Csokoládé muffin cukkinivel

Kategória: Péksütemények
Csokoládé muffin cukkini

Hozzávalók

Búzaliszt 250 g
0,5 tk
Cukor 200 g
Kefir 100 ml
Vaj
(szobahőmérséklet)
200 g
Tojás 2 db
Cukkini 1 db számítógép.
200 g
Keserű csokoládé (70%) 100 g
Kakaó 30 g
Sütőpor 1 teáskanál
Mandula
vagy bármilyen más dió
(100 g cédrusom volt ma)
50 g

Főzés módja

  • A csokoládét és a diót apróra vágjuk (5x5 mm), három cukkinit egy durva reszelőn, és összenyomjuk.
  • A vajat felverjük cukorral, a tojásokat egyesével felverjük. Keverje hozzá a cukkinit, a csokoládét és a diót.
  • Keverje össze a lisztet kakaóval, sóval és sütőporral. A lisztkeverék felét keverje a tésztába, majd adjon hozzá kefirt, majd a lisztkeverék másik felét.
  • Miután a cupcake megsült, 20 percig hagyom a muonutformában, és csak ezután távolítom el nagyon óvatosan.

A felkészülés ideje:

45-50 perc

Főzés program:

A tésztát kikent formában megkenjük és 180 fokon sütjük.

jegyzet

A cupcake nagyon finom. Még az a férj is, aki nem szereti a süteményeket, örömmel emészti ezt.
A kész süteményben lévő cukkini egyáltalán nem érezhető, de gyengédséget és "lédússágot" ad. Egyik sem próbálta ki, nem sejtette a titkos kiegészítést.
A cupcake nagyon csokoládé.

Sonadora
Egész héten ezekről a csokoládé muffinokról álmodtam, miután végül megfojtottam a varangyot, és 200 rubelért vettem belga kakaóport (250 g-os csomagért)

A cupcakes kiderült, hogy olyanooooooooooooooo

Csokoládé muffin cukkini

Csokoládé muffin cukkini

Az egyetlen problémám a ganache-val volt. 100 ml tejszínt felforraltam, és 100 gramm étcsokoládét küldtem nekik. Mivel a csokoládé nem akart olvadni, úgy döntöttem, hogy felmelegítem. Ennek eredményeként ganache helyett kaptam egy la csokoládé krémet.
A tetejére kellett raknom és elkenődtem. Igaz, egyik evő sem tett állítást.
Alexandra
Sonadora, Elnézést kérek, de honnan jött a ganache?

Kihagytam valamit? úgy tűnik, hogy a recept nem mond semmit a ganache-ról, a krémről - szintén ...

A recept nagyon érdekes, de a ganache teljesen zavaró volt ...
Általában semmi esetre sem szabad csokoládét önteni forrásban lévő folyadékkal a ganache számára ... vízfürdőben meg kell olvasztani, meg kell enyhíteni, majd a sajátjánál csak pár fokkal magasabb krémmel vagy más folyadékkal kell összekeverni.
Sonadora
Alexandra, ma úgy döntöttem, hogy végül minden ételt befejezek csokoládéval és ganache-t készítek, de elcsesztem.
Köszönöm a pontosítást, legközelebb megteszem!
Sonadora
Nem tudok rólad, de már elkezdtem harcolni a nyári tök betakarítása ellen. Ma lefordítottam őket ebbe a cupcake-ba, amelyet rajzfilmben 1 óra 30 percig sütöttek:

Csokoládé muffin cukkini

Csokoládé muffin cukkini

Tumanchik
De ez csak a téma - a férjem az utóbbi időben kiszáradt a brownie-n, de sok csokoládéra van szükség, és ritkán sütöm. Nem költséghatékony! És ez a cupcake pontosan megfelel! Köszönöm Manechka! Itt az ideje! Adjon hozzá még tököt!
Tumanchik
Mang adja meg a cukkini normáját: 1 darab vagy 200 g vagy 1 darab + 200 g?
Sonadora
Ir, 1 darab = 200 gramm
Idézet: tumanofaaaa
Adjon hozzá még tököt!
Könnyen! Egyél soványan csokoládé torta cukkinivel... És van még csokoládé torta burgonyával és mogyoróval.
Tumanchik
Idézet: Sonadora

Könnyen! Egyél soványan csokoládé torta cukkinivel... És van még csokoládé torta burgonyával és mogyoróval.
mi nincs?
Tumanchik
Manyash, hétvégén főzve. Nos osztály! Nagyon könnyű. Természetesen belöktem még cukkinit. De senki sem tudta elképzelni !!! Szuper!!!! Legközelebb dupla adagot készítek rajzfilmben és egy réteg nutellát! Mérlegelni fog! Köszönöm!Csokoládé muffin cukkini
A fotón van egy kusmanchik - hívd, amit sikerült visszaverni. A fiam diák. Jöttem.Kellemes és hízott. És toltam magammal ...
Sonadora
Ír, köszönöm a harapást. Hadd csókoljalak meg téged!
Idézet: tumanofaaaa
Legközelebb dupla adagot készítek rajzfilmben
Mi van, ha nem süt?
Idézet: tumanofaaaa
A fiam diák. Jöttem. Kellemes és hízott. És toltam magammal ...
Szerencsés a barátai számára. Valószínűleg nyaralásuk volt, annyi házi finomság.
Tumanchik
Idézet: Sonadora

Hadd csókoljalak meg téged!
ISHO !!!!
Idézet: Sonadora

Mi van, ha nem süt?
Az enyémben fog sütni. Orszusenkenkám nem képes megbirkózni egy ilyen teszttel.
Idézet: Sonadora

Szerencsés a barátai számára. Valószínűleg nyaralásuk volt, annyi házi finomság.
Orvostudományi Egyetem Vizsga idő. Mi van ott ....
Tumanchik
Ember, lemásolom neked. Mi van, ha nem olvasol:
Az anekdotából: "Házasságunk 20 éve volt. A férjem pedig még mindig úgy véli, hogy nem eszik cukkinit, tököt és hagymát"!
És csirkeszívek és általában minden belsőség ... Naiv férfiak ...
Megkérdeztem, és egy pillanatra kértem, hogy előálljon könnyű cukkinikenyérrel .. És te? Magamnak kellett .. Itt van egy kicsit az a ferde
Nézd és
Sonadora

Idézet: tumanofaaaa

Ember, lemásolom neked. Mi van, ha nem olvasol:
Az anekdotából: "Házasságunk 20 éve volt. A férjem pedig még mindig úgy véli, hogy nem eszik cukkinit, tököt és hagymát"!
És csirkeszívek és általában minden belsőség ... Naiv férfiak ...
Ó, ne mondd, minél kevésbé tudják, mit esznek, annál nyugodtabbak vagyunk.
Ir, nekem már fogy a cukkini slavategospidya.
Tumanchik
Idézet: Sonadora


Ir, nekem már fogy a cukkini slavategospidya.
és még 8 ágyam van az erkélyen

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése