Shaggy Vogtland Soup Zodelsuppe

Shaggy Vogtland Soup Zodelsuppe

Kategória: Első étkezés

Konyha: német

Hozzávalók
Rózsaszín burgonya (sütéshez)	1 db számítógép.
Szalonna vagy zsír	50 g
Hagyma	1 db számítógép.
Víz vagy húsleves	300 ml
Só, fűszerek	íz

Főzés módja

• 
• A szalonnát és az apróra vágott hagymát aranybarnára sütjük.
• 
• Reszelj burgonyát nagyon vékony csíkokkal, mint a cérnametélt. Helyezze egy szitába, és öblítse le vízzel.
• 
• Forraljuk fel a vizet vagy a húslevest, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá szalonnát és hagymát, hagyjuk forralni, főzzük körülbelül egy percig, majd tegyünk burgonyát, folyamatos keverés mellett főzzük a forralás pillanatától kezdve szó szerint 30 másodpercig.
• Tálaljuk friss apróra vágott gyógynövényekkel és fekete kenyérrel.
• Gyorsan készül és jó íze van! Különösen, ha szalonnát süt a szegy!

Az edényt arra tervezték

1 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

jegyzet

A leves burgonyaszálai olyanok, mint a haj, ezért a leves Zodeln nevet kapta - olyan, mint a shag vagy a haj.

Ez a recept a Vogtland konyhájára a nem túl kielégítő háború utáni évekből. Az idősebb generáció nem igazán szereti ezt a levest - elvégre a háborúk nemcsak kegyetlen veszteségek, hanem éhség is.
Gyakrabban ezt az ételt kínálják a turistáknak, mint helyi egzotikát.

[MariV]

Ó, hogy tetszik !!! Nos, minden az enyém - egészen a reszelt burgonyáig !! Hát, köszönöm, MariV!

Egészségedre, Tatiana! Igen, ami itt fontos, az gyors! Ezeket a burgonyákat meg lehet dörzsölni, mosni, műanyag zacskóba tenni és hűtőszekrénybe tenni.

Gyorsan készül és jó íze van!

Remek recept! Már megfőtt és megette. Két adag lett - a burgonya meglehetősen nagynak bizonyult, és először kissé sózott. Vizet adtam hozzá, és minden normálisnak bizonyult - mind a sűrűség, mind a só.
Nem volt szalonna vagy szalonna. Sonkadarabokat használtunk, amelyeket kinyomtak a sonkaprés tetejére. Ma gondoltam, hová tegyem őket, aztán felvetődött az ötlet. Az így elkészített burgonya íze nagyon szokatlan. Köszi Olya!
P.S. Ez a recept még mindig elhelyezhető a "Kása fejszéből" témában. Olcsó, gyors, ízletes, szokatlan és aranyos!

nagyon étvágygerjesztő tányér, húsleves, szegy, burgonya és zöldség - finom! Köszönöm a receptet

Lányok, örülök, hogy tetszett a leves.

Az íz és az elkészítés gyorsasága is nagyon tetszett. A Tescomában történő sajtolás után gyakran maradnak sonkadarabjaim is.
De a macskák felsorakoznak mögöttük ... És a megvásárolt főtt-füstölt szegy maradványai nem hajlandók enni ...

Ol, és én káposztát kerestem az összetételben. Mint szokatlan, mindenképpen szolgálatba állítom. Végül is gyorsan főzhet, amikor nincs idő. Is meglepetés. Hadd keressenek káposztát is

Nem, itt nincs káposzta. Csak burgonyát. Tegnap megismételtem - finom!

Milyen finom fotó! - Bozontos, mondod, de nagyon ügyesen néz ki.

A fotón leves olyan napfényes lett, nos, csak azt szeretném megenni és megenni

[irysikf]

irysikf, köszönöm, ez is finom - miért van szükségünk ázsiai gyorsételre? Mi magunk is bajusszal!

MariS, Marina, már régóta keresem ennek a névnek a fordítását - nincs hatalmas szótáram velem, amit az internet kínál, hogy meghaljak és ne keljek fel ... A - bozontos, bozontos - táncot kellett használnom.

Olga, köszönöm az ötletet !!! Főtt tészta leves és látta a "bozontos". Úgy döntöttem, hogy a burgonyát ugyanúgy reszelem, és nagyon jó lett! Irgalom !!!

Egészségedre, Nata! Csináljuk mi magunk!