A Brand 6051 multicooker gyorsfőző készülék tesztelése

Az alját és az oldalát mindig ecsettel kenem növényi olajjal (lusta a vaj megfulladásához).

Lányok, kérem, mondja meg, ki ken egy tálat sütéshez?
Mármint milyen olaj és csak az alja vagy a falak is?
Valahol olvastam, hogy a falakat nem kell zsírozni, nehogy megcsússzon a pékáru.
Csak sütök egy keveset, nem tudom megérteni a különbséget.

Alját és oldalát kikenem hideg vajjal. A sütőben csak az alját kenem meg, de a rajzfilmben jobban szeretem, ha az oldalát is megkentem.
Ha az oldala nincs olajozva, akkor jól tapadhat.

Az alját és az oldalát mindig ecsettel kenem növényi olajjal (lusta a vaj megfulladásához).

A vajjal szoktam bekapcsolni a fűtést, és miközben a tésztát dagasztottam, a vajat felforrósítottam. Aztán a lányok megtanították hidegre kenni őket.

Pilafot főztem vacsorára. 1: 1 arányú vizet öntöttem, de túl soknak bizonyult. Az ilyen pilafot az 502-es márkában készítettem, ahol az íze jobb volt, a rizs szárazabb volt.

Rizst főztem zöldséggel 1: 2 - 14 perc alatt. És csak rizs köretnek és levesnek - szintén 1: 2, de alapértelmezés szerint 9 perc. Jó rizs lett.

Van egy tapadásomtól mentes keverékem, így nem zavarok, mindent megolajozok vele és a multicooker táljaival is.

Van egy tapadásomtól mentes keverékem, ezért nem erőlködöm, mindent megzsírozok vele és a multicooker táljaival is.

Igen? És nekem nincs ilyenem.

Rizst főztem zöldséggel 1: 2 - 14 perc alatt. És csak rizs köretnek és levesnek - szintén 1: 2, de alapértelmezés szerint 9 perc. Jó rizs lett.

Itt van az 1: 2, és remekül működik.
Meglep, hogy az 1: 1 sok folyadék. Talán tévedésből ömlött ki egy extra pohár víz?

mi az egy és mi a kettő?

Én is hideg szilvával zsírozom félig a tálat és az oldalát. olaj ecsettel. Bököttem a vajat ecsettel és a tál körül bököttem.

Ó, látta a 6051-es hirdetést a Brand webhelyének fejlécében? Nem jöttem rá azonnal, perifériás látással láttam. Cool feltalálta. Mindent megtesz érted, te pedig MINDENT megteszel érte! (tól től)

Igen? És nekem nincs ilyenem.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22419.0

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

mi az egy és mi a kettő?

Odyn teljesen ugyanaz, assssaaaaaa! Egy rizs két víz.

Ó, nekem úgy tűnik, hogy minden egyes példánynak megvan a maga karaktere ... Nem lehet rizsem, különben megpróbáltam volna ... A legutóbbi főzés alapján ítélve ez sok víz Brandyasha-mnak ...

És zsírozom, mint Lena ... zöldséggel ... Csepegtetem egy lábosba, és a kezem hátsó részével gyorsan hiányozni fog minden - az alja és a falak is ... De ez már szokássá alakult ... Minden formát feldolgozok így ...

És ha kerek szőnyegen sütök a Tűzmadárból, akkor nem kenek semmit ...

Rizset főztem ma, hogy őszinte legyek, az volt a hozzáállás, hogy egy kicsit baj lenne, leginkább 1010 kakukkban szeretem a rizst, de Brand elégedett volt. A krasznodari rizs, kerek szemű, pontosan olyan lett, amilyennek kellett lennie, közepesen ragacsos, olyan közepű, mint nekem. Nem sózom a rizst, és nem adok hozzá olajat.
Rizst főzök 1: 1 arányban, mindig 2 evőkanál rizst / 2 evőkanál főzök. a víz, a poharak természetesen rajzfilmesek.




