Csokoládé muffin szárított cseresznyével

Csokoládé muffin szárított cseresznyével

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	1 1/3 csésze
Tej	240 ml
Só	1/2 tk
barna cukor	1/3 csésze
Vaj	100 g
Tojás	2 db
Finoman aprítsa fel a csokoládét	100 g
Kakaó	1/3 csésze
Sütőpor	1 1/2 tk
Szóda	1/2 tk
Szárított cseresznye	150 g
* csésze = 240 ml

Főzés módja

• Egy kis serpenyőben, alacsony lángon, állandó keverés mellett melegítsük a vajat, a tejet és a csokoládé felét, amíg a csokoládé és a vaj megolvad. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk 15 percig hűlni. Amikor a keverék kihűlt, adjuk hozzá a tojást, és keverjük simára.
• Egy tálban keverje össze a lisztet, a kakaót, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Hozzáadjuk a csokoládé masszát a liszthez, és keverjük össze. Hozzáadjuk a megmaradt csokoládét és a meggyet.
• Kenj meg egy 12 darabos muffintálat vajjal, vagy tekerj ki papír sütőcsészékkel. Oszd meg a tésztát formákban, és süsd muffinokat 15 percig 200 fokra előmelegítve^{ról ről}C. Hűtsük szitán 5-10 percig.

jegyzet

recept sonulya-tól

Hasonló receptek

Nedves csokoládé muffinok chilivel. (natapit)

Csokoládé cupcake áfonyával (Sonadora)

Olasz csokoládé muffin (Arka)

Azta !!! Szeretem a süteményeket, főleg a csokoládét! Elloptam a receptet. (pár napja adtak egy szilikon formát cupcakes-hez 12 darabra - hétvégén frissítem)

[Kocka alakú]

Kocka alakú

ezek a muffinok a csokoládé szerelmeseinek szólnak, nagyon csokoládé ízűek és a cseresznye csokoládéval kombinálva

Elloptam a receptet, nincs forma - sürgősen meg kell vásárolnom.

Helyettesítheti a barna cukrot szokásos cukorral? És ha igen, mennyire van szüksége?

[Lydia]

Lydia
annyit tesz, mint barna

GruSha, köszönöm, különben megdermedtem a "barna cukor" szavak előtt, mint egy vadember a gramofon előtt.

: virágok: GruSha Köszönöm a csodálatos receptet. Ma hazajöttem a munkából, és valami ízleteset akart sütni! A lányok valami, puhák, bolyhosak, sőt még csokoládé darabok is találkoznak. Keserű csokoládét adtam hozzá és konyakot öntöttem a meggyre (most Ashanban kis üveg konyakot árulnak 60 rubelért, nagyon sokat sütéshez). Egy barátnője kapta ezt a receptet, ezért most minden második nap elkészíti őket.

Miért kakaó?

És akkor valószínűleg sooooo csokoládé lesz !!)))

És valószínűleg a csészére gondolunk - 250 ml?
Vagy 240?

Szerintem 240ml. A recept 240 ml tejet tartalmaz, és az alábbi sorban "csésze" van.

[GruSha]

GruSha, mondd meg nekem és papírpoharak sütéshez, csak tedd bele a tésztát beléjük és a sütőbe, vagy egyforma egy muffinsütőben, hogy ne ragadjon meg? Mint a sütőpapír ....