Olyushk @
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
sazalexter
Olyushk @Micsoda szépség Gratulálunk!
Cukorka
Szép munka!!!
Olyushk @
Jó napot mindenki !!! Ismét egy kérdéssel vagyok ... Meg tudná mondani, hogy a mazsola-dió adagolója zárja be magát az aktiválás után (nem találta meg az utasításokban)?
Katris
Olga, nem, aktiválás után nyitva marad.
Olyushk @
És ha a cipó magas, akkor a fedél marad a kenyér belsejében?
arini
Olyushk @, a fedél soha nem zavart meg engem, vagy inkább a kenyeremet. Ha aggódsz, és a közeledben lesz, bezárhatod
danilvalen
A gépelési hibák kapcsán az első hozzászólás egyet említ. Ma úgy döntöttem, hogy moszkvai zsemlét készítek, a HP utasításainak receptje szerint.
Liszt 600g
Só 1/2 tk. l
Cukor 250g
Margarin 200g
Tojás 4db
Tej 200ml
Száraz élesztő 4 óra. l
Ki készítette a tésztát? Most úgy néztem ki, mint egy vödör palacsinta. És most mit kezdjek vele? Betettem mindent a hűtőből, és ellenőrzés nélkül távoztam.
A keresőmotorban, amelyet pontoztam erről a receptről, vannak linkek olyan webhelyekre, ahol ők is hivatkoztak, amelyek nem működtek. Lisztet adni?
Hozzáadhatja az első hozzászóláshoz és erről a hibáról. Mindent megmértem a mérlegen, kivéve a tojásokat.
Derék
danilvalen, Ezek nem zsemlék, a név hibásan van lefordítva, ez a "moszkvai torta" receptje, és minden rendben van a tésztával, ne aggódjon. Kiváló cupcake lett, már megbeszéltük a témában, de most nincs időm megtalálni, elmenekülök. Ne aggódjon, és ne tegyen semmit, ne javítsa ki a tesztben - minden rendben van.
danilvalen
Derék, igen nem, itt a fórumon találtam egy receptet a zsemlére, ők is elgépelésre hivatkoznak. És javasoljuk a folyadék mennyiségének csökkentését. Félek linkeket adni, hirtelen ismét tiltják őket. Zsemle "Moszkva" (receptek) a recept neve, itt a fórumon. Éppen ezt a hibát javítottam ki a könyvemben. És nem is gondoltam erre. Most már nem tudom, mit tegyek, vagy adjak hozzá lisztet és süssek rendes zsemlét, vagy készítsek cupcake-ot? Keresek egy cupcake-ot.
Találtam egy cupcake-ot, de mennyit kell sütni?
entin
danilvalen, és ez az, ami x \ n?
danilvalen
Panasonic 2501 like. Ennek eredményeként másfél órán át sütöttem egy cupcake-ot sütés közben. KhP-ben nem sütöttem cupcakes-t. Most félek kihúzni, úgy tűnik, hogy megsült, bottal ellenőriztem, teljes magasságában felmentem, így minden olyan puha és bolyhos. Soit a drónban lehűl. Attól tartok, hogy megrázva szétesik. Nos, nem a cupcake-et terveztem, ezért a horgot bent hagytam, és nem tettem bele semmit, és nem kentem be. Ezek a zsemlék a férjemnek. És nem szereti a cupcake-et.
marinastom
Egyél, mint a húsvéti torta, meleg tejjel. Ugyanazok a zsemlék.
Derék
Idézet: danilvalen
itt a fórumon találtam egy receptet a zsemlére, ott ők is elgépelésre hivatkoznak. És javasoljuk a folyadék mennyiségének csökkentését. Félek linkeket adni, hirtelen ismét tiltják őket.
Az oldalon a fórumon belüli linkek megengedettek, de a harmadik féltől származó linkek TILOSak. Így nyugodtan megadhat egy linket a receptre, amely alapján elkészítette

Általában logikus ott a témában, és kérdezd meg, mit és hogyan, ki sütött és mit csinált. Igen, ott van az írás közben: valaki lisztet adott hozzá, valaki pedig csökkentette a folyadékot és lisztet adott hozzá

Általában kiderült, mint mindig, Lena, jobb, ha a termék sajátosságait figyelembe véve módosítja a receptet. Ezzel párhuzamosan jobb nyilvántartást vezetni arról, hogy mit és hogyan csináltak, mit változtattak ... Tetszett az eredmény - GRATULÁLOK - ÍRJÁK le a végső receptet!

