Szárított kivi cukorszirupban

Irina! Először megfőzöm a szirupot - 500 g cukrot és fél pohár vizet. Amíg kihűl, megpucolom a kivit és szeletekre vágom. Ezután a kivit melegbe tettem (nem forró szirupba, különben a kivi színe megváltozik), és amikor kihűlt, hűtőbe tettem. A kiwi gyümölcslét termel, így van elegendő folyadék. Rendszeresen keverem, a szirupnak vastagnak, viszkózusnak kell lennie, így ha a kivi savanyú és a szirup olyan, mint egy kompót, akkor adhat hozzá még cukrot. Ellenkező esetben szárítás után savanyú lesz. Ragaszkodom egy napig, majd szárítás előtt óvatosan koló-salakba helyezem, hagyom lefolyni és megszáradni. És a szirupot vízzel hígítjuk, és befőttként isszuk meg. A cukor mennyisége a kivitől függ. Éretlen volt, savanyú. Ezért azonnal tettem egy font cukrot. És valahol kivit készítettem 2,5 kg-ért. Ezután ebben a szirupban további 2,5 kg kivi, de hozzáadott cukorral. Elvileg minden az Ön ízlése.

[Remény]

Remény, Érdeklődtem, valószínűleg bármilyen gyümölcsöt feldolgozhat így, és mennyi idő alatt száríthatja meg

Olesya! Elvileg bármilyen gyümölcs szárítható. Elmész a Yezidri szárító fórumra, sok hasznos és nagyon ízletes ...

[Remény]

Remény, Érdeklődtem, valószínűleg bármilyen gyümölcsöt feldolgozhat így, és mennyi idő alatt száríthatja meg

Elektromos szárító receptek https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

Igen, a szárító MINDEN, nagyon tetszettek a szárított körték, általában hallgatok a paradicsomról egy kapa-kiviben másképp csináltam, mindenképpen ennek a receptnek megfelelően fogom elkészíteni, majd a kompót kiválónak bizonyul: italok_tej: plusz mindent, de a szirupot hűtőszekrényben tárolhatja a következő adaghoz.

Irina! A szárítás valóban HOSSZÚ. Én, lenyűgözve a napszárított paradicsom Admin receptjétől, vasárnap már csak szilva paradicsom palántákat ültettem. Várjuk hát a betakarítást

Ó, valami korai, pár hét múlva nem ültetem mongol törpémet korábban. De a szárítóhoz nem megfelelő a mérlegem és a rossz éghajlatom, nyáron kiszárítom a piacot.

[Remény]

Gyermekeim nagyon szeretik a rángatós kivit.
Remény, Köszönöm!

[GruSha]

GruSha, Gulsine! Nagyon szépen köszönöm! Nagyon finom és egészséges! Folyamatosan szárítom a kivit, a mandarint és a banánt. Repülj azonnal!
Köszönjük a leiratkozást!

Remélem, nagyon köszönöm a receptet

[Irina_Smith]

Irina_Smith, egészségedre!
Köszönöm a fényképet, örülök, hogy a recept jól jött.
Ez finom !

nagyon, nagyon finom.

És megkérdőjelezheti, fentebb ír a mandarinról. Jómagam sikeresen szárítok banánt, de nem tudok mit kezdeni a mandarinnal. Van itt mandarin, és sok a citrusfélék. Bár a mandarin szezon már véget ért, de jövőre megtehető. Általában kérem írja meg, hogyan szárítja a mandarint? vagy száraz ??

[Irina_Smith]

Irina_Smith, Ira, van egy receptem.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=374767.0
(valami, ami a kanállal villával nem működik, a link nem másolódik)

hoppá, hopp, elfelejtettem bekapcsolni a kenyérkészítő keresését, a fejem kert.

Nagyon szépen köszönöm:)