Sült burgonya gombával

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Krumpli	800 g
Csiperkegomba	300 g
Fokhagyma	4 + 2 nagy fog
Illatos olívaolaj
Só

Főzés módja

1. A burgonyát megtisztítjuk, 8 darabra vágjuk, leöblítjük, szitára vagy szűrőedényre tesszük - hagyjuk magától kiszáradni (hogy később ne tapadjanak össze túlságosan)
2. Turbó üzemmódban 1-2 percig melegítse az olívaolajat, adjon hozzá 3-4 durvára vágott fokhagymagerezdet, és enyhén pirítsa meg, hogy az aroma belemenjen az olajba
(Leírtam, hogyan kell ezt csinálni
Turbo üzemmódban eljön az a pillanat, amikor a kakukk abbahagyja a nagy sütést, lassulást, készül a gőz felszabadítására, ezt nem lehet figyelmen kívül hagyni
Ha nem volt ideje megsütni a gombákat a kedvenc állapotában, akkor kattintson a "Mégse" gombra, és indítsa el a Turbót egy újonnan.
De az egész pörkölésem 1 Turbo ciklus alatt történt.
4. Öntsön burgonyát, sót és alaposan keverje össze, hogy áztassa az olajat.
5. Csukja be a fedelet, és indítsa újra az üzemmódot Turbo
6. Víz nélkül ez az üzemmód 11-12 percig fog működni, a gőz felszabadulása után nyissa ki, vágja le a maradék fokhagymát, óvatosan keverje össze, hogy a felső réteg most lehulljon.
7. És a második alkalommal fogadunk Turbo.
Ennyi, a burgonya készen van, az alja finoman és elegánsan megsült, a fedélen gyakorlatilag nincs nedvesség, megpróbáljuk, mi lenne, ha valami káros burgonyafajtára bukkannánk, és nem lenne időnk főzni?

jegyzet

A termékek mennyisége nagyon fontos - ha átdobja a felesleget, akkor a burgonya inkább főtt, mint sült

A recept jelzi azokat az arányokat, amelyek jó eredményt adtak, természetesen - kevesebb lehetséges, és több - pároljuk.

Egyedülállóan gyorsan, nem is számítottam rá - 2-szer egymás után Turbo mód Kukushkában összesen 24 perc alatt dolgoztam !!!