Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

Helló mindenki! a következő Panasonic megérkezett az Ön soraiba, és azonnal világos az időzítő működésével kapcsolatos kérdés, és nem ártalmas-e a kályhába töltött termékeknél néhány órás késés? se nem szárad meg, se nem tekered fel ott? vagy savanyúvá válik a tej? Magyarázza el egy újoncnak, vagyis azt a vágyat, hogy éjszakára időzítővel kezdje a francia kenyeret, de a lisztes tejről ijesztő. Köszönöm.

[kacsint]

kacsint , Üdvözöljük !

Szinte mindig időzítőn sütök, és általában 12-13 órás késést állítok be, és semmi sem romlik. Sőt, franciául akar sütni - egyáltalán nincs mit elrontani.

köszönöm a választ

Ma 18 órakor szállítottam nekem egy Panasonic SD-2501-et, alig vártunk egy órát, amíg felmelegedett (fagytól), betöltött tejkenyeret, érdemes szintezni, megvárom, hogy mi fog történni - előbb nekem van HP.

Reggel már megkóstoltam a kenyeret, tetszett!

Reggel már megkóstoltam a kenyeret, tetszett!

Gratulálok az új HP-hoz. Jó, hogy minden elsőre sikerült. És megmutatni nekünk a kenyér képeit?

Köszönöm, lga. Itt van.
🔗
"Tejkenyér" a Yandex-en. Fotók
Most egy tortát tettem Elena Bo-tól. Aggódó.
a szerkesztés oka: a külső erőforrásokhoz való aktív linkek tilosak. Csak képekre mutató hivatkozások engedélyezettek képek formájában.

Jó reggelt kívánok!
Tegnap próbáltam francia kenyeret sütni, nagyon jó lett.

Mondja meg, mit válasszak: PANASONIC SD-2500 WTS vagy PANASONIC SD-2501 WTS. Jól értem, hogy e modellek között minden különbség az SD-2501 WTS dióadagolójának rendelkezésre állásával (mondja meg, milyen gyakran használják egyáltalán?) És a rozskenyér sütésének képességével.

Mondja meg, mit válasszak: PANASONIC SD-2500 WTS vagy PANASONIC SD-2501 WTS. Jól értem, hogy e modellek között minden különbség az SD-2501 WTS dióadagolójának rendelkezésre állásával (mondja meg, milyen gyakran használják egyáltalán?) És a rozskenyér sütésének képességével.

Mindent helyesen ért a különbségekkel kapcsolatban. Mit válasszon, csak Ön döntheti el. Van adagolóm, de nem használom, mert a családom nem szereti az adalékokkal ellátott kenyeret. És 2500 adalékanyag manuálisan is hozzáadható. Nézze meg az árkülönbséget, és hogy ez mennyire kézzelfogható a zsebében. Ha a pénzügyi kérdés nem akut, akkor vegye fel a 2501-et. Az adagoló nem feltétlenül felesleges.

Mindent helyesen ért a különbségekkel kapcsolatban. Mit válasszon, csak Ön döntheti el. Van adagolóm, de nem használom, mert a családom nem szereti az adalékokkal ellátott kenyeret. És 2500 adalékanyag manuálisan is hozzáadható. Nézze meg az árkülönbséget, és hogy ez mennyire kézzelfogható a zsebében. Ha a pénzügyi kérdés nem akut, akkor vegye fel a 2501-et. Az adagoló nem feltétlenül felesleges.

A Panasonic nem hiába mozgatta az adagolókat (adagolókat) a régebbi modellekben a hideg és nem kevert összetevők határain túl. Ezt úgy érik el, hogy az adalékanyagok (dió, mazsola stb.) Nem duzzadnak fel melegítés közben, az egyenletes eloszlás a zsemlében, valamint az élesztő időben történő bevezetése. Ez különösen igaz, ha időzítőt használ. Ennek megfelelően minden befolyásolja a végterméket. Nos, itt, ahogy helyesen megjegyezte, ha a pénzügyi kérdés nem éles. Végül is a korai modellekben kiváló eredményeket érnek el.