És nem szabad hűtenie a cupcake-t a vödörben. A nedvesség nem párolog el, és a torta oldalai köddé válnak / beáznak.
sazalexter
Idézet: Derék
de a harmadik féltől származó linkeket TILOS
Csak az aktívak tilosak.
Derék
Sándor, igen, nem fejeztem be Köszönöm!
danilvalen
Általában ezt a süteményt vágtuk, túlexponáltam. Valószínűleg 60-70 perc is elég lenne. Féltem, hogy nyers marad. Jól ki a vödörből.Belül nem sárga, de egy ilyen sötét narancssárga már vált: - (... Az íze is semmiről sem szól. Talán azért, mert nem adtam hozzá semmit ízesítő adalékanyagokból - nos, vanillin, néhány citrus vagy hasonló. Utasításomban cupcake-ként jelöltem, valószínűleg nem fogok többet sütni.
telez
Idézet: sazalexter
Csak az aktívak tilosak.

Most így: Felhasználók egy Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

szigorúan tilos bármilyen külső link és harmadik fél forrásainak reklámozása. A többieket javasoljuk, hogy minimalizálják őket, ha lehetséges, azáltal, hogy információkat tesznek közzé magának a fórumnak.
entin
Idézet: telez
magában a fórumban.
igen - és a vonatkozó szakaszokban, uff, csak elképzelni tudom, hogyan fogalmazza meg a tábla ...
fffuntic
Valami valóban mindenféle "francia dolog" nem ilyen. Vettem még egy ilyen típusú lisztet - már itt. tól től. extra, és azt is írta, hogy a Panasonic számára, de újra táncra késztetett a tűzhely körül. Megcsináltam rajta a kedvenc francia nyelvemet - csak nagyon nagy vízcsökkenés után lett jó. Bár a liszt ízére egyáltalán nincs panasz, a termék íze normálisnak bizonyul, de magamnak arra a következtetésre jutottam, hogy az ilyen típusú liszttel meglepetések lehetnek.
Olyushk @
fffuntic, nyilván magas a páratartalma, mert szinte minden receptben sokat adok a kolobokhoz is
Elena, Moszkva
Jó estét, lelkiismeretesen elolvastam mind a 279 oldalt, 5 napja vettem egy pamut Panasonic 2105-öt, csak 2 alkalommal sütöttem 1 fő programhoz, nagyszerű lett, ilyen. Ó, nem tudom, hogyan lehet a képet megfordítani)
marinastom
Üdvözöljük! Kezdéssel! Boldog kenyeret!
Ikra
Elena, MoszkvaHurrá! Megérkezett ezredünk!

Legyen kényelmes, mutassa meg, mit süt, főz, süt
Biryusa
Idézet: Elena Moszkva
nagyszerű lett, ilyen.
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Jó kenyér
És a kályha valószínűleg 2501?
Olyushk @
És van .... és van .... és ma a tök kenyér kissé felnyitotta a fedelet! Buhan óriás
És még akkor is, ha hideg teljes kiőrlésű lisztet használunk egy csipet aszkorbinsav hozzáadásával, állandóan jó kenyéreredményt értünk el (még a kedvenc hajdina lisztem hozzáadásával is).

És mit csinálnék nélküled
Elena, Moszkva
igen 2501
előtte vettem a Redmond 1907-et, a kenyér gyönyörű, de nem ízletes, mint a bolti, laza, visszaadtam, most örülök, de nagyon jól nézek ki rád, alkalmanként tudok peszterizálni?
Szarvas punci
Idézet: fffuntic

Valami valóban mindenféle "francia dolog" nem ilyen.

