Darált hússal, almával és zellerrel párolt tök (Vimar-164 gyorsfőző)

Darált hússal, almával és zellerrel párolt tök (Vimar-164 gyorsfőző)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
tök	500 g-tól 1 kg-ig
darált hús (bármilyen)	500-600 gr
alma	1 db számítógép
tejföl	50-100 gr
zellergyökér	íz
Só bors	íz

Főzés módja

• Készítsen darált húst maga, vagy vásároljon készen és pörköltet egy CB-tálba, nekem Pörkölt módom van, alapértelmezés szerint 30 perc, amikor beindul a lé és kissé megbarnul, adjunk hozzá tejfölt. Nyitott fedéllel csináltam
• Zellert és almát reszeljünk le, és adjuk hozzá a darált húshoz, ha nincs zeller, nyugodtan cseréljük petrezselyemmel, korianderrel, rukolával.
• Vágja a tököt nagy kockákra, és tegye bele a tálba is.
• Fűszerezzük sóval, borssal, adhatunk hozzá kevés húslevest / vizet - ha nincs elég folyadék.
• Zárja le a fedelet, és hagyja, hogy felépüljön a nyomás.
• Csodálatos, aromás és szinte diétás ételnek bizonyul, mivel a darált húst inkább zöldségekkel párolják, mint sütik.
• Különösen fontos a tök szezonban.

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

Sült

Hasonló receptek

Lassú tűzhelyben párolt tök La Cucina Italiana YBD 50-90 (MariV)

Tök fóliában sült. (Gasha)

Tök darált hússal és paradicsommártással (Lozja)

nagyon finomnak kell lennie, meg kell próbálnia

Köszönöm, Sanya, hogy odafigyeltél a receptre
Ami a legfontosabb, hogy ez egy korlátlan terep a képzelet számára, mind fűszerekkel, mind töltőanyagokkal.
A lényeg, hogy a tököt nagyobbra vágjuk, hogy ne forrjon fel.