Burgonya egyenruhában öntöttvas serpenyőben olívaolajban, gyógynövényekkel és fokhagymával (+ videó) - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Kabátkrumpli öntöttvas serpenyőben olívaolajban, gyógynövényekkel és fokhagymával (+ videó)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
kis friss vörös burgonya	1 kg
lilahagyma	1 fej
frissen őrölt fekete bors	íz
friss fokhagyma	5-7 fog.
friss zöldhagyma	100gr.
friss kapor	70gr. gr.
friss petrezselyem	70gr.
só	íz
olivaolaj	70ml

Főzés módja

Öblítse le a burgonyát, forralja egyenruhában alacsony lángon 30 percig, hűtse le, vágja ketté, öntsön öntöttvas serpenyőt, öntsön olívaolajat és erős lángon pirítsa meg,

hozzáadva a vöröshagymát, a végén adjunk hozzá zöldhagymát, kaprot, petrezselymet, ha a serpenyő abbahagyja a főzést, adjunk hozzá fokhagymát és keverjük össze, jó étvágyat!

jegyzet

Nem is kell ezt a finom burgonyát sózni, én heringgel és hagymával, enyhén sózott uborkával és savanyított paradicsommal eszem !!! Az olaj helyettesíthető növényi olajjal, de az olívaolaj nagyon finom !!!

mamusi

És ha nem fél és ... forralás nélkül azonnal megsütjük? Kicsit kettőre ??? A? Kibróbáltad?
Emlékszem, egyenruhában sütöttünk egy kicsit ...
Nos ... lusta vagyok ... szörnyű!

szakács

Idézet: mamusi

És ha nem fél és ... forralás nélkül azonnal megsütjük? Kicsit kettőre ??? A? Kibróbáltad?
Emlékszem, apróságot sütöttünk egyenruhában ...
Nos ... lusta vagyok ... borzalmas!

mamusi, Belül lehet nyers, jobb forralni !!!

Rada-dms

mamusi, öntsön egy kevés vizet egy serpenyőbe, fedél alatt készenlétbe hozza, majd mindent a Szakács receptje szerint!

mamusi

Karoch !!! A hercegnő zababahalában vagyok!
És nem jött jól víz!
(Afftor, sajnálom)
.... Ezúttal nem lesz fotó!
Bocsásson meg, nagybátyám! Mind pislogás nélkül elestek, nos nem shmogla Nem shmogla !!!!
És az emberek tudják, hogy soha nem jövök képek nélkül - nos, szürke és hasonló!
A következőben. idő, amikor a serpenyőben vagyok - lefényképezem!)))))
Köszönöm!

Irgata

Idézet: Szakács