A múlt héten vett egy Panasonic SD-ZB2502-t
Két adagolóval ez csak csoda. Előtte még egyáltalán nem sütöttem semmit élesztő tésztából, de itt minden elsőre sikerül. És búza, rozs és teljes kiőrlésű, a HP pontos receptjei szerint és az én változataimmal. Néha naponta kétszer sütök.Nem követek semmit, csak dobtam és vártam, hogy sípoljon, hogy kész. Véleményem szerint két adagoló praktikus dolog, diót és csírázott szemeket tettem oda, egy ilyen modellt választottam, hogy diétás kenyeret tudjak sütni.

Mondja meg, mit válasszak: PANASONIC SD-2500 WTS vagy PANASONIC SD-2501 WTS. Jól értem, hogy e modellek között minden különbség az SD-2501 WTS dióadagolójának rendelkezésre állásával (mondja meg, hogy egyáltalán milyen gyakran használják?) És a rozskenyér sütésének képességéhez.

Különbségek ebben - igazad van. Én a PANASONIC SD-2501 WTS-t venném.

Lehetővé kell tenni az adagoló használatát és a rozskenyér sütését az automatikus programmal. Van egy további spatula is, ez külön pénzbe is kerül.

[SD-2502]

Megvettem SD-2502... Szeretem a Panasonic technológiát, és aktívan használom. És amikor felmerült a kérdés - MI ??? Nos, természetesen - 🔗
És az itt olvasott vélemények után végül megerősítettem a választásomban. Modell. Végigvettem az összes lehetőséget, mert tavasz végén szerettem volna őt ajándékba kapni a DR számára. De sikerült egy internetes áruházon keresztül megrendelnem 6000 rubel áron. - valamilyen oknál fogva február 1-jén voltak olyan áruházak, amelyek ilyen áron árultak. A férjem hozta, sokáig gyanakodva vizsgáltam, szimatoltam, tanulmányoztam a kódokat, be- és kijáratokat, mint egy véres kutya, és trükköt keresve. De nem, újat. Mennyire örültem először a vásárlásnak! És akkor....
Három napig duzzadt a fejem a felfogásom szempontjából nehéz információktól - a sütés mindezen arányai, sorrendje, árnyalatai és finomságai ..... Az agy csak felrobbant új információkkal. A gondolatok egyre gyakrabban kúsztak be - nem, minden túl bonyolult, legalább egy évig tanulmányoznia kell egy elméletet. Nem tudom megtenni, nem fog menni. A férj minden nap rosszindulatúan zümmögött, mint egy légy a fülén - nos, megvetted-e, és most belső tárgy leszel? Mikor fogsz sütni? Eh ... Hosszú helykeresés után, amelyet fokozatosan félresöpörtem, a kályha a padlón állt az asztal alatt - nem esik le, és a gyerekek nem égnek meg. Míg átmenetileg.

Tegnap, vagy inkább, ma éjjel, mégis kockáztattam, az utasításoknak megfelelően választottam egy receptet a francia kenyérhez, és egy szükséges vödörbe töltöttem a szükséges dolgokat.
Mindent Utkonosban vásároltam - most van Starooskolskaya búza sütő liszt (prémium minőségű) 5 és 10 kg-os zsákokban. Dr. Oetker élesztő gyors hatású 5 * 7g. Csapvíz. Nagy keménységű vízünk van. Be akartam állítani az időzítőt, de már hajnali 3 óra volt ... vagy ... Annak eldöntésére, hogy a 9 pont megfelelő, megnyomtam az indítást. Nem várta meg a kolobokot, aludni ment. Ezért az első zsemlém nélkülem készült. Természetesen aggódtam és féltem, hogy nem fog sikerülni. Mosógépünkhöz képest teljes csend honolt. Könnyedén alszom és érzékeny vagyok a hangokra, de egyáltalán nem hallottam. Reggel félálomban elkapta az orrom a francia Ashanovsky kenyér halvány szagát. Hallgattam - csend. Azt hiszem, álomban volt. Semmit sem hallottam, sem gyúrást, sem adagolót, sem kattanást. Valószínűleg szerintem helytelenül kapcsolta be. Kiszállni és kinézni a meleg ágyból csak lusta volt. De az orr makacsul nem értett egyet a gondolataimmal. Körülbelül 9 évesen eszembe jutott, hogy már készen kell lennie. Nekem valami sípolás látszott. Aztán felkeltem, a konyhában már nagyon erős volt az illata, már nem finom, de megsült. 4 percig. Több - 4! Aztán eszembe jutott - hogy most - minden, meglátom a KENYRT !!! Felvidultam, de ez az utolsó 4 perc örökké tartott. Végül rémülten felemeltem a fedelet, és megláttam a varázst, mint a fórumról készült fotón. Milyen boldog voltam !! Rázta a kenyeret a törülközőre.
És végül megismertem várva várt első gyermekemet, akiről 7 évig álmodtam !!! Majdnem táncoltam örömömben. Na mindegy, kiderült !!!
Az alját speciálisan lefényképeztem - kerestem, hogy néz ki a spatula nyomai, nem találtam meg.
Itt van, az első kenyér:

Természetesen a háztartás nem engedte éretté válni. 1,5-2 óra elteltével vágásra kényszerültek. Szinte súly szerint vágtam, és ezért a vágás nem egyenletes.
Azonnal az orrban érte a szag .... élesztő, sajnos. És a pép kissé nedves volt. Úgy döntöttem, hogy megpróbálom a préselt élesztőt. Amikor a kenyér lefeküdt, kiszáradt, az élesztő szaga szinte eltűnt.Tehát a kenyérnek még az első "falatig" kell feküdnie. A tetején lévő kéreg lágyabb, de mégis szilárd. És az összes pép "a kéregben" maradt.
Nagyon szeretem a fehér puskás Cheryomushkinsky-t. Ízlésünk egyáltalán nem volt olyan, mint ő. De beletúrtam az orrom egy zacskó Cheryomushkin kenyérbe, enyhe élesztő illatot is éreztem. A férj nem fogott semmit a kenyerünkbe, de annyit mondott, hogy most mindannyian nem mászunk be az ajtón. Nem érzett semmit, de azt mondta, hogy nem ért semmit. Kis indikátor lányaim szívesen használtak egy darab kenyeret. Megkönnyebbülten sóhajtottam - nem lehet becsapni a gyerekeket. Annyira jó. A legidősebb fiú pedig azt mondta, hogy úgy néz ki, mint egy húsvéti torta - nyilván a hozzáadott tej és vaj miatt. A tükörben pedig sötét karikákat láttam a szemem alatt, amelyek lázas szerencsejátéktól ragyogtak.
Legközelebb franciát fogok sütni tej és más élesztő nélkül. A következő a sor a zsemle tésztája. És még több kenyér. Mit gondolok.
PS: Még mindig találtam helyet az asztallapon, a multicooker mellett. Úgy állnak egymás mellett, mint a nővérek. 🔗

[SD-2502]

Megvettem SD-2502... Szeretem a Panasonic technológiát, és aktívan használom. És amikor felmerült a kérdés - MI ??? Nos, természetesen -
És az itt olvasott vélemények után végül megerősítettem a választásomban. Modell. Végigvettem az összes lehetőséget, mert tavasz végén szerettem volna őt ajándékba kapni a DR számára. De sikerült egy internetes áruházon keresztül megrendelnem 6000 rubel áron. - valamilyen oknál fogva február 1-jén voltak olyan áruházak, amelyek ilyen áron árultak. A férjem hozta, sokáig gyanakodva vizsgáltam, szimatoltam, tanulmányoztam a kódokat, be- és kijáratokat, mint egy véres kutya, és trükköt keresve. De nem, újat. Mennyire örültem először a vásárlásnak! És akkor....
Három napig duzzadt a fejem a felfogásom szempontjából nehéz információktól - a sütés mindezen arányaiból, szekvenciáiból, árnyalataiból és finomságaiból ... Az agy csak felrobbant új információkkal. A gondolatok egyre gyakrabban kúsztak be - nem, minden túl bonyolult, legalább egy évig tanulmányoznia kell egy elméletet. Nem tudom megtenni, nem fog menni. A férj minden nap rosszindulatúan zümmögött, mint egy légy a fülén - nos, megvetted-e, és most belső tárgy leszel? Mikor fogsz sütni? Eh ... Hosszú helykeresés után, amelyet fokozatosan félresöpörtem, a kályha a padlón állt az asztal alatt - nem esne le, és a gyerekek sem égnének meg. Míg átmenetileg.

Gratulálunk vásárlásához! Ne tekerje be idő előtt. Vigye az utasításokat (ott minden rendelkezésre áll) és süssön kenyeret (ne kínozza a családot). Tegye szabálygá, hogy a lisztet mérleg szerint mérje (lehetőleg), majd szitálja át. Kezdetnek szárítson gyorsan ható élesztőt, később válthat préselt élesztőre. Vegye figyelembe a termékek sorrendjét. Kövesse a gyúrási folyamatot, hogy egy zsemle képződjön, és a HP megteszi a többit az Ön számára - okos az Ön számára. Sok szerencsét!

[ol4a]

ol4a Gratulálunk első gyermekéhez! Láttad, de féltél ...

[Lena!]

Gratulálunk vásárlásához! Ne tekerje be idő előtt. Vigye az utasításokat (ott minden rendelkezésre áll) és süssön kenyeret (ne kínozza a családot). Tegye szabálygá, hogy a lisztet mérleg szerint mérje (lehetőleg), majd szitálja át. Kezdetnek szárítson gyors hatású élesztőt, később válthat préselt élesztőre. Vegye figyelembe a termékek sorrendjét. Kövesse a gyúrási folyamatot, hogy egy zsemle keletkezzen, és a HP megteszi a többit az Ön számára - okos az Ön számára. Sok szerencsét!

Köszönöm, Lena! 🔗 Már rájöttem, hogy igen, a préseltek jobbak lesznek - és könnyebben mérhetők. Nagyon szeretnék egyszerre sokat kipróbálni, annyi különféle lisztet már vásároltak. Szeretné, ha nem, de
A fejemben - sok kérdés, este ennek megfelelően kérdezek. téma.

A sütő jó ... talán a legjobb ... Csak azt vettem észre, hogy ugyanahhoz a recepthez a vízhez 30-40 ml-re van szüksége többre, mint más kenyérkészítőknél tesztelt receptekhez. Valamint fordítva is igaz. Jegyzet.

A sütő jó ... talán a legjobb ... Csak azt vettem észre, hogy ugyanahhoz a recepthez a vízhez 30-40 ml-re van szüksége többre, mint más kenyérkészítőknél tesztelt receptekhez. Valamint fordítva is igaz. Jegyzet.

Én is ezt vettem észre. Hogy receptjeink nem egészen alkalmasak más sütőkhöz.

Jó napot a fórum minden tagjának! Köszönöm kérdéseit és válaszait, amelyek sokat segítettek a modellválasztásban. Körülbelül egy hetet töltöttem a fórumon, mindent elolvastam, amit csak tudtam. A 2502-nél álltam meg. Magamnak, hogy ne csábuljak, nem veszek kenyeret (nagyon szeretem a ropogós kéregű fehéret). A férjem pedig Borodinsky-t és hasonlókat eszik, ami nem tetszik. Mivel feltételezték, hogy lesz kenyér neki, elhatároztam egy modellt, amely rozs és Borodino sütésére képes. De a mintához tegnap a francia tejjel kezdtem. Éjjel 12-kor mindent letettem, nem használtam az időzítőt és leültem megvárni, hogy milyen hangokat halljon a süti. Körülbelül negyven percig csend volt, aztán pörgött és dagasztott, de elég csendesen, csakhogy már éjszaka volt, és hogy nagyon figyelmes voltam minden mozdulatomra. Az élesztőadagoló kissé lecsúszott, valamiért négyszer egymás után. És akkor csak a kolobok enyhe felpattanása volt a vödör oldalán. A dagasztás után nem tudtam ellenállni - benéztem, milyen zsemle van, éreztem, összehasonlítottam azzal, amit tanítottak, minden rendben volt, és aludni mentem. Hajnali 6-kor minden készen állt. A kenyér nem okozott csalódást, az első palacsinta nem darabos. Leteszem kihűlni, és magam töltöm fel. Nem tudtam fényképet készíteni, a szemem nem nyílt ki. De az ol4a üzenetében a fotó olyan, mint az enyém, egytől egyig. Tehát elindult. Továbbá elsajátítom a rozsot. De volt egy ilyen kérdésem, talán hol volt vita, de nem találtam meg. Használható-e száraz anyatej-helyettesítő tápszer, mind tej, mind tej nélkül, szójababon, hidrolizátumokon? Az unoka után sokan maradtak, nem találták meg a megfelelőt. Ha valakinek van információja, várom.

