Padlizsán rakott (kakukk 1054)

[sütő, első szint, 25 perc]

Padlizsán rakott (kakukk 1054)

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Padlizsán	5-6 kicsi vagy 3 nagy
Izzó hagyma	1 db számítógép
Paradicsom	2-3 db.
Fokhagyma	fej
Majonéz + tejföl (aki szereti)	3. st. l.
Sajt	50-70 g
milyen fűszereket szeretsz, lehet csak sózni, borsozni, kaprot (lehetőleg koriandert), egy kis diót, akinek jobban tetszik, tanácsos darálni

Főzés módja

• Öntsön növényi olajat a kakukk fazékjának aljára, szó szerint csak zsírral.
• Aztán egy réteg, olyan jó - padlizsán + egy kis dió
• Ezután majonéz és tejföl + apróra vágott fokhagyma keveréke
• Egy réteg paradicsom, hagyma, fokhagyma rajtuk
• Ismét egy padlizsánréteg, egy kis hagyma.
• Mindent megkenünk tejföl-majonéz keverékkel, és a tetejére bőven megszórjuk a sajtot.
• Sütés módban sütő, első szint, 25 perc
• 

jegyzet

Nos, nagyon finom étel, vagy csak imádom a zöldségeket. De nagyon szeretem ezeket a padlizsánokat. Ajánlja!

[Tanyulya]

Tanyulya, köszönöm a receptet. Egy barátnője látogatóba jött, nagyon szerette ezt az ételt.
Elhúztam +.

Tanyusha, holnap meg akarom főzni ezt a receptet. De nekem csak 2 padlizsánom van. Csökkenteni kell az időt? különben attól tartok, hogy megégnek.

Tanyusha, holnap meg akarom főzni ezt a receptet. De nekem csak 2 padlizsánom van. Csökkenteni kell az időt? különben attól tartok, hogy megégnek.

Ha két padlizsán van, akkor pontosan az első szint, az idő 15 perc, alig kevesebb

Köszönöm. Holnap beszámolok

Tanya, most készítettem padlizsánt. Finom. Igaz, a sült alsó padlizsánok jobban tetszettek, mint a második sorban. Megyek és viszek egy dolgot és eszem.

Tanya, most készítettem padlizsánt. Finom. Igaz, a sült alsó padlizsánok jobban tetszettek, mint a második sorban. Megyek és viszek egy dolgot és eszem.

A sülteket jobban szeretem, ezek inkább pároltak, de ugyanúgy szeretem őket, főleg, ha paradicsomlével és fokhagymával áztatják őket.

[Egyiptomi töltött padlizsán]

Itt egy érdekes recept ragadt meg a figyelmemben:
Egyiptomi töltött padlizsán

padlizsán - két darab.
reszelt sajt - három evőkanál
fokhagyma - 3 gerezd
saláta levelek
petrezselyem
kapor
őrölt feketebors
só ízlés szerint
paradicsom - négy darab.
bárány - 300 gramm darált hús

A recept elkészítésének módja Egyiptomi töltött padlizsán

Vágjuk a padlizsánt hosszában 2 részre, vegyük le a pépet a közepéről, és aprítsuk fel finomra. Keverjük össze darált hússal, apróra vágott fokhagymával, sóval és borssal.
Töltse meg a padlizsán felét a darált hússal, és mindegyikre tegyen paradicsom köröket.

A padlizsánokat megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőben megsütjük.

Tálaláskor tegyünk rá salátaleveleket és díszítsük gyógynövényekkel.
Kíváncsi lennék csak az 1054-Sütőre, milyen időt és szintet kell venni?

Nos, ilyen padlizsánokat készítenék az 1. kemence szintjén, legalább 25-30 percig. Kipróbálhatja a Multipovar-on, legfeljebb 12 percig a 110-115-nél. De a lehetőség mindenképpen közelebb áll a pörkölthez.

Ülök és eszem. Suuuper, finom! Köszönöm!