Rizsen főztem

19-49 a főzés kezdete
20-01-én a szelep zárva azonnal 20 kPa nyomást látunk, pár másodperc múlva szó szerint 30 kPa
és azonnal a visszaszámlálás 9 percig tartott.
A gőzt kissé így fújták le ... ciklusokban.
20-11-én a végén 30 kPa nyomás - a fűtést azonnal kikapcsolták
A 20-13 nyomás 20 kPa-ra csökkent
20-16, a nyomás 0-ra csökkent, de a fedél még mindig reteszelve van. Gőz kiengedése (csak egy kicsit)
20-17 kinyitotta a fedelet.
100% -osan elégedett vagyok a rizzsel (ismétlem ... őszintén szólva ... nem számítottam rá, azt gondoltam, hogy rosszabb lesz)

[Ludmila]

Ludmila, nemes szelet!

És én vagyok étrendi sejtekkel mintha itt fogynék a következő ágban

Itt van egy hiba, amikor bolgár nyelven főztem a húst.
Az első szakaszban meg kellett sütnem, majd nagy nyomáson - 60 kPa - beállított 40 percig oltottam, figyelembe véve a beállított időt, és elnyomódtam - 30 percig nagyon alacsony nyomáson, kevesebb, mint 20 kPa.
Az első szakasz durranással telt el - 5 perc 130 fokon nyitott fedéllel, majd beletettem a többi hozzávalót - sok folyadékot öntöttem - a recept szerint szükséges, a fedelet becsuktam - na és? A visszaszámlálás megkezdődött, de a szükséges - 60 - nyomást soha nem sikerült elérni.
Másodszor megismételtem a folyamatot, kivéve a "Fry" -t - ugyanazt.
Spat, alapértelmezés szerint állítsa be a "Hús" beállítást, és hagyja a "Fűtés" gombra - minden rendben van!

Lányok! Hogyan alakulnak a hibák a nyomás beírásakor? Próbált még valaki valamit? Megismétlődött ez? És akkor most csak gondolkodom, megrendelésre vagy sem. Már eldöntöttem, de most újra gondolkodom. Csak ez a manuális mód vonzott!

És én vagyok étrendi sejtekkel mintha itt fogynék a következő ágban

A szelet jók! (y) Én is megpróbálok ilyeneket főzni ...

Lányok! Hogyan alakulnak a hibák a nyomás beírásakor? Próbált még valaki valamit? Megismétlődött ez? És akkor most csak gondolkodom, megrendelésre vagy sem. Már eldöntöttem, de most újra gondolkodom. Csak ez a manuális mód vonzott!

De nem értem, miért van szükségem erre a manuális módra - elvégre olyan sok program van!
Szükség van rá, ha az összes többi "repül" - IMHO.

Lányok! Hogyan alakulnak a hibák a nyomás beírásakor?

Nekem sem volt problémám a nyomás beállításával. Egyéb problémák.

De nem értem, miért van szükségem erre a manuális módra - elvégre olyan sok program van!
Szükség van rá, ha az összes többi "repül" - IMHO.

Marisha, és számomra ennek a módnak a jelenléte különösen vonzóvá teszi ezt a modellt. A főzésről még kevés tapasztalatom van. De még most is azt mondhatom, hogy a hús- és halételek elkészítésekor a "Hús" és a Pörkölt "szokásos programokkal nem lehet mindig elérni a kívánt eredményt. A" Kézi "üzemmódban pedig már változtatható is. És itt egyáltalán nem szükséges az összes fázist egyszerre programozni. Kiválaszthatja a kezdeti értéket, ellenőrizheti a köztes eredményt, és folytathatja tovább, és a következő alkalommal ugyanazon étel elkészítésekor egyszerre két vagy három lépést programozhat.

Hello lányok !!! Először is köszönetet szeretnék mondani a munkájáért! Tavasz óta olvastam ezt a fórumot, olvasd el újra a fedőtől a végéig! És a Brand 6051 mellett döntöttem. Már egy hete használom, és általában boldog vagyok! Folyamatosan járok az oldalra, használom a tanácsaitokat, olvasom, ki mit készített. Egy hétig főztem mindent, próbálkozom, tanulok, különösen örülök a zabkásoknak, megfőztem az összes zabkását, ami csak eszembe jutott, minden sikerült, a sütési mód csak öröm volt. De aztán felvetődött egy kérdés a sütésről - (ez az első lassú tűzhelyem, ilyesmivel még nem rendelkeztem), eddig nem vagyok nagyon elégedett a sütéssel, miért fordul elő, hogy a sütés nagyon nedves, nem sütött, hanem párolt, alul van egy kéreg, aztán pedig nem pite, hanem rakott inkább készített egy charlotte-ot, kocsonyás zselés pitét káposztával, nincs és senki sem eszi meg, valami párolt, nedves, kérem, mondja meg, talán a hőmérséklet nem elég, próbálja ki a kézi 130 gr-ot. állítsa be vagy ne zárja be a nyomásszelepet, süssön tovább, mondja meg !!!, különben kár elrontani az ételt, a férjem nem eszik! Remélem, valaki tud nekem segíteni !!!