[A rozskrém kenyér valódi (szinte elfeledett íz). Sütési módszerek és adalékanyagok.]

... Akkor elsajátítom a rozsot. De volt egy ilyen kérdésem, talán hol volt vita, de nem találtam meg. Használható-e száraz anyatej-helyettesítő tápszer, mind tej, mind tej nélkül, szójababon, hidrolizátumokon? Az unoka után sokan maradtak, nem találták meg a megfelelőt. Ha valakinek van információja, várom.

Természetesen használhat száraz keverékeket is, csak kövesse az arányt - a receptben és a vízben minden száraz, ne törje meg. Ne öntsön túl sokat egyszerre, kezdje egy kanállal. Ha cserét szeretne végrehajtani, változtasson meg egy dolgot, és írja le az eredményt a hibák elhárításához.
A rozskenyérnél minden szintén nem nehéz, három óra alatt könnyű. Gyere elolvasni a 100% rozsot - A rozskrém kenyér valódi (szinte elfeledett íz). Sütési módszerek és adalékanyagok.
És írd meg a profilodba, hogy örömöd a Panasonic SD-2502!
És ne felejtsd el megmutatni az eredményt, az eredményt a kontextusban.
Sok szerencsét!

Jó napot! Március 2-án bemutattuk a Panasonic 2502 kenyérsütőt. Itt van a csodám! Az örömnek nincs határa, olyan szép, egyenletes, kár vágni.Még egy fotó

Jó napot! Március 2-án bemutattuk a Panasonic 2502 kenyérsütőt. Itt van a csodám! Az örömnek nincs határa, olyan szép, egyenletes, kár vágni.

Gratulálok az első cipóhoz!

Jó napot! Március 2-án bemutattuk a Panasonic 2502 kenyérsütőt. Itt van a csodám! Az örömnek nincs határa, olyan szép, sima, kár vágni.Még egy fotó

Gratulálok, legyen ez az örömöd !!!
Az első kenyérrel)))

Köszönöm a kedves szavakat! Minden nap sütök, még nem ajándékoztam mindenkinek a kenyeremet!

Üdv mindenkinek! Mindazonáltal úgy döntöttem, hogy ma vásárolok egy Panasonic 2501 kenyérsütőt. Az első kenyeret megsütöttem, de a baj valamiféle nedvességnek bizonyult belül, és az svem nem szagol frissen sült kenyeret, amikor kiveszi! élesztő illata van ... Mindebben új vagyok, a szokásos recept szerint élesztő 2 teáskanál (gyors mód) liszt 400 g só 1 ek cukor 1 evőkanál. l olaj 1 evőkanál. l és víz 260 ml. Mi a baj? miért lett nyers ...? mondja el valakinek.

Mért lisztet a mérlegre?

Igen, van egy mérőpoharam (van egy grafikon, külön a liszthez), de csak nem szitáltam meg ... szükséges?

Kívánatos. És mégis szüksége van egy mérlegre. Vagy kövesse a kolobokot. Milyen élesztő?

Igen, ma nem találtam a mérleget az üzletekben. A közeljövőben megveszem. Élesztő mester dak.Nem követtem a kolobokot. Először sütök, és egyáltalán nem értettem valamit, de lehet-e nyitni a fedelet, miközben a kenyérsütőgép működik? És melyik szakaszban kell kinyitnom, hogy lássam ezt a kolobokot (nem értettem a kolobok szabályait). És meg kell állítania, amikor kinyitja?

Keverés közben sokáig nem nyitható meg, de nem állíthatja meg. Gyors élesztőt használok. Süteményeket csak végső megoldásként használok. A szokásosat jobban szeretem. Semmi, sikerülni fog. A HP az egyik legjobb. De a mérlegre szükség van.

Jól kipróbálom))

[Malin]

Malin, olvassa el a téma első oldalán található üzenetet, kövesse a linkeket, olvassa el a "Sütési útmutató ..." és a "Kolobok szabály" című cikket.

És nem kell gyors programon sütni! Kezdje az alap négy órával! A "gyors" kenyérnél a normál kenyér rendkívül ritka, egyszerűen nincs ideje elvégezni az összes szükséges folyamatot. Ennek eredményeként a kenyér egyszerűen káros lehet!

=================
Már látom, amit olvastam ...

1. Ne használja a "gyors" programot, amíg meg nem érzi a tésztát.
2. Mestersütés a főprogramban. Vegyük a legegyszerűbb búzakenyeret (úgy tűnik, ez az első recept a könyvben).
3. gyúrás közben fel kell nyitni a fedelet. Nem is kell bezárnia. De amikor a zsemle kialakul, zárja le a fedelet. A kenyértészta megbocsátja a kukucskálást és az érzést ...
4. várja meg a dagasztás kezdetét (25 perc elteltével vagy egy óra elteltével, a konyhában lévő hőmérséklettől függően, minél hidegebb, annál több időbe telik a tészta kelesztése, annál gyorsabban kezdődik a dagasztás).
5. néhány perc múlva a gyúrás kezdete után nézze meg, hogy a liszt összegyűlt-e egy zsemlében, 10 perccel a gyúrás megkezdése után kiderül, milyen állagú a tészta. Egy sima zsemlét kell tekerni, ha az alján lévő tészta alatt elkenődött tészta van, akkor sok a folyadék, hozzá kell adni egy kevés (!!!) lisztet; ha a konty bozontos, akkor ez a folyadékhiány jele, adj hozzá egy keveset is, hogy ne fröccsögjön). Ha a konty sima, érezze meg; rugalmasságát tekintve hasonlítania kell egy nő mellére, a gyermek fenekére, fülcimpájára, arcára vagy egy alvó macska hasára (opcionális).

Hozd a zsemlét a kívánt állagúra, csukd be a sütőt, a többit ő maga csinálja.

Üdvözlet mindenkinek, itt adtak nekem egy kenyérkészítőt, 2501-et. Sütötte az első kenyeret a főprogramon - 4 óra. A mézeskalács ember kinézett, normálisnak tűnt, DE a kenyér nedvesnek bizonyult, vagy valami hasonló, de ízletes és ropogós kéregű. És mégis - a kéreg kissé sápadtnak bizonyult (a kéreg színe közepes). És az élesztő illata is ... Mit tettem rosszul? Lisztet mértem mérleggel, gramm pontossággal.

[Kamilla]

Kamilla, mi volt a recept, milyen termékeket mértek és hogyan?

"Közönséges fehér kenyér", 01-basic program, a lisztet mérleggel, vízzel - a HP mérőüvegével mértük. Élesztő-SAF pillanat, búzaliszt, prémium, pékség.

nagyon hasonlít a liszt- és / vagy élesztőproblémákhoz. Először próbálkozzon a liszt cseréjével (ugyanez volt nálam, amikor rossz minőségű liszttel találkoztam - a kenyér csak fehér volt). Van lehetősége "nedves" préselt élesztőt vásárolni? Sokan azt mondják, hogy felhasználásukkor a kenyérben gyakorlatilag nincs élesztőszag.

nagyon hasonló a liszt- és / vagy élesztőproblémákhoz. Először próbálkozzon a liszt cseréjével (ugyanez volt nálam, amikor rossz minőségű liszttel találkoztam - a kenyér csak fehér volt). Van lehetősége "nedves" préselt élesztőt vásárolni? Sokan azt mondják, hogy felhasználásukkor a kenyérben gyakorlatilag nincs élesztőszag.

Valami, amit még nem láttam ilyen akcióban ...

Újabb kérdés merült fel, van-e bizonyított recept a rozskenyérre? Üzletünkben csak rozslisztet találtam ... malátát. Van recept maláta és más nehezen megtalálható alapanyagok nélkül ???

[Kamilla]

Kamilla, keresse meg a recepteket a szakaszban "Búza-rozs receptek" (KATTINTSON IDE)... És friss élesztő - keresse meg azokat, amelyeket anyáink-nagymamáink használtak, amikor a száraz élesztő még nem volt kapható. Biztosan van valahol - a piacokon, a szupermarketekben.

