Sajttorták 5 perc alatt

[Ksyu]

Ksyu, vagyis kefirben még szódát sem kell kipróbálni, igaz?

Benne, és ha lisztben, akkor valószínűleg sütőporral?

Ksyusha, és az égéshez használt liszt nem ég meg sütés közben?

És megkérdezem a sütemények átmérőjéről ...

Minél vékonyabb, annál finomabb, vagy nem szabad túl buzgónak lenned?

A Kroshik valószínűleg sütőporral használható. Én csak a szódát részesítem előnyben, ha savas környezet van. A technológia felhasználásával teljesen leegyszerűsítettem ... Először késsel aprítom apróra a sajtot, majd minden mást hozzáadok. A porozáshoz nagyon kevés lisztre van szükség ... Csak azért, hogy ne ragadjon. Fanatizmus nélkül terjesztette elő. A legfontosabb itt az, hogy kis lángon sütjük sütni.

Meg akartam sütni a süteményeit. de nincs kefir. de van erjesztett sült tej. Megy a tésztaért ??

Sindi, soha nem sütöttem ryazhenkán ... Elméletileg azt hiszem, hogy lehetséges.

[Omela]

Jelentéssel vagyok! Süteményeket sütöttem ryazhenkán, nem lettek rosszabbak, mint a kefirnél, nagyon finomak, dúsak! A töltelék sajt + finomra vágott kolbász volt. Imádom ezt a tésztát, általában megsütöm Bozót , most itt vannak a sütemények. Véleményem szerint az ilyen süteményeket Khychineknek hívják, úgyis hasonlítanak rájuk.

Nagyon köszönöm a receptet,Omela

[Sindi]

Sindi , örülök, hogy tetszett!

Véleményem szerint az ilyen süteményeket Khychineknek hívják, amúgy is hasonlítanak rájuk.

A khichinek tésztája más, sajt nélkül. És vékonyabban gördülnek. Bár az öntés igen. hasonló.

[Ksyu]

Ksyu, nagyon szépen köszönjük!!!

A sütemények mese !!!

Lisztre a porozáshoz egyáltalán nem volt szükség, egyetlen gramm sem ...



A fotóért elnézést kérek, hogy van időm ...

Kedvelt mindenkit !!!

A tészta a munkahelyén szép !!!

Töltelékként tojásos pástétom !!!

Két evőkanál vaj több mint elég volt 8 süteményhez ...

Mindenképpen megismétlem !!!

[Kroshik]

Kroshik, fantasztikus fotó !!!! : bravo: Örülök, hogy tetszett !! Én nagyon szeretem őket.

[Omela]

Omela, köszönöm szépen egy ilyen fincsiét, már 4-szer készítettem őket, bár egyszerűsítettem őket, hogy szégyent érezzenek, lisztben - só, szóda, cukor, sajt, majd kefir, töltelék nélkül, utoljára tésztát vékonyabbra, és kanállal rakta ki a serpenyőbe, semmi sem gördítette ki őket, nem zavarta a lisztet, kanállal egy serpenyőbe szórta, kiegyenlítette és fsё !!! EGY jóképű kövér férfi került elő, nincsenek fotók, nagyon gyorsan eltűntek. Sok hasonló receptet kipróbáltam - nos, imádjuk a sajtos süteményeket, de végül - a te recepted a legjobb !!!

Ezt a tésztát is nagyon szeretem, anyám is tanított, csak töpörtyűt lehet sütni, de leggyakrabban erre a tésztára sütök pitét, sajt helyett bármilyen túrót adok a tésztához (a tészta bolyhosabb és kevésbé zsíros) ), vagy fél túró és sajt, kefir helyett - bármilyen erjesztett tej alap, liszt lehet teljesen teljes kiőrlésű, vagy fele a szokásosnál, a tészta mindig ragacsos, nedves kanállal veszem, és közvetlenül a liszttel poros asztal, gyorsan formázzon süteményt, pitét és fedő alatt kis lángon sütve mindig nagyon buja és kiváló eredmény ... Remélem, valakinek hasznos

És a szerző receptjei mind remekek! Köszönöm!

[Tanya]

Tanya, Svetaköszönöm lányok! : rózsa: Nekem is nagyon tetszik ez a recept!

Köszönöm!! Az adagok 1/3-át sütöttem házi erjesztett sült tej tesztelésére, mivel az erjesztett sült tej nem volt savanyú, inkább friss, egy kis sütőport tettem az 1. fokozatú lisztbe, a töltelék bolgár feta sajt plusz zöld. Minden sikerült! De nem sikerült elfoglalnunk az adag 1/3-át;) Tehát többször megismételjük !!! :)

[Rada-dms]

Rada-dms, örülök, hogy tetszett! 1/3 adag - valahogy nem a mi módunkban, nem brazilul.

