Sült tej

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók

Tej

Főzés módja

  • Szeretnék megosztani egy receptet a sült tej elkészítéséhez.
  • A forrásban lévő tejet egy agyagedénybe öntöm és a sütőbe teszem.
  • Használhat egy serpenyőt.
  • Kezdetben melegítse a sütőt 190 fokra, amíg felmelegszik, csökkentse 115 fokra, és egy nyitott edényben 8 órán át párolja. Óránként lemossa a habot.


Szeszély
És lassú sütőben csinálom. Először HIGH módban, és ahogy forr, átkapcsolok LOW módra
Tökfilkó
És egy fazékban vagyok, pirított aljjal. Forraljuk fel a tejet, és hagyjuk az előmelegítést legalább néhány órán át.
genak
Korábban sütőben, mikrohullámú sütőben, légzsírban melegítettem, de legfőképpen lassú tűzhelyben szeretem, üzemmódváltás nélkül - csak LOW. Természetes, hogy a falu uralkodik! És a hab! Elmentem betenni!
Szeszély
Az üzemmódváltás nélkül sokkal tovább tart.
Zigor
Sült tejet készítek ilyen mikrohullámú sütőben.
Sült tejSült tej
genak
Azta! És ez milyen kályha? Mint egy stokerben!
Zigor
Ez mikrohullámú sütő, nem stoker. Pitét sütök benne.
Sült tejSült tej
genak
Hűvös hullám! Venned kell egy házat - megéri!
Pingvin
Könnyebb, 30-40 perc alatt, lehetetlen egy gyorsfőzőben?
Muzuk
Könnyebb, 30-40 perc alatt, lehetetlen egy gyorsfőzőben?
meg tudom csinálni

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése