Reggeli virág zsemle

Reggeli virág zsemle

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
búzaliszt	1000g
víz	400g
tej	190g
friss élesztő	13g
cukor	5g
vaj	15g
só	20g

Főzés módja

• Jó reggelt mindenkinek! Ha szeret reggel friss kenyeret enni, akkor ezek a zsemlék neked szólnak! A zsemle tésztáját előre, 12-13 órával elő kell készíteni. Reggel pedig süss kedves, puha zsemlét!
• Hajtsa össze az összes hozzávalót és gyúrja (én HP-ben csinálom) 12 percig.
• Tegyük át egy edénybe, és hagyjuk 1 órán át kelni.
• Ezután nyújtsa ki a tésztát és hajtsa be egyszer.
• Ezután tegye vissza a tésztát a tartályba, zárja le és tegye a hűtőbe 11-12 órára.
• Ez idő után tegye a tésztát a munkafelületre, és ossza fel 18 részre. Mindegyik darab körülbelül 95 g tömegű.
• Alakítsa a tésztadarabokat kerek zsemlékké, szórja meg liszttel és hagyja 60-75 percig kelni. A tészta duplája legyen.
• Ez idő alatt előmelegítse a sütőt 240 ° C-ra.
• Sütés előtt ollóval vágja mélyre. Vagy a hornyokat keresztben készítse el.
• Körülbelül 20 percig sütjük a sütőben. Az első 15 gőzzel.
• Ez minden. Finom!

És tényleg virágok! nagyon szép!!!

Tanya, köszönöm!

hihetetlenül szép zsemle! egy ilyen reggeli azonnal megfelelő hangulatba hozza

Köszönöm a receptet!

[Natasha]

Natasha, a zsemlék páratlanok! A vágások olyan szépek, és maguk is olyan kövérek!

Csodálatos zsemlék, csak kérik az asztalt!

[Marisha, SanechkaA, Olga Voronežból, KulinarochKA]

Marisha, SanechkaA, Olga Voronežból, KulinarochKA, lányok, köszönöm a visszajelzéseket! : rózsa: Két napja sütök, nagyon egyszerű recept.

[Natali06]

Natali06, a zsemle nagyon szép! Az éjszakai tészta tagadhatatlanul kényelmes, egyszerű és ízletes.
Csodálatos recept

[Tata]

Tata, Köszönöm! : rózsa: Nagyon szeretek reggel sütni, csendesen bütykölni a tésztával, miközben senki nem zavarja

Appetizingnenkooooo Nagyon szép, bejegyzem a jegyzeteimbe

[Natasha]

Natasha vegye be a jelentést. Finom. Adtam hozzá egy kis teljes kiőrlésű lisztet.


készített egy gyors fényképet. Ne hibáztasd

Ne hibáztasd

A lényeg az, hogy Önnek és családjának tetszik. Köszönöm a jelentést!
Szeretem ezeket a zsemléket is. Nagyon könnyű velük

2 tekercset már összetörtem, nem tudom megállni.
_{Mindent egy zacskóba kötöttem és levettem a szememről.}