Nicoise saláta

Nicoise saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: Francia

Hozzávalók
Tonhal a saját levében. Darabokban.
lilahagyma
A saláta, origil laitue-ban, de így megy, levelezhet is.
Fehér bab a saját levében
koktélparadicsom
Fekete olajbogyó
Tojás
tud piros kaliforniai paprikát
Olivaolaj	125ml
Fokhagyma	1-2 szegfűszeg
Citromlé	50-60ml
Kakukkfű vagy kakukkfű	1h l.
Cukor	1 / 4h l.
Kapor

Főzés módja

• A Nicoise olyan, mint a borscs Ukrajnában. Minden háziasszonynak megvan a sajátja, az egyetlen helyes recept.
• Nos, azt hiszem, hogy a Nicoise recept egyedülálló a tonhal szerelmeseinek. Ha van ilyen, megosztom a receptet:
• keverjük össze tonhalat, salátát, hagymát, babot, felezett paradicsomot, paprikát, olívabogyót, tojást, negyedekre vágva. Készítsük el a mártást és keverjük össze.

Hasonló receptek

Tonhalas saláta (ANGELINA BLACKtovább)

Tonhal- és mangósaláta citrus öntettel (Rendszergazda)

Családi salátánk "Olivier tonhal" (galchonok)

Julia Vysotskaya receptje szerint az Eat at Home weboldal.
A saláta elég gyakori, meg tudom ismételni magam, de túl jó.

Hozzávalók:
1 csomag fagyasztott zöldbab (450-500 g);
8-10 fürjtojás; Van csirkém
10 kis fiatal burgonya;
2 édes paprika;
300 g tonhal olívaolajban;
10-15 meggyparadicsom;
1 kis csokor zöldhagyma;
15-20 db. kapribogyó;
fél lilahagyma;
2 evőkanál. evőkanál olívaolaj.

Tankolás:
4 evőkanál. evőkanál olívaolaj;
fél citrom leve;
1 evőkanál. egy kanál borecetet;
1 evőkanál. egy kanál dijoni mustár;
tengeri só;
frissen őrölt fekete bors.

Készítmény:
Készítse elő a babot a csomagoláson feltüntetett módon.

Forraljon fiatal burgonyát (hámozás nélkül) és fürjtojást.

A főtt burgonyát negyedekre vágjuk, összekeverjük a babkal, hozzáadjuk az olívaolajat.

Vágja le a paprikák héját, távolítsa el a magokat, aprítsa fel finomra és keverje hozzá a salátát.

A tojást és a paradicsomot felezzük, salátába tesszük, megszórjuk kapribogyóval és vékonyra aprított vörös és finomra vágott zöldhagymával.

Keverje össze az összes hozzávalót.

Morzsold össze a tonhalat villával, és tedd a tetejére.

Tankolás
Keverje össze a mustárt citromlével, adjon hozzá ecetet, olívaolajat, sót és borsot, villával könnyedén felverje. Az öntetet külön tálalja.
Főttem a krumplit, de úgy döntöttem, hogy külön tálalom, a tojás csirke tojás volt, mustárt nem adtam az öntethez ...
Jó étvágyat kívánunk!!!

Nagyon szép recept! Megkóstoljuk, köszönjük, hogy éppen egy üveg konzerv tonhal "hevert".
Boldog új évet mindenkinek!

Csodálatos saláta! Sokféle változatban főzök. Sokkal gyorsabban készül, mint leírja az egészet!

Egész szombat "Nicoise" jelzés alatt telt el. Elképesztően harmonikus és sokoldalú saláta! Az örömömnek nem volt határa.
Készítettem egy-egy adagot minden lehetséges változatban - a celfh receptek szerint (kaliforniai paprikával és anélkül), és a Lora0209-et, valamint a Povarenkából (amely valójában a celfh-recept csonka változata).
A konzervek iránti ellenszenv miatt a tonhalat főtt pollollal, fürjtojást csirketojással, a salátát pedig a meglévő salátalevél-keverékkel helyettesítettem. Kapribogyót nem tartok, ezért pácolt uborkával, olajbogyóval és olajbogyóval próbáltam ki (az olajbogyó és az olajbogyó összehasonlíthatatlanul harmonikusabb).
Arra a következtetésre jutottam, hogy a saláta a "mi van a sütőben - minden karddal van az asztalon" elv alapján készül.
Azt tervezem, hogy "dobok", és többször is.
Köszönjük a kulináris felfedezést!

[Irina]

Irina, Imádlak)))))

[celfh]

celfhés imádom a receptjeit

Könyvjelző - Szeretem a tonhalat