Omlós tészta pite túróval és almás töltelékkel

Omlós tészta pite túróval és almás töltelékkel

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
DOUGH:
Liszt	2 evőkanál.
Margarin vagy vaj	200 g
sütőpor	1 tk
cukor	0,5 evőkanál.
Tojás	2 db
TÖLTŐ:
Túró	300 g
cukor	3-4 evőkanál. l.
Vaníliás cukor	1 tasak
Almák	2 db

Főzés módja

• A receptet a Cucckoo gyorsforraló fórumából vették át. A rajzfilmben sütöttem.
  
• 
  
• A vajat vagy a margarint őröljük sütőporral elkevert liszttel. Adjunk hozzá cukrot és tojást. Gyúrjuk össze a tésztát. Lisztet is tettem hozzá (valószínűleg még 50-60 g), és a tészta még mindig nagyon puha volt. A szerző a tészta kinyújtását javasolta, a kezemmel kinyújtottam a formában. Osszuk el a tésztát 2 egyenlőtlen részre. A legtöbbjét elosztjuk oldalsó multi-ban, kirakjuk a tölteléket, egy kisebb réteget a tetejére és megcsípjük.
  
• Töltelék: őröljük a túrót cukorral és vaníliás cukorral. Almát reszeljünk le egy durva reszelőn, keverjük össze túróval.
  
• 
  
• Sütési mód 65 + 65 perc.
  

A felkészülés ideje:

130 perc

Főzés program:

"Péksütemények"

jegyzet

Üveg 250 ml.

Mindenképpen hűtsön több vödörben !!!!, azonnal kivettem - kicsit szétesett.
Finom pite, még jobb egy éjszaka után a hűtőben.