Gyors süti zöld hajdina lisztből, zabból és rozsból

Gyors süti zöld hajdina lisztből, zabból és rozsból

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
zöld hajdina	üveg
rozs	üveg
zabszemek	üveg
tojás	2
juharszirup	3/4 csésze
kakaóvaj	150 g
sütőpor	1 teáskanál
szárított áfonya	1/2 csésze

Főzés módja

• Tegnap kaptam egy 200-as mokkát. Az, hogy hogyan vettem a kezembe a postahivatalt, külön történet, azt hittem, meghalok a bátrak. Hazajöttem és viszket a kezem, ki kell próbálnom. Megőröltem egy pohár zöld hajdina lisztet, és valahogy vettem rozs- és zabszemeket és azokat is. Csak a zabbal voltak problémák, mivel egyedül nem ment jól, de a rozs hozzáadásával minden nagyon gyorsan őrlődött. Megolvasztotta a vajat, keverve tojással és juharsziruppal. Golyókat készítettem, és a tenyeremmel lenyomtam. Az áfonyát a végén adtuk hozzá. 180 fokon 10 percig sütöttük. Laza, ízlés szerint nem is sejti, hogy nincs búza.

Remek recept - egészséges ételek és könnyen elkészíthető! A kókuszolaj éppen hevert. Köszönöm!
Ami a juharszirupot illeti ... Nálunk sokba kerül, és nem mindig lehet natya-t, néha cserélni kell valamire. Mit tanácsolsz?

Igen. Mi is drágák vagyunk. Elvileg úgy gondolom, hogy a méz is megteszi. Talán cukrot, de akkor hozzá kell adni egy kis folyadékot. Dátum édesem. Csak a juharszirup íze semlegesebb, mint a méz és a datolyacukor.