És mégis, lányok, kérem, mondja meg, hogyan főzhet párolt levest ebben a multicookerben úgy, hogy olyan íze legyen, mint az orosz tűzhelynek, nagymamámnak van tűzhelye, és hétvégén főz benne, nagyon jól ismerem ezt az ízt, szeretném próbáljon még egy kicsit is közelebb kerülni hozzá, tud valaki főzni. Még mindig teljesen újonc vagyok, ezért mindent el akarok sajátítani.

És mégis, lányok, kérem, mondja meg, hogyan főzhet párolt levest ebben a multicookerben úgy, hogy olyan íze legyen, mint az orosz tűzhelynek, nagymamámnak van tűzhelye, és hétvégén főz benne, nagyon jól ismerem ezt az ízt, szeretném próbáljon még egy kicsit is közelebb kerülni hozzá, tud valaki főzni. Még mindig teljesen újonc vagyok, ezért mindent el akarok sajátítani.

Ez az íz. mint egy kályhában vagy egy nyílt tűzön, ez nem lesz semmilyen, még a legkifinomultabb technikában sem. Főztem, összehasonlítottam.
A "Manual" -ról és a nyomás hiányáról. Ma megint ez volt, 3 kísérletet tettem, és ez nem sikerült. A későbbiekben részletesebben leírom.

Ha hús- és halételeket főzünk a szokásos "Hús" és "Pörkölt" programok segítségével, semmiképpen sem mindig érhető el a kívánt eredmény, míg a "Kézi" módban már változtathatunk rajta.

Ezekkel a programokkal még nem volt problémám - minden elképesztően jól sikerült!
Lehet, hogy a kézikönyv még jobb lesz? Amíg nem volt rá szükségem. Talán minden előtt áll!

Lányok! Hogyan alakulnak a hibák a nyomás beírásakor? Próbált még valaki valamit? Megismétlődött ez? És akkor most csak gondolkodom, megrendelésre vagy sem. Már eldöntöttem, de most újra gondolkodom. Csak ez a manuális mód vonzott!

Két hete anyukám márkáján voltak nyomáshibák. Ezen a hétvégén meglátogattam őket, semmi más nem történt.
Ellenkezőleg, sokkal gyorsabban kezdett nyomást gyakorolni rá
Ennyi idő alatt a fazekat teljes egészében felhasználták, a tűzhelyen egyáltalán nem főztek semmit. Minden csodálatos. Jó dolog!
Gyanítom, hogy a problémákat valamilyen morzsa okozta az úszóban. Vagy egyszerűen bejárt a készülék. Mivel az úszót és a szelepet azóta sem mossák különösebben.

Csak egy úgynevezett nyomáshiba történt. Tettem az Oltást, de a nyomás nem csökkent 50-re, hanem 40-ről 30-ra ugrott és vissza. Kinyitottam a fedelet, beállítottam a tömítést, és minden úgy ment, ahogy kell. Tehát azt hiszem, ez egyértelműen egy rosszul öltözött gyűrű a hibás.

Csak egy úgynevezett nyomáshiba történt. Tettem az Oltást, de a nyomás nem csökkent 50-re, hanem 40-ről 30-ra ugrott és vissza. Kinyitottam a fedelet, beállítottam a tömítést, és minden úgy ment, ahogy kell. Tehát azt hiszem, ez egyértelműen egy rosszul öltözött gyűrű a hibás.

Ugyanez történt velem kézi üzemmódban is. A nyomás 30-ról 60-ra ugrott. Többször visszazártam, de az úszó semmilyen módon nem emelkedett (vagy valahol tolt, és újra leesett). Végül lepecsételték. Ez nem egyszer fordult elő a gépi gyorsfőzőmnél. Mindig az O-gyűrű hibája volt, amelybe valami beleesett és nem volt lezárható.

