Máj almával és hagymával

[Browning, idő 3 perc, 3. szint]

Máj almával és hagymával

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Jobb máj, mint borjúhús	500-700 g
Izzó hagyma	1 db számítógép
Almák	1 édes-savanyú
Almalé	50 ml
Szója szósz	íz
Só	íz
Bors	íz
Fűszer	íz

Főzés módja

• 1. A hagymát vágjuk félkarikára, az alma nem kicsi.
  
• 2. Válasszon a menüből Browning, idő 3 perc, 3. szint, vajban, egy csipet cukorral megpirítjuk az almát és a hagymát.
  
• 3. Vágja apróra a májat, és hagyja tovább hagymával és almával a keverés folytatásához.
  
• 4. Amikor kéreg jelenik meg a májon, adjon hozzá szójaszószt, egy kis almalevet és egy kanál tejfölt. Mindezt a kakukk által kijelölt 3 perc alatt teszem meg.
  
• 5. Ha letelt az idő, kapcsolja be Több főzés 2 percig, 120 fokon, az érettségi után kibírta Körülbelül 10 percig előmelegítve.
  
• 
  
• 
  
• 
  

Főzés program:

"SÜTÉS" + "MULTI-COOK" 120C, 2 perc.

jegyzet

Magam nem ettem, de a férjem szerint a máj kissé savanyú az almától, és ez valamiféle határozatlan ízt ad. Próbálja ki, lehet, hogy tetszik