Még egyszer nagyon köszönöm Ksyushának a csodálatos receptet.
Az utóbbi időben gyakran készítek teljes kiőrlésű rozs és teljes kiőrlésű liszt keverékéből (50-50). Természetesen tovább emelkedik. És nem olyan magas. De nagyon ízletes is.

hosszabb

Hűtőben tovább tartja?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, igen. Este összegyúrom és beteszem a hűtőbe. Ha reggelig alig keltem fel, ebédidőig tartom. Egyik reggel kivettem a hűtőből, és hagytam szobahőmérsékleten az asztalon emelkedni. Néha az éjszaka folyamán jól emelkedik, néha nagyon rosszul, attól függ, hogy mire is értek. Ha hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten tovább emelik, a sütés utáni végeredmény ugyanolyan jó. Természetesen még mindig nem olyan magas, mint a receptje szerint a búzakenyér, de elég ahhoz, hogy a kenyér megőrizze olyan tulajdonságait, amelyek nekem annyira tetszenek, vagyis elegendő sütés, könnyű morzsás nedvesség ropogós kéreggel , némi gumi.
Nem tudok semmilyen adalékot tenni, és néha teszek magokat vagy száraz gyógynövényeket (kapor, petrezselyem, száraz zöldhagyma, szárított paradicsom stb.). Ugyanakkor a folyadékmennyiségem mindig ugyanaz .



Sütés után vastag törülközővel letakarjuk, és lehűtjük. A kéreg lágyabbá válik.

[Elena]

Elena, nekem a "te" -nél, rendben?

Nagyon köszönöm a részletes választ, ki kell próbálni rozsliszttel is

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, megpróbálom neked. Csak néha elfelejtem, és megszokásból mindenkihez fordulok. Szóval kérlek, ne sértődj meg.

... Tehát ne sértődj meg

Nem is gondolom

[Trishka]

Trishka, Ksyu (lehetséges? Mivel a kenyered Minszkbe ment, hogy meglátogassa barátomat, névadó Ksyushkát, akit húsz éve Ksyunak hívok. Nos, emlékszel, rosttal és száraz paprikával elkeverve Sütés törött HP formában Az oldalakat nagyon hűvösen sütötték - a teteje hűvös sárga. A TK pár napra elhagyta otthonát, és akkor a fiának vissza kellett térnie, éjszakára a fiának kellett állnia, megsütve reggel és megsütöttem. Általában ma tértem vissza. barátnői érzésekkel. Szárított borssal és rostokkal nagyon érdekes megkóstolni, de belül nedves) bár a kenyér összenyomódott, és azonnal visszaadta az alakját). Az este folyamán salátával és májjal dörzsölték az egészet. Azt, ami otthon maradt a fiam számára (minden adalékanyag nélkül), csak ma este kóstoltam meg - az eredmény - a morzsa tökéletesen megsült - a kéreg zanadta volt. A szomszéd füstölt halakkal kedveskedett - mindez ment. Általában nem adhatok egyértelmű értékelést a 3. kemence bemutatására. Tetszett az első rostos és ízlés szerint gyógyított bolgár borssal, de a második - jobban morzsás. Röviden: elmentem a harmadikat és csak szilikon formájában.
P / S / bocs az 5 kopeikért, de amikor a tető leesik a kenyérről, sok folyadék. Van Rendszergazda mindent írnak róla. Ezen az identitáson saját maga találkozott.

KsU (lehet

Mona, mona!
Köszönöm egy ilyen jelentést, mindent letettem a polcokra!
Nos, ahogy a mondás tartja: "Isten szereti a háromságot", várjuk a harmadik kenyeret!
A fiadnak tetszett?

a kenyér teteje leesik-

Nem estem bele ebbe a kenyérbe ..

[Trishka]

Trishka, fiam - nyűgös sült kenyér, hogy csábítson otkazalsi. Egyébként mindkét kenyeret különböző liszteken készítettem. Az első esetben több lisztet kellett hozzáadnom, a másodikban minden szigorúan a recept szerint történik - a tető szépnek, kereknek bizonyult.

m minden szigorúan a recept szerint történik-

Nos, a receptek nem hiábavalók!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, úgy értem, hogy miután elkészítette az első kenyeret a recept szerint, a tészta nagyon folyékonynak bizonyult. És a recept szerinti második kenyér és más lisztből minden normális

Kíváncsi vagyok, hogy a liszten múlik-e ...