[Omela]

Omela, és megnézi a főzési időt (Moszkva). Hála Istennek, hogy én kerültem az alsó harmadba! Holnap megismétlem a dachánál egy fiatal sóska :)

nos, cho .. nashenskoe, brazil idő !!!

[Omela]

Omela, ennyi, mivel közelebb van a brazilhoz, és tele van valami zabatsattal és zabálnivalóval !!!!

Omela köszönöm a reggeli receptjét ma megkaptuk tortilláidat túróval, gyógynövényekkel, fokhagymával. Finom! Köszönöm! Boldog Győzelem Napját !!!

[Natalia]

mind közelebb a brazilhoz, és tele van valami zabatsattal és zabálnivalóval !!!!

tochnaaaaaaaaa !!!!!

Natalia, milyen kanyargós lett !!! Örülök, hogy tetszett!

Kellemes Ünnepeket !!!!

Szeretem ezeket a recepteket) Amikor minden egyszerű és nagyon finom) Köszönöm)

[Svetlana]

Svetlana,

[Omela]

OmelaNagyon köszönöm a receptet! Éppen ma derült ki a helyzet, hogy nincs kenyér otthon, a férjem pedig már régóta követeli a receptet a könyvjelzőkben, ezért gyorsan elrontottam! Nagyon finom sütemények lettek, bár vannak vékonyak és ropogósak, szinte nem emelkedtek. Töltés nélkül csináltam. De fotózni sem volt időm - sütés közben - a férj és a lány az orruk alól versenyeztek. Nos, sikerült megfognom az utolsót. Most azt hiszem, gyakran lesznek ilyen süteményeink otthon

[Natasha]

Natasha, örülök, hogy tetszett! Valószínűleg csak te görgetted őket nagyon vékonyan, mert soha nem lehetnek ropogósak.

Ja - 2 milliméter - egy sütemény egy serpenyőben, de mennyire van szükség?

Ez nem olyan, mint 2 mm. Csak csipegetem és megnyomom a kezeimet, mintha a töltelékkel rendelkező zrazy lett volna. Darab darabonként 4.

A fagyöngy, mint mindig, remek recept. Köszönöm, főzni fogok.

[Nina]

Nina,

Omela köszönöm. Csoda recept. A legjobbakat neked.

[Catherine]

Catherine, örülök, hogy tetszett!

Kedves Fagyöngy !!! Még egyszer használom a receptjét, és köszönetet mondok !!! Nagyon finom és gyors, ma reggelire készítettem.
A töltelék tejkolbász és sajt, csodálatos !!!!!
Alkotói sikert kívánok !!!!

[SZAMÁR]

SZAMÁR, Köszönöm a kedves szavakat. Örülök, hogy a recept ízlésemnek és ízlésemnek felel meg.)

Ksyuyuyuh ... és én megcsináltam a baromságokat (még újévi ünnepeken is) .. Tartsa meg a jelentést ...
A töltelék burgonyából és hagymával sült libahús "maradékából" készült ...

A tészta ebből a részéből 10-11 darabot készítettem - és így nagyok voltak az ilyen "ropogós cipők" ...


3 darabot serpenyőben sütünk. Ezután minden réteget letettem egy szalvétával


Ksenia, mit gondolsz? Hogyan ették?
Mondom, hogyan: egész nap ettük (pontosabban a férjem és a gyermekeim) ezeket a süteményeket - reggelire, ebédre, délutáni teára, és röviden, egészen addig, amíg véget nem értek ... Az ítélet így hangzott: "Igen, finom volt ! "...

Nos, tegnap elkészítettem a tölteléket és a tésztát, ma megint megsütöm őket ...

[Anyuta]

Egész nap ettük (pontosabban a férjem és a gyermekeim) ezeket a süteményeket - reggelire, ebédre, délutáni teára, röviden, egészen addig, amíg véget nem értek ...

Anyuta, akkor is eszünk, amikor én. Örülök, hogy a recept elakadt.

Ksenia, te kulináris mániákus vagy! Elkapták a szemem! Nos, rohantam főzni, bár 8 fogás után alig tudtam átkúszni a konyhán. Nem volt kéznél semmi - Ricottával töltöttem gyógynövényekkel és sóval. Szuper!!! Élvezet! Főzni fogok - hússal követelik - ábra kerül! némi zabkásával zafidychu!

