Szürke kenyér olaszul

Szürke kenyér olaszul

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt	250gr
Teljes kiőrlésű búza tapéta liszt	200gr
Tej + víz	270ml
Olaj pumpa.	30gr
Só	2h l
Cukor	2. l
Élesztő	1h l

Főzés módja

• 
• Sütési mód Fő kéreg közepes cipó 750g.
• Lehet, hogy hozzá kell adnia 1-2 liter lisztet.
• Először folyékony ételeket tettem, majd lisztet, sót, cukrot, élesztőt tettem a tetejére.

A felkészülés ideje:

3 óra

Főzés program:

Fő

jegyzet

Az Admin olasz kenyérének receptjét veszik alapul, külön köszönet ezúton is neki most imádott fehér kenyeréért !!!
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html
Nem mindenki eszik rozsot nálunk, de a teljes kiőrlésű gabona hozzáadására mindenki pozitívan reagált, először hozzáadtam egy kicsit a liszt 50 g-os főtömegétől, tegnap pedig 200 g-tól sütöttem.

[Elena]

Elena, egészségre sütjük
A kenyér gyönyörűnek bizonyult. Csak a kenyeret kell teljesen kihűlnie, hogy ne legyenek ilyen ráncok a morzsán

Vágtam, amikor hideg volt, azt hiszem, túlzásba vittem

Gyönyörű kenyér. Csak nem világos. Búza vagy rozs háttérkép?

Búza tapéta, rozssal sem találkoztam, búza tapétánk sem volt, Penzából hoztam (

[Elena745641]

Elena745641, Jelentéssel vagyok! Sütöttem a kenyerét, bár nem véletlenül. Betöltöttem a vödröt, és a kályha eltört! tollakkal gyúrt mindent (még azt is elfelejtettem, milyen szép kezét puha, hajlékony tészta). A tűzhelynek sütőnek kellett lennie, belső üveg nélkül, és felmosógéppel ellátott ajtóval. T-vel csináltam, és itt van az eredmény! Kenyér egyenes ajándék, nagyon hasonlít ahhoz a 16 kopeckes kenyérhez! Köszönöm a receptet, Elena.

Egy gyönyörű bár alakult ki, és vidáman sütött
Egyél örömmel