Olasz kenyér kenyérsütőben

[bármilyen receptem]

Gondoltam. mi alkalmazkodhat még bármelyik recepted ehhez a liszthez. De ... ha nem tudod, oké, megkockáztatom

Ha ez az egyetlen probléma, akkor vállalja bármilyen receptem búzát vagy búza-rozs kenyeret, és a liszt egy részét 50-70 grammra cserélje le kenyérkeverékkel, és nézze meg, mi történik
Kenyér receptek itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

Ah, még bárki lehet! Bírság! Köszönöm, Tanechkv, nagyszerű! Sütök és jelentem.

Jó nap. Itt a kenyerem, bár adtam hozzá egy kis lisztet.



Nagyon gyakran sütöm, követem a kolobokot. De a tető még mindig nem tökéletes (

Tegnap kenyeret sütöttem a receptje szerint (életemben másodszor sütöttem kenyeret). És azonnal nagyszerű lett! Gyönyörűen, simán, ízlésesen emelkedett. Adtam hozzá apróra vágott zöld olajbogyót. Az íze kiváló, házilag értékelik, ma ismétlést igényelnek. Köszönöm! HP Maxwell MW-3751-ben, Basic üzemmódban (750 g) sütve 2 óra 53 percig tart, de mégis mindent tökéletesen megsütöttek. Hozzáadtam egy kanál lisztet közben.

Süssön az egészségére! Mindig örülök azoknak, akik kenyeret kapnak, főleg nagy gondok nélkül

Nagyon köszönöm a receptet !!! Az embereim kedvenc kenyere !!! Mindig tökéletes.

[Nadyusha]

Nagyon köszönöm a receptet !!! Az embereim kedvenc kenyere !!! Mindig tökéletes.

Nadyusha, egészségedre!

[Rendszergazda]

Rendszergazda, nagyon köszönöm a receptet! Én vettem alapul. Először mindent pontosan a recept szerint csináltam, a töltelék sorrendjét leszámítva - először lisztet, majd vizet töltöttem. Tökéletes lett. Aztán meguntam és elkezdtem kísérletezni))). Mivel nem vagyunk túl jók a fehér kenyérhez, és a férjem szereti a szürkét, úgy döntöttem, hogy rozsliszttel hígítom, az összes liszt 50 g-ját rozsliszttel helyettesítettem, hozzáadtam 1 evőkanál. l. provence-i gyógynövények. Bírság. Harmadszor félbe kevertem olívaolajat mustárolajjal. Még jobb lett. Most öntöttem egy mustárlisztet, és mivel a rozsliszt elfogyott, helyettesítettem hajdinával. Sütni fog - leiratkozom a történtekről. Általában a tökéletességnek nincs határa)))
Igen, Panasonic SD-ZB2502-ben sütöttem fő módban.

[Tanyusha]

Tanyusha, nagyon jó hallani, hogy nem félsz kísérletezni - ez azt jelenti, hogy a kenyér garantáltan kedvence lesz

Süssön az egészségére!

Helló! Kenyeret sütöttem! Kifejezetten az olasz receptet kerestem, mivel az olíva és a feta sajt sóoldatát akartam használni. Így nem adtam sót a tésztához, hanem 50 gramm hengerelt zabot adtam hozzá (hasznos). Az eredmény egy őrülten illatos legpuhább kenyér! Köszönöm!!!

Gyönyörű kenyér! Gratulálunk!

De ez már nem olasz kenyér, hanem a saját receptje az x / sütő kenyérhez, a recept jelentősen megváltozott, és elrendezheti saját receptjével

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Köszönöm! De az ötlet nem az enyém, valahol a fórumon van egy recept olíva sós kenyérhez. Amikor ki akartam üríteni a "görög" salátából megmaradt dolgokat, eszembe jutott ez az ötlet. Nem a receptet kerestem (elfelejtettem a nevét), hanem megtaláltam ezt a receptet. És hogy őszinte legyek, cukor helyett mézet tettem. Nagyon illatos lett ...

De a TELJESÍTMÉNY a tiéd! Tehát a szerző receptje értékes - saját kenyeret sütni, saját árnyalatokkal, a modelljében (melyik?) X / sütőben stb.
Nyugodtan küldje el a receptet, gyűjtse össze receptjeit!

