A fedél tiszta volt? Attól tartok, hogy itt főzök herkulusokat, 502-nél főzöm.
A fedél nem tiszta, le kell venni / meg kell mosni. Forródott, egészen a tál széléig, tekintve, hogy a folyadék 4 m / st volt (tej / víz 1: 1)
Amikor a tál megdől, a zabkása simán lefolyik, és meglehetősen tiszta feneket tár fel.
De a tisztesség kedvéért, hogy őszinte legyek, nagyon szerettem főzni zabot SV-ben.
Időben, nem figyelembe véve a fazék szeszélyeit, ugyanaz lett, mint a tűzhelyen, de vannak előnyei: nem állni őrt a tej felett, a második megint, nem őrködni a gabona megtöltése után . Továbbá természetesen a tűzhelyen könnyebb, beállítom az időt és a fedél alatt tartom a bágyadtságot, már nem figyelek. Minden manipulációval mindkét esetben körülbelül 20 percet vesz igénybe.
Nos, maga a zabkása ... jobban tetszett, vagy talán azért, mert sokáig állt egy zárt serpenyőben, és jól párolt?
Általában úgy döntöttem, hogy holnap megismétlem a folyamatot, csak a főzési időt 3 percre csökkentem.
