"Édes-savanyú sütőtök" desszert

[Készítmény]

"Édes-savanyú sütőtök" desszert

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Friss tök, szárított barack, citrom, cukor

Főzés módja

• Tök, nagy darabokra vágva (ízletesen vörös tökből)
  
• Szárított barack egészben
  
• Citrom felszeletelve
  
• Cukor 3-4 ek l. vagy ízlés szerint
  
• 
  
• Készítmény
  
• 
  
• Az összes elkészített terméket egy fazékba tesszük, az aljára egy csepp vizet öntünk, hogy az ne égjen el, amíg a gyümölcs meg nem adja a levét.
  
• 
  
• Zárja le a fedelet, hagyja felforrni, majd csökkentse a minimumra a hőt, és hagyja, hogy a gyümölcs megizzadjon. Ez idő alatt a gyümölcsöket saját levük borítja be, egymást finomságokban áztatva.
  
• 
  
• Kész, szolgálhat. Melegen nagyon finom.
  
• 
  
• 
  

jegyzet

Főzzön örömmel és jó étvággyal!

[Rendszergazda]

Rendszergazda,

Szép és ízletes, nem vagyok közömbös a sütőtök ételekkel szemben ...

Valószínűleg ezt főzheti multicookerben, időzítőn is ...

[Alexandra]

Köszönöm, Alexandra

Az időzítőn még nem próbáltam ki, vastag aljú kis lábasban főztem, gyorsan megsül, meg is eszik.

Holnap még egy receptet teszek ki sütőtökkel.

Ezt a sütőtöket sütőben készítem, cukor nélkül.

És én is főzök ilyen tököt, csak mazsolával és egy csepp fahéjjal, ez nagyon nagyon finom. És évek óta egymás után sütőtökkrémet készítek, a receptet egy régi konzervipari könyvből halásztam ki: sötétítsük a tököt a fedél alatt, és dörzsöljük át egy szitán, adjunk hozzá minden diót és mazsolát a kapott püréhez ( íz). Verd mindezt egy turmixgépben. Ha szükséges, cukorral vagy mézzel édesítse. A felesleg fagyasztható. Nagyon kényelmes és gyors.

Egy ilyen sütőtökkrémmel, felvert fehérjék és egy kanál keményítő hozzáadásával nyitott tortát süthet Halloweenre

[Alexandra]

Alexandra, és részletesebben lehetséges?

Krosh, javaslom a Temka "száraz almás pite" tészta receptjének használatát. A temkai étrendhez igazítottam az egészséges táplálkozás receptjeiről és titkairól:

liszt (egészben veszem, de lehet fehéríteni) 100 g.
búzadara (rozsbúza búzadarát vagy csírát és korpát tartalmazó búzadarát veszek) 100 g.
cukor (vegyen fruktózt) 50 g.
sütőpor 1 - 1,5 tk.
vanillin

Öntsük a száraz keveréket kikent formába, készítsünk oldalakat.
És tedd a tök krémet. És még finomabb lesz - egy réteg tök krém, egy réteg túrókrém és ismét egy réteg sütőtök a tetején. Vagy 2 réteg tetszőleges sorrendben.

Tök krém:
500 - 750 g tök (sütés, dörzsölés, szárított gyümölcsök, diófélék hozzáadása, ha szükséges)
3 mókus
3 evőkanál. l. cukor (fruktóz)
vanillin

Túrókrém
500 - 750 g lágy túró (nulla zsír)
3 mókus
3 evőkanál. l. cukor (fruktóz)
1 evőkanál. l. keményítő
vanillin

Amikor a rétegeket lerakta, óvatosan csepegtesse a vizet az oldalak száraz széleire (csak egy kicsit, hogy felszívódjon, és az élek ne maradjanak szárazak sütés közben). Nem diétás változatban használhatja az olívaolajat

Először 220 ° C-on, majd 180 ° C-on sütjük, amíg a felső réteg meg nem sül
Lehűtjük anélkül, hogy kivennénk a formából, egy éjszakára hűtőbe tesszük. Reggel távolítsa el a formából - könnyű lesz levágni. Hűtve tálaljuk. Ha csak tökkel csinálod, forrón is tálalhatod, de nem lesz könnyű felvágni
Egy hasonló nyitott almás pite fényképe - Temkában az egészséges táplálkozás receptjeiről és titkairól.

Hány lehetőség jelent meg

Ez egy magas kalóriatartalmú reggeli (ne nézd Alexandra, én):

Friss kenyér, kevés vaj, édes-savanyú sütőtök.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Nézek és örülök neked, hogy meg tudod csinálni :)))

Nem véletlen, hogy egy tök krémes süteményt adtam önhöz, és nem az egészséges táplálkozás receptjeiben.
Tény, hogy a tök glikémiás indexe nagyon magas.És cukorbetegek
a fogyók pedig csak nyersen fogyaszthatják

És imádom a sütőtök krémlevest ...

Az étel serpenyőbe helyezésének sorrendje számít?

Az étel serpenyőbe helyezésének sorrendje számít?

Egyáltalán nem. Például akkor a főzési folyamat során is összekeverem, hogy mindent ellepjen a képződött lé.

Tegnap épp készítettem egy hasonló tököt, kivéve a szárított barackot és a citromot, adtam hozzá aszalt szilvát, mazsolát, szárított almát és körtét is, tehetsz hozzá fügét is, de nem nagyon szeretem, mindent kicsit kockákra vágnak vizet (a receptben fehérbor volt), cukrot (opcionális) citrushéjat, és a sütőben öntöttvasban vagy fazékban pároljuk főzésig, majd az egyenletes forró ételhez mézet adunk. Milyen finom aromás. Ha estig nem eszik meg, megmutatok egy fotót

[pushanya]

Finom desszert kiderül

pushanya, egyél az egészségedre!