Rina, köszönöm a tanácsot !!! : virágok: panaszkodtam, hogy a kenyér nedves lett, de kiderült, hogy korán levágtam - nem hűlt le teljesen. Este megint ettem - ez már normális volt. Ksati 2 napot töltött el, és ugyanolyan illatos és ízletes, és nincs savanyú szaga.

Holnap elmegyünk a boltba, szeretnék vásárolni még néhány hozzávalót a kenyérsütéshez. Kérem, mondja meg, mit vásároljak (mindenféle kenyérhez), és mi található az üzleteinkben. Úgy tűnik, hogy tejporra van szüksége, olvastam itt valahol, hogy az anyatej-helyettesítő tápszerre cserélhető (vagy sem), melyiket lehet megvásárolni? Száraz kvas, maláta, agram - mi kell még?

[Kamilla]

Kamilla, keressen információt a vásárlási helyekről a "Kommunikáció honfitársaival" részben. KATTINTS IDE.

Nem kell sok kezdeni. Minimum (megjegyzés: nem sütök túl sok kenyérsütést, de van elég):
KELET friss (ezek "préseltek", "nedvesek").
Különféle őrlésű rozs és búzaliszt.
Száraz maláta (vagy folyékony koncentrátum, adott esetben száraz kvas).
Korpa.
Fűszerek (kömény, koriander, kapor stb.).
Természetesen erjesztett almaecet.

Tejport nem használok - a kenyérben maradék joghurtot, tejfölt, tejet ártalmatlanítok).

És úgy döntöttünk, hogy március 8-án előestéjén sütőt vásárolunk (a férjem ajándéka) Panasonic 2501, de szállítás közben megrongáltuk a rajta lévő testet ... Ennek eredményeként újabb 2502-est vettünk. Az első fő kenyér szuper lett, aztán az anyós anyja volt (nem nagyon hatotta meg) a Moulinex-i recept szerint jobban ízlik, mint nekem. És gyorsan sütött, de a második napon nagyon összeomlott, a férjem megkért, hogy ne csináljam ezt tovább. Most búzával és rozssal sütik.

2011. december óta van HP-m. Megvettük, mert 20 perc sétára van a legközelebbi üzlettől (a házunkban lakunk a város magánszektorában), a férjem mindig elfelejtette vásárolni a kenyeret. És bár nem nagyon eszünk belőle, a házban még mindig legyen kenyér. És hogyan éltem régen HP nélkül. Ebben nemcsak kenyeret sütök, hanem a fővárosi cupcake-ot is a GOST szerint (a fórum receptjeiből). Tésztát készítettem galuskához. Nagyon elégedett vagyok a kályhával, egyetlen kenyeret sem rontottam el, mindig kenyeret kapok, nem nyitom ki a HP-t és nem nézek bele, alapvetően mindent bedobok az éjszakába, és az időzítőre állítom, hogy reggelre friss legyen.

Üdv mindenkinek! Így három hete én lettem az SD-2501 tulajdonosa. Korábban a sütőt használtam kenyérsütéskor, de most azt gondolom - miért nem kaptam meg korábban? A gyermekek igazi öröme, összehasonlítva a "bolt" - ég és föld. Tehát itt az összetevők mind természetesek! A "boltban" pedig belefárad a címkén lévő kompozíció elolvasásába.
Úgy gondolom, hogy mivel automatikus kenyérkészítő, soha nem nyitottam le a fedelet az előkészítés során, és nem ellenőrzök semmit. Az összes hozzávalót vödörbe tettem, és kihúztam a kész kenyeret. Minden keveredik, és semmi sem marad a vödör oldalán. Az utasításokból szinte az összes receptet kipróbáltam, kivéve a rozsot és azokat a recepteket, amelyekhez malátára, zabpehelyre, kukoricára, teljes kiőrlésű gabonára, gabonalisztre van szükség, sajnos ez nincs a boltokban. A vélemények alapján ítélve - szeszélyes rozskenyér.

Maláta helyett száraz kvasat vagy sört használok. Malátát tartalmaz.