Részletek itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Köszönöm! Ki akartam próbálni

Nagyon köszönöm a receptet, ez a kedvence azoknak, akiket kipróbáltam, mindenkinek tetszett, most már minden nap van kenyér

[Lena]

Lena, GYÖNYÖRŰ kiderült! BRAVO! És mennyi büszkeség van a fotón - megérdemelt!

Kettősen köszönöm, jó hallani a dicséretet

Minden sikerült! Az ételt a kenyérkészítő ajánlásainak megfelelően raktam le (először lisztet, majd folyadékot). Száraz élesztő helyett élő élesztőt használtam - 17 g-ot, feloldva őket vízben (270 ml), és ott sót és cukrot is feloldva. Kiderült, hogy a mézeskalács ember az, amire szüksége van! Megtaláltam magamnak az ideális lisztet a kenyérsütéshez - A háziasszony titka (az Auchan üzletláncban - 2 kg ára 38 rubel). Kár, hogy nem tudom kitalálni, hogyan jelenítsek meg fényképet mobil eszközről ((

Natasha, egészségedre! Örülök, hogy hallottam, hogy a kenyér kiderült!

[élőben használt - 17gr]

Száraz élesztő helyett élőben használt - 17gr

Bocs, hogy félbeszakítottam, de miért ennyi élesztő a kenyéren?

Bocs, hogy félbeszakítottam, de miért ennyi élesztő a kenyéren?

Hiányzott egy kicsit túl sok élesztő A 100 gramm búzalisztre vonatkozó norma 2 gramm friss élesztő

Köszönet Adminnak a receptért, a kenyér finom, nem unalmas. De valamilyen oknál fogva a tetőn nincs lift, minden összetevő szigorúan a recept szerint történik.

Köszönet Adminnak a receptért, a kenyér finom, nem unalmas. De valamilyen oknál fogva a tetőn nincs lift, minden összetevő szigorúan a recept szerint történik.

Egészségedre!

És nem szigorúan a recept szerint próbálkozik, hanem azzal, ahogy a tésztakenyér szereti. A tészta élő szervezet, és a saját szabályai szerint él. Valahol hozzá kell adni egy kis vizet, ha a liszt száraz, vagy fordítva ... és így tovább

[Rendszergazda]

Rendszergazda, kérjük, magyarázza el a száraz élesztő és az élet arányát. Olvastam a mi weboldalunkon, hogy 1gr. Száraz élesztő - megfelel 3 gr. Élő. Amit mindig sikerrel használok. Ebben a receptben ugyanazzal a számítással használtam. Az eredmény szerint a kenyér nem volt peroxid, nem volt erős élesztőszaga.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, kérjük, magyarázza el a száraz élesztő és az élet arányát. Olvastam a mi weboldalunkon, hogy 1gr. Száraz élesztő - megfelel 3 gr. Élő. Amit mindig sikerrel használok. Ebben a receptben ugyanazzal a számítással használtam. Az eredmény szerint a kenyér nem volt peroxid, nem volt erős élesztőszaga.

Beszéljünk az élesztőről élesztő témákban https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0 az ÉLET részben, hogy minden beszélgetésünket tükrözze a hovatartozás, és a jövőben nem kell válaszokat keresni az egész fórumon

A száraz élesztő fogyasztása a táblázat szerint alkalmazható. Liszt és egyéb összetevők mennyisége különböző méretű kenyér előállításához https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

A nedves sűrített élesztő fogyasztását vesszük figyelembe:
- 2 gramm élesztővel 100 gramm búzalisztenként
- 2,5 gramm mennyiségben rozslisztnél és más nehézliszt, teljes kiőrlésű gabona és így tovább ...

A fordításhoz pedig nem kell több képletet feltalálnia

Köszönet az oktatási programért

Szép recept. Köszönöm.

És a kenyér jónak bizonyult! Egészségedre!