Ülök és eszem. Suuuper, finom! Köszönöm!

Az nagyszerű!! Jó étvágyat kívánunk.

Régóta keresek ilyesmit ... Holnap megfőzöm, köszönöm a receptet

Régóta keresek ilyesmit ... Holnap megfőzöm, köszönöm a receptet

Sanechka, ez finom ... őszinte.

Hiszem, hogy főzni fogok

Hiszem, hogy főzni fogok

Sok sikert és köszönetet

és itt a jelentés, nagyon elfelejtettem a tejfölt és turmixgéppel összetörtem a paradicsomot, de ízlésesen a sütőben sütöttem meg, nagyon szépen nagyon köszönöm a receptet, nagyon-nagyon finom

Sanechka, köszönöm a tippet és a jó étvágyat

[Tanyush]

Tanyush, Még egyszer köszönöm.

Ma ismét padlizsánt főztem. Elpucoltam a bőrt és ebben a formában még jobban megkedveltem őket.

Még egyszer szeretnék köszönetet mondani.

[Olga]

Olga, Jó étvágyat kívánunk!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Megfőztem! Minden sikerült a kútban. Finom!
Köszönöm a receptet és a segítséget!

[Tanyulya]

Tanyulya, Megfőztem! Minden sikerült a kútban. Finom!
Köszönöm a receptet és a segítséget!

Nagyon örülök, hogy jó íze van.
És hogy lehet, hogy ez nem megy össze az asszisztenseinkkel és a tollainkkal, tegnap úgy döntöttünk, hogy mindannyian tehetségesek vagyunk, és ami a legfontosabb szerény
Jó étvágyat kívánunk

Tanya, ezt gondolod, ha még egy réteg darált húst teszel a közepébe, akkor elegendő az összes réteget bevonni majonézzel tejföllel, vagy készíteni egy szószt a tej öntéséhez + sl. vaj + liszt

Tanya, ezt gondolod, ha még egy réteg darált húst teszel a közepébe, akkor elegendő az összes réteget bevonni majonézzel tejföllel, vagy készíteni egy szószt a tej öntéséhez + sl. vaj + liszt

Hiányoznának azok a rétegek, amiket "könnyebben" érzek
Ha elkészítjük a mártást, akkor közelebb kerül a moussakához, ugyanolyan ízletes és sokkal kielégítőbb.

A recept könyvjelzővel van ellátva. Szeretem az ilyen kényelmetlen és ami a legfontosabb a finom ételeket. Elég kielégítő lett. Igen, meghámoztam a padlizsán és a paradicsom bőrét is. Köszönöm, Tanyulya, a finom csemegét!

Igen, ez egy nagyszerű recept! Csak én, általában, padlizsán, hámozva a bőrt (annyira lágyabb az íze) és vágás (a kedvemnek megfelelően - körökben, nyelvekben vagy általában kockákban) min. 5-10-ig beteszem a sütőbe, vagy pár percig megsütöm egy serpenyőben (ami pillanatnyilag kényelmesebb, mert ezt az ételt otthon főzzük családi vacsorára, szabadban pedig tűzre és ünnepi alkalomra) ebéd ...), majd rétegesen (vagy egy rétegben) lefektetem - jól buggyantott padlizsán, paradicsom, gyógynövények és öntés: (egy dolog vagy keverék bármilyen arányban) kefir és / vagy tejföl és / vagy majonéz + fokhagyma + sajt. És mindezt a szépséget, vagy sütjük a sütőben, vagy tedd egy serpenyőbe a fedél alatt, vagy egy lassú tűzhelyben. Nos, csak azt akartam mondani, hogy jobb, ha először a padlizsánt puhára hozzuk, majd tovább főzzük mártással. Olyan finomnak tűnik.

[Vasilissa, Olga,]

Vasilissa, Olga, Nagyon köszönöm visszajelzését.
Valószínűleg mindenki szereti a padlizsánt.