Kubai konyha

Nitza Villapol kubai tejkenyér (Рan de leche) Háromszor forraljuk fel a tejet. Ellenőrizze a tej hőmérsékletét, 100C fok legyen. Öntsön tejet egy termoszba, és hagyja 30 percig. Tegyen vizet a tejbe úgy, hogy a súlya megint ...Sonadora

Kubai kenyér (sütőben) Melegítsük fel a vizet 50 ° C-ra. Adjunk hozzá 200 g-ot. lisztet, sót, cukrot, élesztőt és 3 percig verjük közepes sebességgel. Hagyja egyedül 10 percig. Ezután adj hozzá sertészsírt (ghee), add hozzá a maradék m ...Omela

Mojo pácolt csirke A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összetörjük, felaprítjuk. Keverjük össze a mártás összes hozzávalóját, adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. A szósz készen áll. Tegye a combokat egy tálba vagy műanyag zacskóba, sózza, borsozza, öntse ...celfh

Kubai csirke 1. Először pácold meg a csirkét, vágd ki a koriandert (kaprot), fokhagymát. A narancs, a citrom, a gyömbér levét (nálam fűszerezés formájában van) kinyomkodom egy multicooker serpenyőben, hozzáadunk fokhagymát, kaprot, tedd a csirkéket. ..Pszichika

Chicken Mojo (multicooker márka 37501) 1. Marinálja a csirkét: vágja ki a koriandert (kaprot), fokhagymát. Egy multikukszos serpenyőben nyomja meg a narancs, a citrom, a gyömbér levét (nálam fűszerezés formájában van), adjunk hozzá fokhagymát, kaprot, kenjük meg a csirkét, sózzuk meg (ehelyett ...Pszichika

Pan Cubano kenyér Oldjuk fel a pulykás élesztőt vízben, adjunk hozzá lisztet. Húzzuk meg fóliával, és tegyük 10 fokra 24 órára. Ha nem talál ilyen hőmérsékletet, akkor szobahőmérsékleten hagyjuk ...ang-kay

Kubai tojás Hámozzuk meg a tojásokat, vágjuk hosszában 2 részre, válasszuk szét a sárgáját és villával pépesítsük, adjuk hozzá a finomra reszelt sajt 1/2 részét, a tejszínt, a sót és a borsot. Töltse ki a tojásfehérjét, kap ...celfh