Misch paradicsomos mung bab gombával

[Német előétel, melegen, ropogós kenyérpirítóssal tálalva.]

Misch paradicsomos mung bab gombával

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: német

Hozzávalók
Gomba	300 gr.
Hagyma	1-2 nagy hagyma
Paradicsom	400-500 gr.
Vaj	40-50 gr.
Búzaliszt	1 evőkanál. csúszdával
Só bors	íz
Zöldek	bármelyik ízlés szerint

Főzés módja

• Német előétel, melegen, ropogós kenyérpirítóssal tálalva.
• Vágja a gombát szeletekre. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, rátesszük a gombákat, kb. 10 percig sütjük. A hagymát félkarikára vágjuk, a gombához adjuk, addig sütjük, amíg a hagyma aranyszínű nem lesz.
• 
• Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze, pároljuk pár percig
• 
• Távolítsa el a héjat a paradicsomról, kockákra vágva adjon hozzá a gombához. Pároljuk lassú tűzön, időnként kevergetve, amíg a folyadék elpárolog
• 
• Fűszerezzük a kész ételt sóval, borssal és bármilyen választott gyógynövénnyel
• 
• 
• 
• Tálaláskor minden egyes adaghoz hozzáadhat 2 tojással sült tojást.

jegyzet

Valójában a mish cefre egy bolgár étel. De ha hiszel az interneten, akkor ez a német konyha fogása

A recept innen származik 🔗

[Lena]

: girl_love: Milyen finom! Szeretem ezt. Köszönöm, Lena!

[tengeri]

Egészségre, tengeri Szeretem a gombás ételeket is. Ez általában finom és gyorsan főz