Nem volt kéznél semmi - Ricottával töltött

Figase te élsz .. ricotta kéznél van !!! Ir, milyen finom ducik lettek belőlük!

Nem volt kéznél semmi - Ricottával töltött
Figase te élsz .. ricotta kéznél van !!! Ir, milyen finom ducik lettek belőlük!

és azt hitted, hogy fojtogatjuk a sertészsírt? A cselekvés a hiperünkben van. második havi gazember. Olcsóbb, mint a sajt és a túró.

Ne, ne fojtsd ?? Szégyen. menni fogok megfullad irigykedni.

Mistletochka, próbáltad már Princesse-ben? Attól tartok, hogy sikerülni fog, mert mindenhol azt írják: alacsony hőfokon? Csak 2 napig van hercegnőm ...

[anavi]

anavi, nem, még nem próbáltam ki. Elméletileg, ha vékonyabban simítja, akkor meg kell kapnia.

Nemrégiben kipróbáltam egy hercegnő sütőt. Kiválóan alakult, még képre sem volt idő, mindent megettek. Hamarosan megismétlem)))

Ó, nagyszerű, Princeska mindent kezel.

Péntek este pedig ismét lepényt sütöttem.A férjem szombat reggel jött haza, így este óta elrejtettem a süteményeket, hogy a reggeli ne velük kezdődjön. A vacsorához közelebb ültünk kávét inni. Toffia édességeket kaptam kávéhoz és süteményekhez, szóval az fertőzés a férjem nem volt hajlandó édességet enni (ha valami van, vad édesszájú), és sértődötten azt mondja nekem: "Miért nem mutathattad volna meg korábban a lepényt?"

Nem, nos, úgy néz ki, mint a férje gúnya !!! Adj némi baromságot a férjednek !!!!!

Adj némi baromságot a férjednek !!!!!

És okos vagyok ... lefagyasztottam 3 darabot. Tegnap hazajött a munkából - baromságokat keresve - "szidja", mintha ő maga ett volna meg mindent, és nem hagyott el, de én dacosan kivettem a mélyhűtőből - mint, tessék, eszik ...

[Ksyu]

Tegnapelőtt pedig sütőben sütöttem ezeket a süteményeket !!!

4 dolog volt burgonyával és 4 semmi nélkül, 15 perc, 180 grammal. (konvekció) és !!!

Sajnos ezúttal nem sikerült a fotóval, de a következő alkalom már nincs messze !!!

Kolbászsajtot adtak a tésztához (Voronezh "Yantar", "zord", celofán csomagolásban, ha van ilyen) - a repülés kiváló !!!

Gyakran veszem ezt a sajtot kenyérhez az ára már borsos, 130 rubel / kg. de ezeken volt, tegnapelőttig nem teszteltem ...

Ksyu, Szorosan ölelem, szeretett süteményeimért !!!

és dacosan kivettem a mélyhűtőből - mint itt vagy - egyél ..

Az a fene !!!!! Nem anya, echidna! (c) Süss még! Boldoggá tegye férjét!

Kroshik, örülök, hogy tetszik!

A szovjet idők óta soha nem vettem kolbászsajtot .. és mi az ehető ???

és mi ehető ???

Végül, és csak süteményekben, végül adok egy fogat az áramért annak, ami van "mocskos" celofán csomagolás és Voronezh ...

És, eszembe jutott, szeretem a "Plavich" -t (altáji) is !!!

Nos, Lan .. hiszem, elmegyek, megnézem, megvan-e.

Julifera az Orion palacsintafőzőben sütött, de a süteményeknek nincs hová nőniük .... És a Ves típusú muffingyártóban senki sem próbálta?

[Sens]

Sens, pusztán elméletileg. úgy tűnik nekem. hogy egy cupcake nem fog működni - nem sül meg, de ki tudja, meg kell próbálni.

nem fog sütni, de ki tudja

Ksenia, talán megsül ...
Ha ennél a tésztamennyiségnél kisebb süteményeket készít (nem 8 darab, hanem 12-14 darab), és ennek megfelelõen vékonyabbat (mint utoljára tettem), akkor szó szerint 2-3 percig tartott a fõzésük (mégpedig sütés) .
Egyébként a munkahelyen süteményeket eszek kávé mellett ...

és ennek megfelelően vékonyabb

Tehát azt mondom, hogy vastagok, és egy cupcake-ban pontosan ilyenek lesznek, rosszabbul fognak sütni.

Ez a hercegnőben sült ...