Háromféle lisztből készült palacsinta

Háromféle lisztből készült palacsinta

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Tészta:
Hajdina liszt (zöld hajdina van)	25 g
Kukoricaliszt	25 g
CZ búzaliszt (tönköly)	50 g
Tojás	1 db számítógép
Kefir (fermentált sült tejem 2,5%)	200 g
Sütőpor	2/3 óra l
Só	Íz
Édesítőszer (nem tettem be)	Íz
Növekszik. olaj (van napraforgóm)	1 tk
Forrásban lévő víz	80-100 gr
Töltő:
Bármely (van eper + fekete ribizli + banánszőlő pekmez)	Íz

Főzés módja

Keverje össze az összes hozzávalót és keverje meg (lehetőleg habverővel). Utoljára öntsünk forrásban lévő vizet, így a tészta olyan állapotba kerül, hogy vékony palacsintákat tudjon sütni.

Süssünk palacsintát mindkét oldalról egy palacsintasütőben.

Ha szükséges, készítse elő a tölteléket. Mindent apróra vágtam, és turmixgépbe kevertem.

Ezután minden palacsintát kikenünk töltelékkel, és tetszés szerint becsomagoljuk (én csőbe tekertem).

Ételt, pecmezzel és bogyókkal megszórva.

Az edényt arra tervezték

10 vékony palacsinta

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

Fogantyúk, turmixgép, tűzhely

jegyzet

A palacsinta lágy, aromás, rugalmas és ízletes lett. Tökéletesen illeszkedik a reggelimbe. Általában zabkását fogyasztunk reggelire (bár ez minden nap más). De néha a menüt is meg akarja változtatni. Tehát reggel zabpehely, rántotta, sajttorta és ... most egészséges lisztből készült finom palacsinta jelenik meg az asztalon. Próbáld ki te is.
Élvezze a teát és a karcsú derekát!

[Guzel62]

Guzel62, finomnak bizonyult! Elvettem! : Barátok: És nem tudja kiszámolni a kalóriatartalmat, hogy vigyázzon karcsú derekára, és ne essen túl!

Lányok, ne üssetek meg, kérem, bármilyen más lisztet sokkal kevesebb a magas kalóriatartalmú fehér búza mítosz.
Itt van egy kalóriatál 100 grammra:
fehér búza - 342 Kcal
kukorica - 340 Kcal
hajdina - 353 Kcal
rizs - 356 Kcal
mandula - 602 Kcal
csicseriborsó - 337 Kcal
tönköly - 376 Kcal
amarant - 344 Kcal
rozs - 298 Kcal
zab - 369 Kcal
CH - 298 Kcal
kókuszliszt - 466 Kcal

Ír, tudom ezt, ezért szeretném tudni a kalóriatartalmat, mivel minden palacsintát őrültségig szeretek, és csak vajjal eszem, majdnem addig, amíg meg nem sültek, és tejföllel, mézzel is . Szóval ritkán eszem ...

ezért szeretném tudni a kalóriatartalmat

Megpróbáltam megszámolni anélkül, hogy figyelembe vettem volna a gyümölcs töltőanyagokat (ami természetesen időnként növeli a kalóriatartalmat)

Egy palacsinta kalóriatartalmát csak a súlyának meghatározásakor számíthatja ki

Vagyis a teljes adag, mint a képen, körülbelül 600 kcal? Ilyet biztosan nem eszem, jobb, ha nem is kezdem, de valahogy még három vagyok, ha a férjem elveszi!

Vagyis a teljes adag, mint a képen, körülbelül 600 kcal?

A képen látható Ol, Guzeli 4 darabból áll, a receptben pedig 10 darab. De 600 Kcal - uhaztán minden nélkül, csak palacsintát

De nagyon kicsiek - nincs elég liszt! Aztán mindent elveszek, lehunyom a szemem a kalóriáktól! És általában szadizmus palacsintát tölteni éjjel, bográcsot állok bográcsokkal, és süteményeket is használhatsz!

Ó, ne mondd, hogy legalább kelj fel és menj sütni! Hogyan aludjak most

[Kara]

Köszönöm lányok, hogy az éjszaka ellenére megálltak.

Jól alszom magamnak, de itt ... palacsinta szenvedélyek!

Kara, Ira. Miért dobna rád papucsot? És nem megyek! Mindent helyesen írtam a liszt kalóriatartalmáról. A fehér búzában (a legmagasabb fokozat, amelyet általában használunk) még valamivel alacsonyabb, mint néhány más fajnál. Általában a liszt egészségügyi előnyeiről beszélünk (és értünk)! És itt egyértelműen veszít a legmagasabb fokozatú fehér.
Most a kalóriatartalomról.
Igen, kár, hogy nem számoltam azonnal.Most már késő, mivel már feltekertem a töltelékkel, és még a gyerek is evett párat este.
De jól számoltad; liszt -100 gr összesen, erjesztett sült tej-200 gr, tojás-kb. 50 gr, vaj-5 gr. ebben van kalória. Plusz víz, só, sütőpor .... további 100-110 gramm. Valahol gr 460 -500 összesen - össztömeg.

Szándékosan arra késztettek, hogy éjjel felálljak ... tépjek fel pár palacsintát, és mérjem meg őket! Igen, mindegyik körülbelül 50-55 gr. Az egyik 46, a másik 60 grammot húzott! De egyik napról a másikra duzzadtak a tölteléktől ...

Palacsinta vékony, de nehéz jött ki!
Ha az egész adag 600 kcal-t tartalmaz (ahogy számoltad ..), akkor 100 g-ban - 120 kcal? És ez majdnem 2 palacsinta. Reggelire még akkor is, ha 5 darabot eszel (üresen) - ez elég (például nekem). Ez körülbelül 300 kcal. A tölteléken is marad (kalória)! : lol: Bármilyen tölteléket felvehet? Készítsen zöldséget (egészségesebb és táplálóbb), szószt vagy szirupot kalóriák nélkül (speciális boltból), alacsony kalóriatartalmú bogyókat / gyümölcsöket ... És tegye a tölteléket ... fanatizmus nélkül. És jobb, ha sűrű, alacsony zsírtartalmú joghurttal fogyasztjuk (például görög 2%).
Tehát nem annyira ijesztő (a derék szempontjából). Figyelje meg az adag méretét és ... "tartsa magát a kezében"!
És arról, hogy éjjel palacsintát rakott ki? Szóval reggelire készítettem őket! És akkor (ahogy érzékeltem), hogy nem alszol éjjel ... palacsintát viccelsz ... 🤣
Nos, itt és segítsen magának! Egészségedre!

Köszönöm, Guzelka! Csak magamnak, megint süt, Irishka és én már mindent megtanultunk! Irishka tartott engem, én fogtam, és valahogy mindenki átsiklott a palacsintánkon. Nem vagyunk bűnösök ... A későn tartózkodóknak van ideje palacsintát szerezni!