Csak teljes kiőrlésű lisztet veszek "francia dolognak", és diétás kenyeret sütök a programon, mindig jó kenyér derül ki belőle
Olyushk @
Idézet: Elena Moszkva
Alkalmanként zavarni foglak
Itt van egy ilyen kiváló pék társaság ... minden nehéz helyzetből kihúzzák a fülüket, minden kérdésre válaszolnak, megnyugtatják a lelket és balzsamot öntenek a sebekre!
Szarvas punci, Povkzlo neked! És valószínűleg az altáji teljes kiőrlésűre megyek.
marinastom
A helyszínen is rételhetünk!
Elena, Moszkva
Idézet: marinastom
A helyszínen is rételhetünk!
jó lenne ))
fffuntic
Idézet: Olyushk @


És még akkor is, ha hideg teljes kiőrlésű lisztet használunk egy csipet aszkorbinsav hozzáadásával, folyamatosan jó kenyéreredményt értünk el (még a kedvenc hajdina lisztem hozzáadásával is).
valójában a sav csak erősíti a gyenge glutént, az aszkorbinsav nem az egyetlen lehetőség. A citromlé, az almaecet stb., Vagy a szivacs opció, a kovász használata - a sav is felhalmozódik, helyettesítheti az aszkorbinsavat. Sok lehetőség.
A savanyú tej, ideális esetben a tejsavó megfelelő hozzáadásával javítania kell az ízét, és közelebb kell hoznia a szivacs változatához.

Ami a liszt hűtését illeti, csak a vizet hűtik élesen. A liszt szobahőmérsékleten jobban felszívja a vizet, túlhűtve pedig nagyon rosszul. A lényeg a hűtött tészta megszerzése, ezért a lisztet nem különlegesen hűtsük le, hanem csak vizet.
De a teljes kiőrlésű liszt túl könnyen romlik, ha nincs hűtve. Igen, és nem a fagyasztóban, tartjuk)))) Ezért személy szerint mindig hűtőbe tettem, és onnan is jobban tetszik az opció.
És vagy veszek vizet gyúráshoz, vagy egy forralt vizet tartok egy üvegben a hűtőszekrényben. Teljesen nem szerettem az ízt, ha a csapból öntöm.

Megértem, hogy sok ilyen probléma nem merül fel, és a liszt azonnal erős és a víz finom, és ez nagyon kellemes, de én magam is találkoztam olyan esetekkel, amikor a szoba hibái elindultak, és a víz furcsa íze lehet a kenyérnek adni. És a megrontott teljes kiőrlésű gabonát igyekeztem így és úgy hozzáadni a sütéshez, de csak el kellett dobnom, nem sikerült eltávolítani a keserűséget.

Most óvatosabb vagyok a lisztellátással kapcsolatban. Igyekszem nem sokat vásárolni, ha nagyon meleg van. A vásárláskor alaposan megnézem a lejárati dátumot)))) Fokhagymát vagy lavrushkát nyitott zacskókba teszek.

Idézet: Olyushk @

Z
Szarvas punci, Povkzlo neked! És valószínűleg az altáji teljes kiőrlésűre megyek.

de minden a vásárlási tételtől, a hold fázisától függ))), a rák a hegyen))))
egyszerre nincs szükség. És a francia dolog nagyon jó lehet. Ha szerencsénk lesz. Ne vegyen sokat egyszerre anélkül, hogy ellenőrizné a pékárut.
Ikra
Idézet: fffuntic
Teljesen nem szerettem az ízt, ha a csapból öntöm.
Minden ételemben - csak szűrt vízben. Moszkvában nagyon nehéz.
Olyushk @
Idézet: fffuntic
Ne vegyen sokat egyszerre anélkül, hogy ellenőrizné a pékárut.
Így gondoltam, megrendeltem pár kg-ot tesztre. De általában a vásárlásból származó lányokat nagyon dicsérik, nem az első évet veszik igénybe, bár sütőben sütnek.
Derék
Idézet: Olyushk @
nagyon sütőben sütjük.
Mindazonáltal a HP és a sütő különböző dolgok. Természetesen a legjobbakat akarom remélni, de egy ellenőrzés nem fog ártani.



