Bableves

[forrásban lévő víz]

Bableves

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Bab	2 több pohár
Krumpli	2-3 db
Hagyma	1 db számítógép
Sárgarépa	1-2 db.
Húsleves vagy forrásban lévő víz	1,5 liter
Só	íz
Földi gyökerek:
- zeller	íz
- petrezselyem	íz
Őrölt görögszéna	íz

Főzés módja

• 1. Készítsük elő a sütést, aprítsuk a burgonyát.
  
• 
  
• 2. Mindent összerakni - sütés-burgonya-bab.
  
• 
  
• 3. Töltse ki forrásban lévő víz vagy forró húsleves.
  
• 
  
• 4. Program kiválasztása "Multipovar":
  
• - ha a babot korábban 4 órán át vízben áztattuk, akkor feltettük 30 perc;
  
• - ha nem ázott - 40 perc
  
• 
  
• 5. A gőz felszabadulása után nyissa ki - adjon hozzá fűszereket - szárított zeller gyökereket, petrezselymet, apróra vágott görögszémet és sót.
  
• 
  
• 6. Tettük "Multipovar" még mindig 10 perc.
  
• 
  
• Ha több főtt babot szeretne, akkor a végén lévő fedelet egy ideig nem lehet kinyitni, akkor elkészül.
  
• 
  
• A leves mesés, gazdag, jó étvágyúnak bizonyul
  
• 
  
• 10. szint felett - ne öntsön - a szelepen keresztüli szökés elkerülése érdekében!
  
• 
  
• 
  

jegyzet

Mindig nagy édes babot használok ehhez a leveshez.
Általában furcsaságom van rajta, főleg fizikai megterhelés után - irgalmatlanul akarom
Ezért mindig készítek ilyen gyors levest hús nélkül, vagyis soványt. De aki akar - húslevessel együtt lehet.
Sütéssel is a szerelemért - ki szereti - krumpli, ki diétásabban - hagymát és sárgarépát adjon nyersen.

Félelmetes leves a kedvencem

Tegnap megpróbáltam elkészíteni ezt a levest. A babom is fehér, egy Panasonic multicookerben "pörkölt" üzemmódban 2 órán át főzték.
Itt kezdetben 45 percre állítottam, ami nem volt elég. Hozzáadtam még 30 percet is, nem főztem, és csak további 20 perc hozzáadása után derült ki. Összesen 1 óra 35 perc.

[Shahin]

Tegnap megpróbáltam elkészíteni ezt a levest. A babom is fehér, egy Panasonic multicookerben "pörkölt" üzemmódban 2 órán át főzték.
Itt kezdetben 45 percre állítottam, ami nem volt elég. Hozzáadtam még 30 percet is, nem főztem, és csak további 20 perc hozzáadása után derült ki. Összesen 1 óra 35 perc.

Shahin

Ez akkor lehet, ha nem forrásban lévő vízzel, hanem hideg vízzel öntik.

Másfél órán át nem a "Multipovar" -on, hanem a módban főzöm ezt a bablevest "Zabkása" - amikor sok szabadidőm van, és megengedhetem magamnak, hogy annyi időt töltsek levesre, és futtassam ezt a módot egymás után 2-szer
Erre kiderül - 1,5-2 óra, attól függően, hogy mennyi leves és mennyi víz van benne, különben annyi babom van, hogy gügyögök, hogy egyáltalán nem a levest sikerül, hanem babkását

Általában a helyes módon jobb, ha a hüvelyeseket lassabb üzemmódban főzzük, jobb, ha fehérjéket és minden mást tartunk.

Tegnap megpróbáltam elkészíteni ezt a levest. A babom is fehér, egy Panasonic multicookerben "pörkölt" üzemmódban 2 órán át főzték.

Végül is egy Panasonic multicooker, és a szerző gyorsfőzőben főz, ezért az időeltolódás