Málnából, egresből, körtéből, almából és narancsból készült gyümölcscukorka (L'equip IR-D5 infravörös dehidrátor)

Málnából, egresből, körtéből, almából és narancsból készült gyümölcscukorka (L'equip IR-D5 infravörös dehidrátor)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Málna	800 g
Egres	800 g
Körte	3 db
Almák	2 db
Narancs	2 db
édesem	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Öblítse le és szárítsa meg az összes bogyót és gyümölcsöt.
• Vigye át a málnát és az egrét egy bogyós dörzsölésen (ezt egy KitchenAid dörzsölésnél tettem), meghámoztam a narancsot és a gödröket, és a többi gyümölcsrel egy turmixgépben (nekem van egy szamurájom) felvertük, 2 evőkanálnyit adva hozzá. kanál víz - 2 perc, kevert bogyós gyümölcs és gyümölcs keverék, és 10 percig elküldte őket az Element multicookerbe a „tészta” programhoz, felforralta, hozzáadta a mézet, tálcákba töltötte és a gép szárítójába, „Nap” mód ...

jegyzet

A szárító 6 óra múlva kikapcsolt, de számomra úgy tűnt, hogy hozzá kell adnom egy kis időt, még 1,5 órára kell állítanom 65 ° C-on ...

Ó, már ketten vagyunk!
Ki van még velünk?
Minden remekül sikerült!
Galya, remélem, nem bánta meg, hogy megvásárolta ezt a szárítót.

[gawala]

gawala,
Köszönöm pipa ... ... tetszik az új asszisztens, most mindenféle gyógynövényt megszárítok, aztán a paradicsom következik ...

száraz gyógynövények

Ó, meg kell szárítania a petrezselymet is. Még mindig nem tudom összeszedni magam .. Most Belevszkaja már két szárítóban van .. Tegnap valami felbőszült ..

Ó, meg kell szárítania a petrezselymet is. Még mindig nem tudom összeszedni magam .. Most Belevszkaja már két szárítóban van .. Tegnap valami felbőszült ..

Hú ... ez hány alma?

hány alma?

Nem, nos, a szárítóba háromnál több raklapot nem lehet tenni. mert a magasság nem engedi. Ha a raklappal egy síkra, azaz 1 cm-re teszi, akkor a pasztilla 0,5 cm-ig szárad. Magasságom 2 cm, tehát 1 cm-rel magasabb, mint a raklap oldala. De ilyen magasságot és mind az 5 raklapot már nem fog működni. Mivel a legfelső réteget minden bizonnyal egy fennálló raklap kenje meg. Általában minden elmosódott lesz ..
Tehát csak 6 raklap van két szárítóban.
Három raklap esetében körülbelül 3 kg burgonyapürére és 4–4,5 kilogrammos friss almára van szükség. Ráadásul 585 gramm tiszta szilva pürém van. Nos, valahol másfél kilogramm szilva lehetett. Nem mérlegeltem .. Nincs számomra ez a cucc, ezért mentem, felvettem, megcsináltam .. Nem spórolok.

[gawala]

gawala,
Ahhh, nézd csak ... ... pontosan, nem gondoltam a magasságra ...

pontosan nem gondoltam a magasságra ..

Ja, ez igaz. Belevszkaja készítésekor figyelembe kell venni a magasságot. egyértelmű, hogy a szárítás során a pillecukor leülepszik, de idáig a szintet is sikerül megemelnie. Fehérje is van benne .. Tehát időközönként raklapokat kell rakni.

Ma mályvacukrot készítettem eperből, málnából, narancsból és mézből, dióval, 8 órán át szárítottam 65 ° C-on, a „nap” mód íze olyan volt, mint a churchkhela, ugyanaz a viszkózus és ízléses ... mégis, ebben a szárítóban más, mint íze van , az íze fényesebb, gazdagabb ... Nem értem, miért ...

mindegy, ebben a szárítóban más az íze, az íze fényesebb, gazdagabb ... Nem értem, miért ...

