Charlotte almával egy multicooker kakukkban

Charlotte almával egy multicooker kakukkban

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tojás	5 darab
Liszt	2 több pohár
Cukor	1 több pohár
Almák	1,5 db (közepes)

Főzés módja

• A tojásokat fehérekre és sárgájára osztjuk. Hámozzuk meg az almákat, vágjuk ki a magot, a többit vágjuk kockákra vagy ékekre. Verjük fel a fehéreket (a végén adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot) csúcsig. A sárgáját felverjük a maradék cukorral, hozzáadjuk a lisztet és a felvert fehérek harmadát, jól összekeverjük. Adja hozzá a megmaradt fehérjéket és óvatosan keverje össze.
• Kenjen meg egy tál multicooker (Xwall) olajat, öntse ki a tészta egyharmadát, egyenletesen terítse el az almákat, és öntse a maradék tésztát a tetejére.
• Főzzük 만능 찜-n (multi-cook) 80 percig.
• Az idő letelte után hagyja 10 percig a sokaságban.
• A teteje természetesen nincs megpirulva, de a fejjel lefelé fordítva remekül mutat, és ami a legfontosabb, nagyon egyszerű és ízletes.