Nem, ne adj egy kört morzsákkal. Minden rendben van a "Gyermekszobában!
Jól kellett főznöm a marhahúst.
Felöntöm 200 ml forró vízzel, beleteszek egy jó darab marhahúst, felöntöm forrásban lévő vízzel, lavrushka, bors, só - előbb gyors forralásra van szükségem, majd mérsékeltre. 125 fokosra állítottam, nyomás 70 kPa, idő 30 perc (figyelembe véve a fűtést), majd 95 C, idő 30 perc. Rajt!
Az 1. szakaszban több mint 20 kPa soha nem érte el, rövid ideig 30-ra emelkedett, majd ismét visszaesett.
Megnyomtam a Cancel gombot, megcsavartam a fedelet, újra beprogramoztam, 40 percre növeltem az 1. fokozat idejét.
Ismét ugyanaz.
Újra a Cancel gombra kattintottam, és mindent újra beírtam.
70 kPa helyett 20-30-20 kPa táncolt, a második szakaszban 20 kPa-nak kellett volna kiugrani, tehát semmi sem ugrott ki. De a nyomás igen, egy szürke gombbal ellenőriztem. Nos, úgy döntöttem, hogy megvárom a végeredményt. Amikor a nyomás a végén csökkent, kinyitottam a fedelet - a hús kemény.
Tettem a "Gyerekeket" - 70 kPa, növeltem az időt 25-re -, és minden rendben volt egyszerre! A nyomás a szükséges szintre emelkedett, a hús elérte a szükséges puhaságot.

/]

Káposztalevest főztem a húslevesből húsból ugyanarra a "gyermeki" káposztalevesre - állítsam 5 percig, de amikor a szelep bezárult, egy perc múlva kikapcsoltam, és minden magától megfőtt. Aztán bedobtam a zöldeket, újra kitettem az óvodába, és 20 percig bírtam a fűtést. A zöldségeket nem főzik.

Az összes teszt után megmostam a tálat - fehér virág!
/14/8d35af981e7ba094cef4dc58ca1c47da539508157262552.jpg.html]

Újra mostam, ezúttal ecsettel - az eredmény 0.
Harmadszor ecsettel dörzsöltem - ugyanaz. Ideges akartam lenni, de meggondoltam magam, és úgy döntöttem, hogy megsütöm a padlizsánt. Olajat öntöttem, sült padlizsánt - szuper!
/]
Megmostam a tálat - szűz tisztasággal ragyog!

🔗

Végül is a fedelet többször visszazárták, amíg a "bébiételre" nem került sor. A "hibát" el lehet távolítani, lehúzni, az O-gyűrűt 1 mm-rel elmozdítani és ennek eredményeként minden rendben van.

mondd, vannak olyan emberek, akik levest főznek a második húslevesben? mit kell tenni az SV-vel ebben a helyzetben?

És kézi üzemmódban hogyan állíthatja be maga a nyomást? Csak idő és hőmérséklet van ott? Vagy zavaros vagyok?

[oblago]

oblago, a 21. oldalon található utasításokban van egy tábla, ahol fel van tüntetve, milyen hőmérséklet beállításakor milyen nyomást kell elérni a "Kézi" üzemmódban. És csak az időt és a hőmérsékletet állítja be.

Ma készítettem egy sültet sertésnyakból, burgonyából, hagymából, sárgarépából, fokhagymából, egy kis vargányából (a többi a levesbe került), gyógynövényeket, paradicsomot, fűszereket, sót és borsot.
A húst kissé megsütöttem a sütésen, fokhagyma-hagyma-sárgarépa-gomba, még egy kicsit megsütöttem, beledobtam a burgonyát, valamivel kevesebb, mint 200 ml hegyet öntöttem. vizet, félkarikásan tegye a tetejére a paradicsomot, a Pörkölt mód előre beállított, azaz 20 perc. Aztán megszórta a kaprot, és még egy kicsit megizzadt.

Finomat mondani, semmit sem mondani ... csodálatos Minden olyan gyönyörű!
Még egy sültért is érdemes

És kézi üzemmódban hogyan állíthatja be maga a nyomást? Csak idő és hőmérséklet van ott? Vagy zavaros vagyok?

