Kenyérsütemény "Cseresznyés kávé" (sütőeszköz Tortilla Chef 118000 Princess)

Kenyérsütemény "Cseresznyés kávé" (sütőeszköz Tortilla Chef 118000 Princess)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Kenyérre:
Frissen készített kávé	100 g
Tej	60 g
Torta elkészített kávéból	1 evőkanál. l.
Kakaó	1 evőkanál. l.
Természetes méz	1 tk
Kősó	1/2 tk
Teljes kiőrlésű liszt	90 g
Búzaliszt	170 g (+/- 10 g)
Friss élesztő	8 g
(* Vagy száraz élesztő	1 teáskanál)
Lekvárból kimagozott meggy	60 g
Sütemények díszítéséhez:
Friss (vagy frissen fagyasztott) cseresznye, kimagozva	500 g
Természetes meggylé vagy meggylekvár szirup	1 evőkanál. l.
Házi sűrű krém	1 evőkanál. l. 1 db-ért.

Főzés módja

• 1. lépés.
• Cseresznye elkészítése.
• 1. Díszítésre.
• A fagyasztóból frissen fagyasztott cseresznyét veszünk ki díszítésre:
• 
• Vagy mossa meg frissen, és távolítsa el a csontokat.
• 2. A teszthez.
• A szirupból kivesszük a kimagozott meggyet a lekvárba. Tettünk egy tányérra több szalvétával a maradék szirup eltávolításához:
• Eltávolítjuk a szalvétákat. Mérjünk meg 60 g meggyet:
• 
• 2. lépés.
• Gabonakávét készítünk:
• 
• Hagyja kissé meleg állapotba hűlni.
• A kávéfőző "száraz" maradéka:
• 
• Egy evőkanál kávé törköly:
• 
• * Használhat kávézaccot, de kijavíthatja a "zsemlét"
• 3. lépés
• Kezdjük a kenyértészta készítését.
• Az alkatrészeket a kenyérsütő gép vödörébe tesszük abban a sorrendben, ahogyan a recept összetevőinek listájában szerepelnek.
• * Tej helyett savanyú tejet, kefirt, joghurtot vehet.
• Tegye az élesztőt utoljára a lisztre:
• 
• Őrölje meg őket egy felső lisztréteggel:
• 
• HP "élesztő tészta" program
• A program befejezése után:
• 
• 462 g tészta lett:
• 
• 4. lépés
• Cseresznye hozzáadása a tésztához.
• Adjunk hozzá 60 g előre elkészített lekvármeggyet.
• ** A cseresznyét manuálisan is hozzáadhatja, így:
• Nyújtsuk ki a tésztát, tegyük ki a meggyet
• * A fotónak csak a teszt egy része készül:
• 
• A tésztát meggy körül kezdjük tekerni:
• 
• 
• 
• 
• Meghúzjuk a varratot úgy, hogy oldalról középre szorítjuk:
• 
• ** A meggy hozzáadható az élesztő tészta program befejezése után.
• Ehhez öntsön 60 g meggyet a tészta tetejére egy vödörben. Pár percre bekapcsoljuk a "Búza kenyér" programot (vagy bármi mást, szakaszos gyúrási kezdettel, hogy a dagasztás során ne törjön össze).
• A cseresznye hozzáadásának ezen lehetőségével a tészta így néz ki:
• 
• Cseresznyével 520 g tészta lett.
• 5. lépés.
• Kenyeret formálunk.
• A meggy hozzáadásának bármilyen lehetőségével óvatosan simítsa ki a tésztát, és ossza el egy mély serpenyőben:
• 
• Hagyja állni a munkadarabot körülbelül 1 órán át (+/- 15 perc). 30 perc múlva:
• 
• * A teljes ellenőrzés után jobb, ha nem nyitja meg az eszközt. Ha a megkelt tészta legalább helyenként megérinti a serpenyő felső felületét, akkor annak kinyitása károsíthatja a leendő kenyér tésztadarabjának felső rétegét.
• Sütés: 30 perc. 3-ra.
• Kiderült, mint ez a kenyér.
• 
• Donets:
• 
• Hagyja a kenyeret egy darabig ülni, mielőtt felszeletelné.
• Kenyér vágva:
• 
• Közeli rész:
• 
• 6. lépés
• Piték főzése.
• A kenyeret teljes hosszában kissé ferdén (a kés penge enyhe lejtésével) levágjuk:
• 
• Vágja a kapott darabokat háromszögekre. Eltávolítjuk az oldalsó részek vágását:
• 
• 
• * A torta alapját göndör fém körvonallal is levághatja:
• Házi (piaci) nehéz krémet veszünk:
• 
• És ... jobbról balra: kenje meg a kenyér háromszöget krémmel; fedje le a második háromszöggel; krémmel kenve; ecsettel adjon rózsaszín árnyalatot a krém felső rétegének, enyhén kenje meg cseresznye levével (vagy lekvársziruppal) ecsettel; ha szükséges, simítsa meg (vágja le) a krémréteget a kés hátuljával; díszítse cseresznyével a tetején:
• 
• Tegyen egy tányérra egy marék friss meggyet:
• 
• 7. lépés
• Jutalom.
• Egy kedves vendég (barát) számára egy tálat meggylekvárral is tehet:
• 
• És egy csésze kávé könnyű és ízletes csemegéhez:
• 
• Hagyja, hogy minden finom legyen!

Az edényt arra tervezték

Kenyér 500 g vagy 25 süteményhez

A felkészülés ideje:

3 óra

Főzés program:

Fő

jegyzet

Az ötlet Anna Kitaeva „Én és kenyérkészítőm” című könyvének (110. o.) Receptjén alapult.

Helló mindenki
A meggyes kávé kenyér diétás. Az ennek alapján készült sütemények pedig ízletesek és könnyen elkészíthetők, emészthetők és felhasználhatók
Kávé kávéval + cseresznye
Gyere egy kávéra

Allah, nincsenek szavaim! A Tortikánk olyan okos, és te olyan ügyes vagy!

Azt hittem, hogy Torta ... és elolvastam ezt a kenyeret, (amiből szerettem volna szőlőt szedni .. annyira szidtam) .. Marys, csak neked van ilyen triód Marysya + Tortilka = Kenyér, mindig olyan finom lesz. ( Eszembe jutott, hogy a végén jobb, ha nem piszkáljuk az orrát ... rátaláltam erre ... Olajatortára ... Nagyon lenyűgözött (mindig sajnálom, hogy kidobtam, gyakran iszom, a kávéfőző csak nekem szánt ... és a hörcsög hörcsögjeim miatt nem tudom, nos, mint egy bozót, műtrágya .. hirtelen jól jön ... aztán kidobom ... tovább szárítom ) Köszönöm az érdekes receptet

[Marysya27]

Marysya27, Alla, köszönöm az újabb remekművet (nem félek ettől a szótól), csodálom azokat az embereket, akiknek fantáziája képes erre, köszönöm !!! (és most össze kell szednünk magunkat és meg kell ismételnünk)

[Marysya27]

Marysya27, milyen sütemények hűvösek .. nezya reggel elmegy a fórumra, azonnal forróan eszik édességet

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Svetlana777, Irina. A,kristina1, Köszönöm
Ilmirushka, örömmel üdvözlöm és köszönöm látogatását
Svetun, tépte az idézeteket

Azt hittem, hogy Cake ...

Svetushka, lesznek sütemények is, várj, még nem rajtuk a sor. Ezenkívül még mindig el kell csábítanom Ilmirushkát a Princeska kenyérén (ha nem is hozzá). És az ünnepek után és előttük a sütemények ezen verziója a lényeg, és kényeztetheti a férjét. Diétásak és ízletes.

A torta ... mindig sajnálom, hogy kidobtam ... a torta száraz ...

A kenyér esetében a süteményt csak frissen szabad felhasználni. Szinte nincs benne koffein, de az aromája megvan.
A hús panírozásához néha kávés törkölyöt is használok, de frissen is (hús esetében egy napon belül megtehető).

Gyakran iszom, a kávéfőző csak nekem szánt ...

Valahol így

... és most össze kell szednünk magunkat és ismételnünk kell

Irochka Szedd össze magad, öleld meg, és egy jó óra múlva, És tőlem, hogy segítsek
kristina1, mehet és mennie is kell Ez a diétás sütemények egyik változata. A reggeli kávé a legjobb Köszönjük, hogy betért

örömmel üdvözlöm és köszönöm látogatását

Alla, ne gondolj rosszul rólam, minden nap a Tortilka témában vagyok kikapcsolódni Ülök a bokrokban. Csak most minden edényben fulladt Elena Tim-el. Mindannyian együtt visszatértünk az eredethez - a kerámiához és a kemencékhez. Gyere el édességért, ahol a nasyalnik ragaszkodik hozzá: "Mérjük meg ... edényt!" És mi ... versenyezünk, és mindegyiknek megvan a maga edénye ...

[Ilmirushka]

Alla, ne gondolj rosszul rólam

Ilmirushka, kedves, és a gondolat soha nem volt ilyen! Csak csodálat a különféle tehetségek iránt
Nos ... és csinálok egy kis kenyeret a hercegnőben ... "a víz követ visel"
Pár nap múlva lesz egy verzió a sütőhöz. Várok egy látogatásra. Mindig örülök, hogy teljes szívemből láthatlak

- Mérjük meg ... edényekkel!

Megyek, hogy megmérjem magam a születésnapomon, csak egy kerámia festett tepsi került bemutatásra, 5 literre
Nos, látni a babot, a „halipart” és egyéb szépségeket és finomságokat, esetleg részt venni a folyamatban. Van egy ötlet

Marysya27 Nincs tortillám és nem is akarok, csak receptek után járok, ...