Szia ismét! Nem lehet teljesen bejelenteni. Ma újra sütöttem, mindent a recept szerint mértem, de hozzáadtam a maradék (apróra vágott) olajbogyót. A tészta 12 órán át fermentálódott a hűtőszekrényben, amelyet nem idővel, hanem a tészta megemelkedésével húztak ki, és azonnal sütötték. A család üzleti ügyekben dömpingelt, és a tévét leszámítva senki sem vonta el a figyelmünket egy kis kutyával a konyhában. Ismét készítettem egy kis adagot, megsütöttem egy pékségben, remekül sikerült, bár megint a közepe nem kupola, bár jobb, de puccsos sütésnél egy kis trükköt kell kapnom ... én egy ideig nem találtam a kihűlt kenyeret fotózásra, és feltettem a loggiára - hogy megtisztítsam a munkafelületet - rohantam, de kenyér nem volt, itt kezdtem egy kicsit - úgy tűnik, emlékszem ahova tettem, és a kenyérsütő üres. .... visszamentem a konyhába - mindenhova néztem, beleértve a hűtőszekrényt, a tűzhelyet és a szemeteskosarat (azokat a helyeket, ahol emlékszem, hogy benéztem. Kukával természetesen túl sok, de végül is mindent áttekintett - és eredmény nélkül. ...) Az ilyen pillanatok megmagyarázhatatlanul kezdődnek, mert az 5. emelet és nincs otthon senki - gyenge vigaszt jelentett a formanyomtatvány (már mosott) tárgyi bizonyítéka. Már kezdtem gondolkodni, hogy egyáltalán sütöm-e, a gyerekek kihozták a gyerekeket a kábulatból - ebéd előtt elmentek a boltba, és azt mondták, hogy a kenyér kiváló, amint kiderült, miközben én megfordultam a konyha a tévé alatt, darabokat ragadtak a szobából a loggiáig és mentek ... Azt is megkérdezték, miért sütök csak mintákat, ezért lefényképezem, mi maradt. ezúttal 5 cm-re emelkedett, de kicsit megsült, ahol az olajbogyó volt. .. természetesen sok mindenre kell törekedni, de ez idő kérdése, és a kenyér nagyon tetszett.
Nagyon köszönöm a receptet.
Ps a fotón, különben sötétebb lett, főleg ahol a kéreg van ...

Milyen kenyér nekem, milyen kenyér, és a legfontosabb dicséret

azt mondták, hogy a kenyér kiváló

Igazán finom!
A kicsi pedig nagyon szereti málna lekvárral és teával!
Köszönöm a beszámolót és a fotókat, csak el akarok ragadni egy darabot!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, nagyon jó, hogy voltak ilyen variációk a témában. Őszintén szólva, az egyszerűségével, mint kiderült, sok árnyalat van. Ha nem lenne a recept, akkor nem tudom, elhatároztam volna egy ilyen nedves tésztát, de most semmi sem félelmetes, most a lányommal azon gondolkodunk, hogyan lehet megvásárolni ezt a hármas formát (mi lenne szállítás nélkül ), amíg csak be nem tettem a kosárba: girl_red: ha ma eljutok a barátomhoz - mert neki van edénye a sütőhöz, bár én nem is akarok kimenni a hidegbe, de - ki akarom próbálni napon szárított paradicsommal és hagymával / gyógynövényekkel / fokhagymával. Tényleg nem tudom, hol kezdjem
Köszönöm mégegyszer

Ezt a kenyeret is sütöttem ma.
Tejsavó volt víz helyett. Magok: napraforgó, tök, szezám, len. (Mindegyik 50 gr). Préselt élesztő. A többi szigorúan a recept szerint történik.
A tészta 9 órán át állt a hűtőszekrényben. Majdnem 2-szer emelkedett. Bevont formában sütés. Jól megkentem olajjal, de valószínűleg még mindig le kellett tennem a papírt. A kenyér szorosan ragadt! Annyira kínozták, hogy kihúzza !!! Nehéz, az alja leesett, néhány nagyon olajos, a kéreg rettenetesen kemény. Most lehűl, betesz egy zacskóba, talán reggelre megpuhul?
De az illata pompás! Kenyér-kenyér !!!
Holnap megkóstolom.


Nem tudtam ellenállni! Vágd le. Meg kellett próbálnom (Ksyunya! Ön a jogsértéseket szorgalmazza!). Ízletes! Magasan! De a napraforgóolaj íze nagyon érezhető (sőt valahogy keserű) és nedves morzsa. Talán mégsem zavartam őt? Vagy nedves legyen?
De tetszett. Pompás lesz a sült tejjel! És a kéreg már megpuhult! (Nagyon sokat rághatsz).

Mindig szívesen, vársz újakat!

Lányok, hát, így, hogyan lehet ezt a kenyeret kapni? 2-szer főztem és mindkétszer! A teteje gyönyörű, soha nem bukott, pirospozsgás, látszólag dal, nem kenyér. Csak itt belül teljesen nedves, porózus, perforált, de nedves. Gondolod, hogy a lisztben van a probléma, a tészta folyékony, a hőmérséklet nem ugyanaz, vagy a kezed görbe?

[Vredin @]

Vredin @, Anya, furcsa, hogy nem sült, de hideg sütőbe tetted?
De ez a kenyér nem olyan, mint a közönséges kenyér, igen, kissé gumiszerű, ruganyos és a morzsa nedvesnek tűnik, de csak száraz morzsának tűnik, mint amilyen a közönséges kenyér nem lesz.

[Trishka]

Trishka, Ksenia, igen, hideg sütőbe tettem, mindezt a recept szerint. Másodszor enyhén csökkentettem a víz mennyiségét, mert először csak a nyers tészta volt a kéreg alatt. Másodszor, a pompás tető, mint egy "tégla" a boltban, a vágás lenyűgözőnek tűnik, vagyis ha lefényképezi az eredményt, nem mondhatja azt, hogy a "kissé gumiszerű, ruganyos és a morzsa nedvesnek tűnik" tapad az ujjaidra.
Gondolkodom, veszek még egy lisztet, és megpróbálom újra. Valamiféle új liszt, nem igazán szeretem, és hogy őszinte legyek, tegnap a sárgarépás pitém sem volt túl sütött. Itt lisztért és sütőért vétkezem. A sütőben még nincs mit mérni a hőmérsékletet, várom a hőmérőt, és a liszt cseréje egyszerű.

[Vredin @]

Vredin @, Anna! A kenyérnek belül enyhén nedvesnek kell lennie. Ez az ő trükkje. Kissé nedves, de nem nedves. Tehát állítsa be a folyadék mennyiségét, hogy megfeleljen a lisztének. Nos, vagy próbáljon más liszttel, talán a tiéd valamilyen.

[Mása Ivanova]

Mása Ivanova, Lena, mindent helyesen írtam, köszönöm a segítséget!

[Mása Ivanova]

Mása Ivanova, Trishkaköszönöm lányok! Harmadszor is megismétlem, úgymond irányítás

[SyKsyusha🌻]

SyKsyusha🌻és jelentéssel vagyok. A kenyér csodálatos! Köszönöm az ilyen klassz receptet!
Egyszerű és finom!
Eleinte száraz élesztővel próbáltam, minden rendben volt, de tegnap úgy döntöttem, hogy friss élesztővel próbálom - írják a lányok, hogy melyik finomabb. Tehát megpróbálták megszervezni, hogy éjszaka meneküljek a formák elől, ezért ma kenyérsütőket sütöttek. De a lényeg, hogy amúgy is ízletesek.
Néhány variációt készített:
Szalonnával és sajttal. Kiderült, hogy a legsűrűbb.


Szárított paradicsommal, óóóóóóóan:


És téglalap alakú magvakkal, a recept szerint:

És én, ma hármas formában, három különböző, egy tiszta kísérlet: őrült: rozsliszt és maláta hozzáadásával, ami kiderül ...
Akkor !

és jelentéssel vagyok

Csodálatos jelentés, és annyi lehetőség egyszerre!
Örülök, hogy 🍞 tetszett, köszönöm, hogy bízott a receptben!

a napraforgóolaj íze (

És honnan jött az olaj?
Belekóstoltam a napraforgóba, amikor sült magot adtam hozzá, a nyersből nincs ilyen.
De örülök, hogy tetszett a kenyér!



Jelentős!
Három kenyeret sütöttem egyszerre, egyet sajttal (kockára vágott sajt, egy marék), egyet maggal, egyet pedig rozsliszt (200 ml) hozzáadásával, búza helyett 1 evőkanál. l. maláta, magvak, só, cukor a recept szerint, és vízben + 2 ek. almaecet.
Az összes kenyér finomnak bizonyult, de ezen az enyémen, a búzánál valamivel kevesebb lisztet kell tenni, nem 450 ml-t. Ellenkező esetben elmenekült előlem és megpróbálták összeházasodni.
A rozs esetében kissé meg kell változtatni a savanyúságot, és !!!! Először gyúrjuk össze a rozsbúzát, hagyjuk egy órán át melegen állni, hogy kissé felélénküljön, majd a maradék kenyeret (búzát) és már a hűtőszekrényben összegyúrjuk.
Ma 7 órán át volt a tésztám, elég idő volt!
Általában az vagyok.
Itt vannak a képek, lépésről lépésre ...


?



Valami ilyesmi