A kézi hőmérséklet beállítva. De a hőmérséklet változtatásával megváltoztatja a nyomást. Mert közvetlen fizikai függőség van közöttük. Főzés közben a készülék nem tükrözi az Ön által bárhol beállított hőmérsékletet (a kijelző foglalt az idő számlálásával), de a beállított hőmérsékletnek megfelelő nyomásjelzés jelenik meg (a hőmérséklet és a nyomás közötti megfelelés táblázata az utasításokban található).

Megígérte, hogy ír a fagyasztott kukoricáról.
10 percig főztem a fagyasztott csöveket a párolt programon. A kukorica felforrt, száraz íze van, erősen érződik a keményítő, olyan érzés, mintha egy nem túl jó minőségű dobozból vették volna.
Megolvasztott főtt kukorica, finomabb, mint a csak szobahőmérsékleten felolvasztott kukorica. A mikrohullámmal kiolvasztott kukorica szárazabb és keményebb.

Magam számára úgy döntöttem, hogy a téli kukoricakészleteket így lehet elvégezni: felforraljuk a csöveket, levágjuk róluk a kukoricát és kis edényekben lefagyasztjuk.

[oblago]

oblago, a 21. oldalon található utasításokban van egy tábla, ahol fel van tüntetve, milyen hőmérséklet beállításakor milyen nyomást kell elérni a "Kézi" üzemmódban. És csak az időt és a hőmérsékletet állítja be.

Tudom. Azért kérdeztem, mert:

125 fokosra állítottam, nyomás 70 kPa, idő 30 perc (figyelembe véve a fűtést), majd 95 C, idő 30 perc. Rajt!

A kézikönyvben a nyomás mindig megugrik, ez nem hiba.
De gondoltam, mi van, ha elfelejtettem valamit, ez a lábas nincs a kezem ügyében ...

Nem értek egyet. Folyamatosan kézi módot használok. A nyomás nem ugrik rá. A forgatáson stabilan toborozzák és főzik.

Én sem ugrottam a kezemre, azonban csak egy szakaszt kértem)

mondd, vannak olyan emberek, akik levest főznek a második húslevesben? mit kell tenni az SV-vel ebben a helyzetben?

Egész életemben leveseket főztem a második húslevesben, és csak ebben a hónapban egy nagyon értelmes és okos ember elmagyarázta nekem, hogy ezt nem szabad megtenni. A helyzet az, hogy forraláskor a hús minden hasznosat megad a húslevesnek, önmagában nincs semmi, és amikor ismét vízzel töltjük meg, teljes hülyeség-üresség alakul ki.
Ügyeljen arra, hogy leolvassa a habot, és az első húslevesben főzze.

Nem értek egyet. Folyamatosan kézi módot használok. A nyomás nem ugrik rá. A forgatáson stabilan toborozzák és főzik.

És miért hallgatnak el a márka képviselői arról, hogy sokuknak hibái és nyomásugrásai vannak manuális módban? Mit mond erről a szolgáltató központjuk? Házasság vagy mi? Hiszen már sokan panaszkodtak erre! Márka! Válaszolj erre! Végül is a kézi üzemmód csak ennek a modellnek a legfőbb újítása és előnye, és ez az, ami hibás !!!

["KÉZIKÖNYV"]

Szóval nem voltam túl lusta ...

Mód "KÉZIKÖNYV"

Észrevettem, hogy működik a "kézi" mód.
A nyomás az egész idő alatt változott, vagy 70 kPA-ra emelkedett, majd 30 kPA-ra csökkent. Ez 1,5-2 perces intervallummal történt.

Ez nem üzemzavar.
És mondja el, kérem, hogyan nyomta meg a kézikönyvet.

Nem értek egyet. Folyamatosan kézi módot használok. A nyomás nem ugrik rá. Az adott időpontban stabilan toborozzák és előkészítik.

Manuálisan beállíthatja az időt és a hőmérsékletet. Nyilvánvaló, hogy a nyomás változni fog. Más kérdés, hogy mikor ugrik be az automatikus programokba.

Ugyanez van a kézikönyvben nyomással. Próbáltam kézzel sütni, egy dolgot nem nagyon értettem ... a második szakaszban ki lehet kapcsolni a nyomást vagy sem? 130 fokos főzéskor 70 kPa-t mutat, ahogy kell ... de nekem egyszerűen nincs szükségem ezekre a kPa-ra.

[oblago]

oblago, a 21. oldalon található utasításokban van egy tábla, ahol fel van tüntetve, milyen hőmérséklet beállításakor milyen nyomást kell elérni a "Kézi" üzemmódban. És csak az időt és a hőmérsékletet állítja be.

Azt hiszem, erre a lemezre összpontosítva, és ellenőrizni kell a kézi üzemmódot! A nyomás természetesen a beállított hőmérséklettől függ! Szóval próbáld ki! És aztán valahogy teljesen szomorú lett ezekből a hibákból
És mégis, szeretném hallani Denis Brandt vagy valakit ebben a kérdésben, hogy segítsen a lányoknak kitalálni! Amikor megvettem az Unit gyorsfőzőt, ott villogott a kijelző, és a szervizük azonnal válaszolt (természetesen egy képviselő útján), hogy ez az alaplap érintkezőinek hibája, és a rajzfilmet meg kell változtatni! Jól sikerült szerintem! Őszintén szólva !!! És akkor valami elhallgat ... Ez már sértő ...

Tehát nem voltam túl lusta ... Ez nem üzemzavar.
És mondja el, kérem, hogyan nyomta meg a kézikönyvet. Manuálisan beállíthatja az időt és a hőmérsékletet. Nyilvánvaló, hogy a nyomás változni fog. Más kérdés, hogy mikor ugrik be az automatikus programokba.

Ezt már írtam. Be van állítva a hőmérséklet. A nyomás pedig közvetlenül függ a hőmérséklettől. Ez a fizika. Valójában Ön kéri a nyomást. Folyamatosan főzök kézzel. Soha nem ugrott meg. A beállított értékre emelkedett (magyarázom - megfelel a beállított hőmérsékletnek) és folyamatosan főtt. Harmadszor sem írok, bocsásson meg.

Miért sértődik meg? Más módokban minden rendben van!
Az összes gyorsforraló működési elve ugyanaz. Hevítve - erősen vagy nem nagyon - a forrástól a gőz felszabadulásáig nyomás keletkezik.
Tehát beállítottam a T 125 értéket - ez körülbelül 70 kPa-nak felel meg, de valamilyen oknál fogva a fazék nem érte el a 125 fokot, de úgy döntött, hogy 95-100-95 fokon marad, és ennek megfelelően a nyomást 20 kPa-ig tipizálták. A forrásban volt, de nem úgy, ahogy megkérdeztem tőle. Víz - elég, kb. 1,5 liter, forró volt.
Ha az íny laza volt, akkor a T 125 hőmérsékleten gőznek kellett más helyekről kilépnie - de csak a felesleges gőz és a szükséges forrás nem volt ott.
Ma megint csak vízzel fogok játszani.

És kérem, mondja el, hogyan nyomta meg a kézikönyvet.

Szigorúan kövesse az utasításokat.
Először ismerkedtem meg a "Manuálissal", kipróbáltam a sütőt - mindent a 22. oldal ajánlásai szerint csináltam. Minden rendben volt! Még mindig próbálj ki valamit ...

[Hús a múlt század elejének receptje szerint]

Hús a múlt század elejének receptje szerint

Azt hiszem, erre a lemezre összpontosítva, és ellenőrizni kell a manuális módot! A nyomás természetesen a beállított hőmérséklettől függ! Szóval próbáld ki! És aztán valahogy teljesen szomorú lett ezekből a hibákból
És mégis, szeretném hallani Denis Brandt vagy valakit ebben a kérdésben, hogy segítsen a lányoknak kitalálni! Amikor megvettem az Unit gyorsfőzőt, ott villogott a kijelző, és a szervizük azonnal válaszolt (természetesen képviselőn keresztül), hogy ez az alaplap érintkezőinek hibája, és a rajzfilmet meg kell változtatni! Jól sikerült szerintem! Őszintén szólva !!! És akkor valami elhallgat ... Ez már sértő ...

Nincs miről hallgatnunk, nincs mit elrejteni sem! Eddig nem találtak műszaki hibát az új modellben. A SUPOR minőségi terméket készített! Vizsgáljuk meg közelebbről a "Manual" hőmérséklet-programozási sémát és a nyomásjelzés megjelenését a panelen! Ha a beállított hőmérséklet kevesebb, mint 100 ° C, akkor a nyomásjelzés egyáltalán nem jelenik meg, mivel a nyomás akkor alakul ki, amikor a víz forr - 100 ° C-on. A hőmérséklet 100 ° C és 105 ° C közötti beállítása - látjuk, hogy a nyomásszint értéke megjelent a kijelzőn, és 20 kPa jelenik meg. Vagyis ha vizet öntünk a tálba, és rácsavarjuk a fedelet, nyomás alatt 20 kPa-ig főzünk. A víz forráspontja körülbelül 101 ° C és 102 ° C között lesz. Ha nem öntünk vizet, akkor a nyomás nem növekszik, és a készülék felmelegszik 105 C-ra. Ha a hőmérsékletet 120C-ra állítjuk, akkor a nyomásjelző skálán 50 kPa-t fogunk látni. Ha nem önt vizet, akkor a sütés elve szerint a hőmérséklet 120 ° C lesz, ha vizet öntünk és a fedelet becsavarjuk, akkor a nyomás 50 kPa-ra növekszik. Az edény belsejében a víz forráspontja körülbelül 107 ° C lesz, ami azt jelenti, hogy a főzés intenzívebb lesz. És 130C - 70 kPa skálán. Vagy 130C-on sütjük, vagy vizet öntünk és 70 kPa nyomáson főzünk! A víz forráspontja körülbelül 111 ° C lesz. A leggyorsabb előkészítés, a legintenzívebb. Remélem, hogy világosan leírtam a hőmérséklet beállítása és a nyomásszint megjelenítése a skálán összefüggés alapelveit!

Nagyon köszönöm, Denis! Mindent tökéletesen elmagyarázott!
És ami a legfontosabb, kézi üzemmódban - elképesztő eredmény. Soha nem tudtam olyan rakottakat készíteni, mint ebben a módban. Ez nem is rakott volt, hanem valami egészen különleges és varázslatos
Egyébként gratulálok az összes oleneknek az angyalnaphoz. Jóságot és fényt neked! (És mindenkinek)

Öntött egy liter vizet a tálba, tegye
1. fokozat - 100 fok (ez 20 kPa), 15 perc
2. fokozat - 125 fok (ez 70 kPa) 15 perc
3. fokozat - 95 fok (kevesebb, mint 20 kPa) - 15 perc.

Bekapcsoltam - néhány perc alatt 20 kPa-t nyertem, és nem kevesebb, hanem több volt, de nagyon rövid ideig és a második szakaszig 20 kPa-ról érkezett.

/]

/]

/]

/]

/]

/]

A második szakaszban soha nem mutatott 70 kPa-t, de valószínűleg valamivel kevesebb jobb, mint a több.

A gyártó a 21. oldalon jelezte, hogy "A célértéktől való eltérés akár 10 fok is lehet". Ha 125 fokosra állítottam, és 120-ra felmelegedett, akkor nem mutatott többet 50 kPa-nál. A biztonság kedvéért jobb.
Végül is a fűtőelem nem folyamatosan működik, hanem egy erre a programra speciális algoritmus szerint.

40 kPa-ról érkeztem a harmadik szakaszba, 5 perc múlva elérte a beprogramozott értéket.

Kétszer is megtettem ezt az élményt. Nem töltöttem fel az 1. és 3. szakaszú fotókat.

Főzés közben a nyomásértékek felfelé vagy lefelé változnak. Nem néztem alaposan, láttam csökkenést, de nem figyeltem meg növekedést.
És ha ez megtörténik, az nagyszerű, ily módon véd a túlmelegedéstől!

[Almás pite titkokkal]

Almás pite titkokkal

[töltött tök.]

És ezek az enyémek töltött tök. Ez a recept itt már csak cukkinivel van.
Van darált húsom gomba nélkül, rizzsel.



Nagyon finom - mindenkinek ajánlom. És tehet több sajtot, féltem, hogy elterjed ...

Pie "Nut-chocolate streusel"