Rendszergazda, köszönöm, a kenyér csodálatos, kétszer sütöttem, nincs időm képet készíteni, gyorsan megeszik, és a család azonnal harapni kezd, miután kivettem a pamutból. , és a megharapott már kényelmetlen a nyilvános bemutatásra. Különösen elégedett azzal a ténnyel, hogy abszolút költségvetési jellegű, néha este benéz a hűtőszekrénybe, és látja, hogy vajat evett, vagy elfelejtett tejet vásárolni. Mindig van étel a kenyérhez. Nagyon ajánlom mindenkinek!

[Lena]

Lena, egészségedre!
Igen, hadd harapjanak a sarkok, a lényeg, hogy a kenyér házi legyen, én magam sütöttem meg

Köszönöm, Admin, egy ilyen jóképű emberért !!!

Tatiana, kapsz ilyen kenyeret tejsavóra?

[Ira]

Ira, a tejsavó nagyon jótékony hatással van a tésztára, vagy 1x1 vízzel hígítható. Süssön az egészségére!

Tanya, köszönöm!

Ezt a receptet már megsütöttem. Kár, hogy nem készítettem képet. Nem morzsa volt, hanem elegáns mintájú csipke! Köszönöm!

Az jó! Akkor várunk egy kis kenyérre - fotó a stúdióban!

Jó nap,
ugyanezt a receptet próbálta ki egy új kenyérsütőben (Panasonic). Ugyanolyan ízletes, bár az előzőben (MIDEA) magasabbnak és fényűzőbbnek bizonyult. Kísérletezem programokkal ...A főprogramon csináltam, lehet, hogy valamire hosszabbra lenne szükségem ... (A sötét kéreg szándékosan készül. Hozzáadott egy kis sült hagyma, egy csipet bazsalikom és szárított paradicsom.)

[Jaroszlav]

Jaroszlav, EGÉSZSÉGÉRT! Gyönyörű kenyér, gyengéd lett Gyűrött - forrón vágva?

[Tatyana]

Tatyana,
Köszönöm!
A kenyér jól kihűlt, csak nagyon puha, és a kenyér kés nem elég éles.
Mit gondolsz, mi lesz egy hosszabb programnál (például francia)?

Ahogy mondani szokták: a jóságtól - nem keresik a jóságot. Ha jó kenyeret kap itt, akkor a pörkölés és a sütés ideje megfelelő.
És akkor - kísérletezhet és választhat

Jó estét!
Ma megsütöttem az első kenyeret a receptje alapján (Kenwood bm250 kenyérkészítő, 2. mód közepes kéreg, 3.30 perc) minden sikerült, a kenyér nagyon puha és puha !!! Csak a program befejezése után a kenyér fehér maradt, még 40 percig sütött a sütési programon, valamit rosszul csináltam, kérem, mondja meg?

Örülök, hogy hallottam, hogy a kenyér kiderült és tetszett neki

A kenyér színe - meg kell nézni a sütő jellemzőit, egyes modellekben vannak ilyen hibák.
Vagy sütéskor állítsa be helyesen a kéreg színét. Ellenőrizze sütési beállításait.

Nagyon szépen köszönöm! Legközelebb kipróbálok egy ropogós héjat!

Tatiana, jó napot!
Hálás vagyok a csodálatos kenyér receptjéért
Hát, szóval finom !!!

Köszönöm

[Lena]

Lena, egészségedre! Nagyon szép morzsa!

Köszönöm Admin, a kenyér félelmetes, csak én gyúrtam a tésztát egy kenyérsütőben és a sütőben sütöttem meg.

Ó, milyen pompás kenyér lett, csak ünnep a szemnek - minden vele van, a színe és alakja
Imádom az ilyen kenyeret a kemencéből

Egészségedre sütj még egyet!

A férj ujjal megfenyeget, hogy ne veszítsem el a receptet, egy pillanat alatt megeszik, nekem minden nap meg kell sütnem. A lányom mindenkinek elmondja, hogy milyen anya szakács. Az olasz gyógynövényeket olajban és ízben is kell áztatnunk.

Nagyon jó, ha a férj szereti a kenyeret.
Kipróbálhatja fűszeres gyógynövényekkel is. EGÉSZSÉGÉRT!

[tisztességtelen]

tisztességtelen nagyon étvágygerjesztő kenyér
Mondd, milyen formában sütötték?

Köszönöm!

Tészta gyúrása és sütés Hitachi sütőben - az egész folyamat