Galina, ez nem előfeltétel Mindent, amit a kis hercegnő készít, más csodálatos eszközökben is meg lehet főzni. Bizonyos lehetőségeket néha megemlítenek egy receptjegyzetben. Ezen napok egyikében lesz egy verzió a termék teljesítményéről a tesztből a kemencében, és ...még mindig Tortillában várok egy látogatást, amelyet más asszisztensek "dicsekvéseivel" tehetsz meg

... a kérdés az: milyen fokú őrlés kívánatosabb ahhoz, hogy ezt a tortát a tésztába tegyük?

Van eszpresszó őrlésem. De nem számít. A legfontosabb dolog, hogy a tortát a folyékony összetevőkkel egy vödörbe tegyük. Vesz egy törökben főzött vastag kávét is. Ebben az esetben talán még egy kis lisztet kell hozzáadni (egy kicsit több nedvesség marad a nedvesség sűrűjében. A folyékony összetevők mennyiségét nem kell csökkenteni. Ha szükséges, állítsa be a "kolobokot". örülök, hogy találkoztam egy csésze kávé mellett a receptben szereplő pite változatával

... elmentem körülnézni a lakásban egy kenyérsütőért, meggyért a fagyasztóban. De krém helyett valószínűleg túrós masszát veszek a réteghez - félek őket megverni.

Anh, a túrós massza megteszi. A tejszín és a cukor habverése nem szükséges. A krémnek szilárdnak és vastagnak kell lennie. Lehet sűrű tejfölt, de kicsit kevesebb (már) réteget készít. Frissen fagyasztott cseresznyére csak a díszítéshez és az adagoláshoz van szükség. Megteheti nélkülük, és használhat lekvármeggyet. A tésztában csak lekvármeggyet használnak.

Csak fagyasztott és szárított cseresznye van - nincs lekvár, senki sem eszi meg. Valószínűleg valahogy gyorsan meg kell édesítenie, vagy a dietetikumra köpve hozzá kell adni a réteget nutellával, ez jó a húsban, de savanyú lesz a süteményben.

Anya, majd adjon hozzá szárított cseresznyét a tésztához, és ne 1, hanem 2 teáskanálnyit. édesem. Lehet, hogy először egy kicsit kevesebb lisztet tesz. Szükség lesz rá - add hozzá.
Ha az idő normális, akkor tegye a szárított cseresznyét a mézzel (cukorral) édesített olvadó cseresznye levébe, legalább egy kicsit.
Még jobb, ha sötét lángon sötétítjük a szárított meggyet és a levet, majd kapcsoljuk ki a tüzet, adjunk hozzá mézet, hagyjuk kihűlni. Úgy, hogy a meggy édes. Ezután szárítsa meg a cseresznyét papírtörlővel, szuszpendálja és használja.
A fagyasztott cseresznyét nem szükséges cukorral forralni, lazák lesznek. És több időre van szükség ahhoz, hogy a kívánt állapotba hozzák őket.
Nutella természetesen szintén

[Marysya27]

Marysya27, Allochka! Nagy örömömre szolgál!!! Milyen okos lány vagy! Szükséges nafyachit ... és kenyér! És pirozenko! Tündér! Varázsló!

[Svetlana777]

Mert Svetlana777:

entot sütemény száraz föld ... miért nem tudom, nos, mint egy bozót, műtrágya ... hirtelen jól jön ...

A rózsák nagyon szeretik az alvó kávé műtrágyáját, az udvarban bokrokat is gyűjtögetek egy szórássalaYu.

[TATbRHA]

TATbRHANemcsak finom kenyérrel leszünk, hanem rózsákkal is örvendeztetjük egymást

[Marysya27]

Marysya27, köszönöm, hogy nem ejtetted le nafig a témából !!

Van egy nagy hercegnőm, de valószínűleg nem az, amelyik nálad van ... A hercegnőben valószínűleg lesz egy óriási torta; vagy soha nincs túl sok ízletes?
És Art. l - kenyérsütőből vagy "yashshychkából" (a szokásos értelemben)?

[TATbRHA]

TATbRHA, nekem a "te" -en
Örülök, hogy vendégeim vannak
Van egy kis hercegnőm, ami Tortilla. Nagy - nem mondom, nem próbáltam ki benne ezt a receptet. Úgy gondolom, hogy egy nagyban nem annyira a méret (térfogatukat tekintve nem nagyon különböznek, csak különböző módon oszlik el) akadályt jelenthet, mivel a torta magassága és a kéreg vastagsága . Ha a hercegnő nem nagyon "ég", és a kérge nem vastag, akkor miért ne? Több réteget készíthet és vékonyabb a kenhetőség.
Egy kis darab kenyérből, ha az összes kenyérből pitét készít, akkor ők is "nem lehetnek túl finomak"

És Art. l - kenyérsütőből vagy "yashshychkából" (a szokásos értelmében)?

A fotón az összetevők szemléltetésére gyakran szokásosakat használok, receptekben - csak a HP-től. Köszönöm a kérdést

És köszönöm. Mindenképpen megpróbálom!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, TATbRHA, Tatyana,