Almás piskóta

Almás piskóta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
búzaliszt	225 gramm
sütőpor	2 teáskanál
vaj	75 gramm
cukor	100g
Almalé	200 ml
tojás c-0	1 darab
mazsolák	maréknyi
almák	2-3 darab
citromlé	1 evőkanál
só	1/2 teáskanál

Főzés módja

• Tegyen sót és sütőport átszitált lisztbe.
• Adjon hozzá lágy vajat, darabokra vágva, morzsára darálja.
• Öntsük bele a levet, verjünk bele egy tojást, adjunk hozzá cukrot. Keverje meg jól.
• Tedd almát hámozva és apróra vágva, adj hozzá mazsolát.
• Keverjen meg mindent újra.
• Tegye a kész tésztát formába.
• Jobb, ha levehető vagy szilikon formát használunk.
• Vágja az almát vékony szeletekre, és kissé süllyedve terítse szögben a tészta felületére.
• 
• Az almaszeleteket megszórjuk citromlével, és megkenjük olvasztott vajjal.
• Tedd a pitét 190 fokra előmelegített sütőbe, és süsd kb 40-50 percig.
• Hajlandóság bottal tesztelni.
• A kész pitét kicsit hűtsük le, tegyük egy tányérra, és szórjuk meg porcukorral.
• Egy magazin receptje.

Az edényt arra tervezték

a család számára

A felkészülés ideje:

kb. 90 perc + lehűlés

Főzés program:

sütő

jegyzet

Finom, aromás sütemény
Nem úgy néz ki, mint egy charlotte, a kész pite kissé omlós.

A férjemnek tetszett.
Legközelebb a Hercegnőben sütök.
A szerző láthatóan nem szenved a shopaholizmustól, mivel mi, kenyérkészítők, és nem tudunk a pizzakészítőkről
De különben is köszönöm a receptet