Tök eintopf (Kuerbiseintopf)

Kategória: Első étkezés
Konyha: német
Tök eintopf (Kuerbiseintopf)

Hozzávalók

Tök 400 gr.
Krumpli 400 gr.
Szalonna (füstölt szalonnát) 150 gr.
Izzó hagyma 1 nagy fej
Zöldségleves (van vízem) 1 liter
Só bors íz
Szerecsendió (őrölt) kés hegyén
Majoránna (oreganóm van) 1 ág (1 teáskanál)

Főzés módja

  • Finoman aprítsuk fel a szalonnát és a hagymát, pirítsuk meg, amíg a hagyma aranybarna lesz
  • Tök eintopf (Kuerbiseintopf)
  • Tök eintopf (Kuerbiseintopf)
  • Hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát. Zárja le a fedelet, és lassú tűzön 10 percig párolja (a burgonyát nem szabad megsütni)
  • Tök eintopf (Kuerbiseintopf)
  • Hozzáadjuk a kockákra vágott tököt (nekem tök van a fagyasztóból). Fűszerezzük sóval, borssal, hozzáadunk húslevest (vagy vizet)
  • Tök eintopf (Kuerbiseintopf)
  • Főzzük gyengédre. Fűszerezés hozzáadása. Csukja be a fedelet, hagyja kihűlni
  • Tök eintopf (Kuerbiseintopf)
  • Tök eintopf (Kuerbiseintopf)
  • Tök eintopf (Kuerbiseintopf)

jegyzet

Recept innen 🔗

Avanturin
Imádom a tököt! Köszönöm a receptet)
Ma elkészítve - nagyon finom
tizenegy
Egészségedre! Örülök, hogy a recept jól jött

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése