Diétás házi pite káposztás szuflával

Diétás házi pite káposztás szuflával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
zabpehely	50 g
rozsliszt	50 g
forrásban lévő víz	180 ml
só	1 tk
cukor	1 evőkanál. l.
vaj (zsír)	20 g
búzaliszt	150-180g
száraz élesztő	4 g (1 teáskanál)
káposzta levelek	300-350g
jó csomó zöld
rozs-búza kenyér	3-4 darab
keményítő	1 evőkanál. l.
tojás	3 db
sajt	50 g

Főzés módja

• Ehhez a nagyon gyors és finom diétás lepényhez használhatja a káposztavilla alsó leveleit és a zöldek bármelyikét. A jobb villa kialakulás érdekében általában letöröm az alsó leveleket. A nagyon keményeket a csirkéknek adom, a kevésbé kemények pedig ilyen pitét és káposztás rakottat kapnak.
• 
• A tésztámat egy kenyérkészítő gyúrja. Hosszan főtt zabpehelyet öntöm a tálba, rozslisztet, sót, cukrot, vajat darabonként, forrásban lévő vízzel felöntöm és kevergetem. A vödröt 30 percig zárt HP-ben hagyom főzni és kihűlni. Búzalisztet (lehetőleg teljes kiőrlésű vagy 1. fokozatú) és élesztőt szitálok a tealevelekbe. Bekapcsolom a "Tészta" programot. Általában elalszom 150 g-ot, és ránézek a kolobokra, nem szabad, hogy elkenődjön a falakon. Ha szükséges, adja hozzá a kívánt rugalmas állagot. Kézi dagasztáskor gyúrja össze a tésztát, és hagyja meleg helyen 1,5 órán át kelni, 30 percenként 2 gyúrással. Vegye ki a tésztát, nyújtsa ki, hajtsa össze, gömbbé tekerje és hagyja 10 percig pihenni a műanyag alatt. 30-32 cm átmérőjű körbe gördítem .. Princeskben sütöm. Helyezzük át egy pergaminnal bélelt tepsire vagy egy megfelelő tepsibe, fedjük le fóliával és hagyjuk meleg helyen feljönni. Átmegyek Princeskába, kis széleket formázok. Bekapcsolom, hogy 20 másodpercig melegedjen, becsukom és 30 percig hagyom állni.
• 
• Amíg jön a tészta, elkészítem a tölteléket. A káposztaleveleket széles szalagokra vágtam, és 5 percig teljes erővel a mikrohullámú sütőbe tettem, hogy megpuhuljanak. Blanszírozhatja őket egy serpenyőben lévő kevés vízben. Zöldjeimet és törölje le egy törülközővel. Bármilyen zöld alkalmas nekem - lovage, kapor, koriander, hagyma, rukkola, majoránna, bazsalikom. Saját kenyeret, rozst és búzát.
• 
• A megpuhult káposztát, gyógynövényeket és kenyeret húsdarálón adom át. A lágyabb konzisztencia érdekében kétszer kihagyhatja.
• 
• Sót, keményítőt adok hozzá, összekeverem és egyenként 3 tojást adok hozzá, jól felverem.
• 
• A masszát a megkelt tésztára kenem, a tetejére pedig reszelt sajtot szórok.
• 
• 20 percig sütök a hercegnőben, kikapcsolom és további 5 percig a zárt hercegnőben hagyom. Sütőben sütéskor előmelegített sütőben 220 * C-on 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
• Hűtés után aprítsuk fel. A pite légies, kiadós, gyengéd és aromás.
• 
• 

Hasonló receptek

Pite káposztával, tojással és sajttal (ang-kay)

Souffle torta "Csíkos tök" (Madika)

Rebarbara torta fehérje szuflával (Miniszterelnök)

[Linadoc]

Linadoc, Lina, köszönöm a receptet!

Temka hercegnőhöz vitte) Pizza készítők: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс stb. (2) # 3058

[Linadoc]

Linadoc, Linochka olyan finom mmm ... Csak pompás, mint mindig

[RepeShock]

RepeShock, Irina, Köszönöm! Először arra gondoltam, hogy ott helyezzem el, mert Oroszország első ELSŐ Hercegében sütöttem meg! De aztán úgy döntöttem, hogy ezt a süteményt könnyen meg lehet sütni a sütőben. És nem azt a témát fogják keresni Igen, de a hercegnő még mindig szinte minden nap szánt, lány

milyen finom

Aha! Állj meg, én bánok veled! Ismered a káposztát!

És nem fogják keresni ezt a témát

Lesz, lesz)))
Az első oldalra tettem a receptet

Lina, a torta csodálatos. Attól tartok, pizzakészítőt kell vásárolnom. ... Egyelőre könyvjelző, de azt hiszem, hamarosan megsütöm.

[orvosi tüdőfű]

orvosi tüdőfű, Natalia, akkor csak sütőben süthet. Bár Princeskben könnyebb, állandóan velem szánt.