"Részeg citrom" likőr

Kiderült, hogy a bornak nincs mit mérnie?

Lehetséges, de nem túl pontos. Van egy bormérő sacromer: Specifikációk
Mérési tartomány: cukor: 0-25% alkohol: 0-12% vol.
Mérési hőmérséklet: +20 ± 2 ° C Körülbelül száz rubelbe kerül. És a mérési pontosság megegyezik az árral. Vannak pontosabb műszerek is, de az árak háromezerből indulnak.

Két citromot öntöttem egy literrel, most úgy gondolom, hogy érdemes likőrt készíteni? Esetleg cukor nélkül hagyja? Amikor be van töltve, próbálkozzon, majd döntse el, ad-e hozzá cukrot vagy sem. Vagy fontos a cukorral való infúzió a likőr számára? A cukor hatása alatt a citrom és a kávé intenzívebben adja ki az ízét?
Gyászborász vagyok.
Egyébként limoncellát készítettem az NG-nek, de csak tegnap palackozták. A veje megpróbálta megkérni, hogy készítsen ilyen likőrt is.

[Ragyog]

NG-nek limoncellót csinált

Mindig van házi készítésű Limoncello))

Ragyog, ami a cukrot illeti "azonnal vagy később" ... ha nem teszed be azonnal, akkor nem ugyanaz az ital lesz. Két dobozra kellett osztani, és az egyiket a recept szerint kellett elkészíteni, a másikat saját belátása szerint.
De azonnal mondom - az ital édessége nem túlzott. Nagyon harmonikus.

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, Natasha, megértem, hogy teljesen más italok lesznek. Adok hozzá cukrot. Mégis inkább hajlamos vagyok a szeszes italokra, mint a citrom-kávé likőrre.

Mégis inkább hajlamos vagyok a szeszes italokra, mint a citrom-kávé likőrre.

De a férjem és én, ma megvitatva ezt a "részeg citromot", azon kezdtünk töprengeni, hogyan lehet tiszta alkoholos italt készíteni. Itt valószínűleg a kávé "megeszi", bizonyos értelemben citromban és aromát áraszt, de ha csak alkoholt önt, akkor valószínűleg nem várunk ilyen hatást ...

[Natasha]

Itt a kávé valószínűleg "elfogyasztott", bizonyos értelemben citromban és aromát áraszt,

Natasha, és ha a tapasztalatokat a bozontos-szemtelen-kilencvenes évekből veszi? Emlékszel a királyi alkoholra? Valahogy kávéval "főzték".

[Ilmir]

Ilmir, ezért kávét kell főzni, ezért alkohollal keverni ... de nem szeretem az alkoholt ...

kávét készítsen, ezért keverje össze alkohollal

Nem emlékszem pontosan a "technológiára" (fiatal voltam), de szó szerint ott nem főztek semmit, azonnali.

Nem emlékszem pontosan a "technológiára" (fiatal voltam), de szó szerint ott nem főztek semmit, azonnali.

Nem számít annyira. Alkoholral tették.
Információkat keresek az alkoholista fórumokon. Amit találok - megosztom))




Itt van egyébként egy jó választék a kávéitalok közül:

🔗

[Natasha]

Natasha, ezért csúsztattam egy kis időt. Fél hónapig nem lesz infúzióban? Szerinted "felesleges már ugrani"?

Ilmir, fogadjon. Legalább egy kicsit, de be lesz töltve. Tegyen két adagot. Szükség esetén kinyit egyet, és egy barátot. ahogy kell)))

Legalább egy kicsit, de be lesz töltve. Adjon hozzá két adagot. Szükség esetén kinyit egyet, és egy barátot. ahogy kell)))

Megvan!

[Ilmir]

Ilmir, ezért kávét kell főzni, ezért alkohollal keverni ... de nem szeretem az alkoholt ...

Natasha,
Kávé likőr. Kahlua (Kahlua) analógja a Sous vide Steba SV1-ben (Hab)

[Yulia]

Yulia, Már láttam ezt a receptet. Szinte az összes alkoholt átnéztem a helyszínen.
Amíg a termelés össze nem nőtt.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Natasha, és milyen bankett? Mindent kihagytam ezekkel a madonnákkal? Milyen italt terveznek ... tutochki vagyok, van nálam egy konténer

Olka írnok))) - hát te, mint mindig ..... előre a mozdony mögött ...
És Buhlon klassz !!!

Piaimnak már vége, Ilmirchik pedig jelenlegi kolléga.

[zvezda]

zvezda-Olya, ANGELINA BLACKtovább-NataKha, lányok, 2 hét múlva jön a kisfiú a menyével, mindig hazaér a születésnapjára - ez az első dolog. Nos, valamivel több, mint egy hónappal később születésnapom van, deUshka már felnőtt vagyok (55 lesz), szóval arra gondolok, hogyan lepjem meg a vendégeket ilyen-Ízletes "gyerekekkel".

hogyan lepjük meg a vendégeket ilyen ízletes "gyerekekkel"

Meglepő módon nem színlelem, de mi lesz unalmas számomra))

[Ilmirushka]

a mozdony mögött

Tudtam!



Ilmirushka, nos, oké tady! Bocsánat ... vacsora

Tudtam!

Óóóó, ne ordíts! A mieink nem hagynak el minket!

[én]

ebéd

Olcha, írd le a receptet és tedd rá ... tudod milyen dolog-na?! ... Egyébként nekem is újra fel kell tennem. Eén mint mindig, kicsinek bizonyul.

Bocsánat ... vacsora

Lányok és a férjem készítettek házi készítésű kétmalátás burbont (minden szabály szerint) - tetszett. Nagyon kifejező ital.

kétmálós bourbon

óéé! számomra olyan, mint a hold láthatatlan oldala - valami teljesen ismeretlen

Ilmir, a bourbon egyfajta whisky. Kukoricából készül.

A bourbon egyfajta whisky. Kukoricából készül.

Natasha, még jobban összezavarodom. Sötét vagyok, sötét vagyok!

Oké, ne zavarjon. Igyál vizet és teát)
Ma főztem teát a kerti rózsáimból. Nos ... ez egy ital ...
Nem is számítottam rá, hogy a rózsáimnak ilyen illata lehet, mármint a teában.

Igyál vizet és teát)

aha, iszom, mit csinálok, se bourbon, se rózsa

se bourbon, se rózsa

... milyen szomorú élni.

Jó estét.
Kedves, ki készítette valaha ezt a likőrt a fermintátorban? Mennyit tehet rá?

Kedves, személy szerint én nem. Tehát nem mondhatom el.

Natasha, azért jöttem, hogy nagyon köszönöm a szeszes italt. Tettem egy tihushkába, egy hónapig állt velem, és most megpróbálták. Mit mondjak: nagyon-nagyon finom! A vodkának egyáltalán nincs szaga és íze, könnyen iható és ízesíthető. Köszönöm a receptet!

[Svetul,]

Egy csendes szobába tettem

Svetul, Nagyon-nagyon örülök, hogy tetszett az ital.
A szag, igen, az alkohol semmiképpen sem érvényesül - sem az orrával, sem a szájával
Azt mondom, hogy ez női szeszes ital.
Nos, most mindig lesz saját, finom ... alkoholista))

Igen, igen, igazi női ital! Ajánlom mindenkinek! Köszönöm mégegyszer!

Köszönöm mégegyszer!