Az Infrarot "piszkos" tettét teszi ..

ugyanaz a viszkózus és ízléses ..

Egy alak halálát hívják ..

mályvacukrot készített eperből, málnából, narancsból és mézből dióval,

Dobd ki a fejét. ami finom, még nincs is mit mondani. Egyébként idén soha nem látott diótermésünk van. A képzelet receptjét kell vennünk.

[gawala]

gawala,
Körülbelül a "halál egy alaknak" pontosan így jött 3 kg a tél folyamán, ennyi ..... .... gondoltam, hogy nyárra elmennek, és máris az orr van az orrán, de nyilván úgy döntöttek maradj .... .. .., várva az "alak életét" .....

A dióval szeretem a legjobban, nem csináltam semmit ...
Csináld, csak repülj el ...

jött 3 kg,

Nyáron lefogytam 4 kg-ot, és nem akarnak visszajönni. És örülök, hogy megpróbálom .. nem eszem édességet. Nos, ez csak Belevszkaja, de szigorúan reggel kávéval és ennyi. És ha hirtelen csak egy gyümölcsöt készítek, akkor vagy adom a barátaimnak, imádják, nos, akár én magam, de szigorúan egy hordó kávé is reggel. 3 cm széles hordókba vágtam ..

[gawala]

gawala,
Itt van az akaraterőd ...., tegnap valószínűleg egész nap megettem az első tekercset (ne feledd, ne egy hordó) egész nap kávéval, ma reggel pedig már volt egy új hordóm 3 dióval, kávéval ... és a hordók nálam nem 3 cm-esek, de mind az 5 valószínűleg ....., nem állhatok meg .... elmegyek úszni egy órára ...

Elmegyek úszni egy órára ...

Jó dolog .. Folyó, tavacska, medence?

Nem tudom abbahagyni..

Ezt teszi az új szárító az emberekkel ..

Jó dolog .. Folyó, tavacska, medence?

Úszómedence....

Úszómedence....

Aztán 20-szor 25 m. Előre!

Aztán 20-szor 25 m. Előre!

10-kor kezdem ...

10-kor kezdem ..

Oh, gyere, 10-től. Öt van ott és öt hátul .. 20 perc és ennyi .. hülyeség távolság ...

[gawala]

gawala,
Igen, ez 4, amit elhagytál, de nekem fordítva van .... azonban nehezebb ....)))
Egyszer úsztam 26 medencét, így érrendszeri válságom volt, remegett a karom és a lábam, hideg verejtékem volt, annyira féltem - eddig "felejthetetlen érzések" .... akkor még 2 órán át nem ülhettem a volán mögé ... ... ... ilyen ...

Egyszer 26 úszót úsztam meg, így érrendszeri válságom volt,

Ki kérte rekordok felállítását? A súlyod nem fog elmúlni attól, hogy megszakítod a bajnoki távot ...

Ki kérte rekordok felállítását? A súlyod nem fog elmúlni attól, hogy megszakítod a bajnoki távot ...

Pontosan. .. most csak így: "érzéssel, tényleg, elrendezéssel" .....

"Érzéssel, tényleg, elrendezéssel"

MALADÉTA .. és egy kis darab pillecukorral ..

[marlanca]

marlanca, Galya, mondd, takarod valamivel a raklapokat, amikor kiöntöd a masszát?

letakarod valamivel a raklapokat, amikor kiöntöd a masszát

Ren, a legjobb a sütőpapír. Az infravörös szobámban csináltam (nos, emlékszel, két szárítóm van, az egyik fehérmályva, a másik meg minden egymás után) szilikon tálcákban. És sokáig, és .. általában nincs jobb, mint a papír. És egyébként gyorsabb, mint a szilikon tálcákban.
Nos, várjuk meg Galinát, talán van titka ..