Hozzáadva 2016. március 24., csütörtök, 13:25

Idézet: fffuntic
Megértem, hogy sok ilyen probléma nem merül fel, és a liszt azonnal erős és a víz finom
Csak szűrt vizet használok, szintén ilyen csapból ... És lisztet ... csak itt árulják

Külön köszönet a hideg tészta betekintéséért!
fffuntic
Idézet: Derék



Külön köszönet a hideg tészta betekintéséért!

Luda és Sergey blogjaiban tanulok, fórumunk anyagairól általában hallgatok. De ott nagyon sokat kell tanulni, csak kreatív módon asszimilálom mások tudását és alkalmazom, amikor problémával szembesülök.
Anchic
Ezek a Ljudmila és Szergej blogok nagyon értékesek a megjegyzésekben, amikor az emberek kérdéseket tesznek fel és válaszolnak.
Ikra
Idézet: fffuntic
Luda és Szergej blogjaiban tanulok
A tartályban tartózkodóknak ki ez?
fffuntic
Idézet: Ikra

A tartályban tartózkodóknak ki ez?
itt nem adhat linkeket. Ezért csak körforgalomban fogom elmondani.
A Google-ben meg kell keresnie Szergej magazinját a KENYÉR és KENYÉR (Szergej) szavak szerint,
de Ludával nehezebb. Az első folyóiratot könnyen megtalálhatja a mariana-aga profil
de a második blog bonyolultabb. Keresőszavak Felipe virtuóz Liudmila Valls, majd menj a blogjára.
Ha valaki be tudja illeszteni a linket közvetlenül, jó lenne. Nem tudom. A rendszer nem engedi. Még Szergej beceneve is törlődik.
Szarvas punci
Oh, lányok, milyen érdekesek vagytok itt, de éljetek és tanuljatok
Ikra
fffuntic, Köszönöm! Megpróbálom megtalálni az utasítások szerint. Nagyon sok érdekes dolog van a hálózatban, és jó, hogy itt, kenyérsütő gépen kipróbáljuk, megvitatjuk és átvesszük a tapasztalatokat.
Elena, Moszkva
jó reggelt, nem szeretem, hogy folyik a gyúrás, először ilyen csendesen gyúrtam, de most megjelent egy csikorgás, a férjem azonnal: „Add vissza!”, igen, most! előbb konzultálnia kell, talán tudja, mi történt?
Honfitárs
Elena
A kenyérsütő gép gyúrási rendszere elvileg különc, vagyis kötelezően hiányzik az axiális szimmetriától. Ellenkező esetben nem keveredik. Ezért a különálló durva hangok elkerülhetetlenek, és tervezési jellemzők.
Bár reccsenés ... de talán mégsem reccsenés? Figyelj jobban.
Ész
Még jobb, ha feltöltesz egy videót. Segít megérteni.
marinastom
Gyúrás közben próbálja meg csavarni a vödröt. Az embereink észrevették, hogy ez másként "hangzik". Még rajzoltam is, hogy ne keveredjek össze.
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Ez az oldal a hőérzékelő felé néz.
Elena, Moszkva
most jó este van, bár nehéz ezt jónak nevezni, elmentünk Auchanba, balesetet szenvedtünk, hála Istennek nem sokat, de ekkor pamutkenyeret gyúrtam és sütöttem, és a kenyér vödörben hűlt, hazatértünk - nincs mit tenni, jaj pamut és nem emlékezett azonnal, a kenyér már nedves volt, amikor kinyitottam, a kenyér 3 órán át hűlt egy vödörben.
és mindazoknak, akik válaszoltak, köszönöm szépen, kicsit észhez térek és elkészítek egy videót. Minden jót.
fffuntic
Rossz témában írtam, sajnálom, törlöm a bejegyzést
Olyushk @
Idézet: fffuntic
"Express -750"
Mi a program száma és melyik HP modell?
fffuntic
Idézet: Olyushk @

Mi a program száma és melyik HP modell?
Bocs, nem ott kérdeztem.
marinastom
és itt törtük a fejünket! ..

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése