Alkalmas-e a Vivo Vitalact ferment egy féléves gyermek számára?

Jó estét, vettem egy vivo vitalact erjesztést egy fél éves gyermek számára. Kétlem, hogy adható-e kiegészítő ételként? A gyártó egy év óta ajánlja

[Natalia]

Natalia, ez nem az élelmiszeripari dolgozóknak szól, hanem gyermekorvosnak, ha lehetséges, az írástudónak! Féléves gyermekeknél a bélfal nemcsak az aminosavak, hanem a nagyobb molekulatömegű fehérje jellegű vegyületek (oligo- és polipeptidek) számára is áteresztő.

Az idegen fehérje (és pontosan ez a tehéntejfehérje) az enzimrendszerek éretlensége miatt nem bomlik le teljesen a gyermek belében - kialakulnak azok az oligo- és polipeptidek, amelyek allergének lehetnek ennek a csecsemőnek. Különösen, ha a gyermek hajlamos az allergiás reakciókra.



Hölgyeim és Uraim! Több korábbi bejegyzést olvastam. Elborzadtam.
Nagyon rövid és egyszerűsített oktatási program. Az erjesztett tejtermékek a tejsav fermentáció (LAC) eredményeként keletkeznek. Az ilyen típusú erjesztéssel szőlőcukor befordul tejsav.
A baktériumok lebontják a tejlaktózt, és glükózt kapnak belőle, amelyre a LAB számára szükségük van. A laktózmentes tejben az illető már befejezte ezt a munkát. Eltávolította a laktózt és hozzáadott glükózt. Ezért az erjesztett tej fermentálása laktózmentes tejben problémamentesen folytatódhat. A glükóz és más cukrokká alakítható cukrok ott vannak! A baktériumoknak van mit erjeszteniük! Az erjedést pedig nem nevezik meg a tejcukor (laktóz) esetében. És a fermentációs termék tiszteletére - tejsav.
P.s. Különböző módon lehet felszabadítani a tejet a laktózból.
P. P.S. Az orvosok bocsássanak meg nekem az ICD miatt. Tiszta esély!



Ebben a témában:

Joghurt baktériumfermentumokkal (narin, VIVO stb.) (2)