"Gyermek" tejbörtön

"Gyermek" tejbörtön

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Konyha: orosz

Hozzávalók
Tej	250 ml.
Kenyér (vagy cipó) elavult	1 darab
Kedvenc lekvár *	íz

Főzés módja

• Finom és undorítóan egyszerű étel. A tejet hidegen és melegen egyaránt lehet venni. Még jobb!
• Vágja darabokra a kenyeret. Öntsön tejet egy csészébe, adjon hozzá szelet kenyeret és lekvárt. Várjon egy kicsit, amíg a kenyér kissé megdagad, és élvezheti!
• 
• 

Az edényt arra tervezték

1 adag

A felkészülés ideje:

2-3 perc

jegyzet

* Vagy szezonális bogyók + cukor

Szakácskönyv recept 🔗

A Tyurya egy hagyományos folyékony hideg étel, amely kenyér vagy keksz, sós vízben összetört kéreg és kis mennyiségű növényi olajjal ízesítve; kenyér kenyér okroshka, néha kvasszá morzsolt hagymával. A tej (gyermekétel) is alapul szolgálhat. Általánosabb formában a kvasszá, tejbe vagy vízbe morzsolt kenyérből készült étel. A 19. századig a börtön mindennapi étel volt a falusi családokban, és a szegények ételeinek számított. A modern börtön egyfajta folyékony snackként szolgál, általában nyáron, forró napokon készítik el. Ez egy olcsó, gyors (tűz nélkül főtt) egyszerű, bár magas kalóriatartalmú étel.
🔗Tyurya

[tizenegy]

tizenegy, ez csak méz a szívemben - nagymamám ilyen börtönt etetett nekem távoli gyermekkoromban
Gyermekeim valahogy nem voltak nagyon lenyűgözve, de nagyon tiszteltem
Elmentem pluszjelet tenni az emlékekért

Milyen börtönt táplált a nagyanyám távoli gyermekkoromban?

És én is, gyerekkoromban sem olyan távoli. Minden nyári szünet, minden nap. Három kecskénk volt
Törtem a börtönt, és minden alkalommal emlékszem nagymamámra (a mennyek királysága neki)

- Egyél börtönt, Yasha! Nincs tej! " (Nekraszov). Köszönöm, eszembe jutott a gyerekkorom.

[Palackozás]

Palackozás, az egészségre
Ezt az idézetet be akartam illeszteni a receptbe a regisztráció során, de aztán meggondoltam magam. Van valami tejjel

Lena, köszönöm. Felnőtt lányom csak nemrégiben emlékeztetett arra, hogy ő és nagymamája hogyan szerettek enni egy ilyen börtönt, és a szülők azon tűnődtek, vajon a gyerek miért nem evett semmit

[Natalia]

Natalia, az egészségre
Ja, és még mindig szeretek hideg tejet kortyolgatni friss bogyós gyümölcsökkel a kertből a melegben. Csak egy falat kenyér, nem omlik össze Bár nem szeretem a tejet, tisztelem az ilyen ételeket

[Lena,]

Lena, a recept felkavarta a gyermekkori emlékeket. "Morzsának" hívtuk ezt az ételt. A fehér kenyeret nem vágták, hanem darabokra törték. Ő maga kezdett hozzá lekvárt (a nagymamám nem ezt tanította). Nyáron még mindig gyakran eszem kedvenc ételemet bogyókkal.
Köszi, hogy emlékeztetsz.

Helen, valahogy elfelejtettem, mi az ilyen étel! Köszönöm hogy emlékeztetsz! Örömmel emlékszem rá ...

"Morzsának" hívtuk ezt az ételt. A fehér kenyeret nem vágták, hanem darabokra törték.

Igen, amikor lusta vagyok, és fogantyúval árokolom, a bogyókat is szeretem, főleg eperrel és málnával

Köszi, hogy emlékeztetsz.

és valahogy elfelejtettem, mi is egy ilyen étel! Köszönöm hogy emlékeztetsz! Örömmel emlékszem rá ...

Egészségedre, lányok! Tegnap sok embert hoztam vissza gyermekkoromba

Tegnap sok embert hoztam vissza gyermekkoromba

az biztos. A fiamnak és az unokámnak pedig sütit törtem kenyér helyett. Kár, hogy csak étellel korlátozom magam (nyárra főzök), különben most élvezettel ettem volna meg.

És milyen finom, hogy kiszakad a sütikből és felöntjük a forrásban lévő tejet! Igen, sok emléket inspiráltak!

Helen, azt hiszem, az összes anya most szeretettel mosolyog és bólogat, és a felnőtt gyerekek emlékeztek korábbi ízükre! Köszönöm kedves! Őszinte recept!

Ezt még soha nem ettem, csak savanyú tejjel tudok kenyeret ..

Lena, a recept felkavarta a gyermekkori emlékeket. "Morzsának" hívtuk ezt az ételt.

És "morzsának" is neveztem, de sűrített tejen, a fürdés után, magas párnákon fekve, mmm, és csak a nagymama tette, és csak a házánál! Norilszkban volt. És most kormányzati tejből és cukorból készítem magam, néha kenyeret vágok, néha megtörtem - a kedvemtől függően.

[Inna]

Kár, hogy csak étellel korlátozom magam (nyárra főzök), különben most élvezettel ettem volna meg.

Ha nagyon akarod, akkor egy kicsit tudsz. Nem gúnyolhatja magát
Inna, de még nem próbáltam valamit sütivel. Helyre kell hoznunk a helyzetet. köszönöm az ötletet

[Irisha]

Köszönöm, Irisha! Bár alig minden ... Valaki nem ihat tejet

Soha nem ettem ilyet, csak savanyú tejjel tudok kenyeret.

Natalia, és megpróbálod savanyú tejjel. Egyébként gyermekkoromban még egy nagyon ízletes dolgot imádtam - keverjünk össze zúzott friss bogyókat (epret vagy málnát) tejfölbe, egy kevés cukorba és morzsoljuk össze a kenyeret. És ha nem nagyon perverz, akkor a kenyér falat lehet. De morzsával jobban ízlik, határozottan Mmmm ... még mindig emlékszem, milyen finom!

[Jurij]

És "morzsának" is neveztem, de sűrített tejen, a fürdés után, magas párnákon fekve, mmm, és csak a nagymama tette, és csak a házánál!

Ó, Jurijmiért mondtad azt? Még soha nem próbáltam. Meg kell javítanunk

Soha nem ettem ...
+1

Amikor idősebb fiaim fiatalok voltak, néha börtönt főztem nekik (bár lekvár nélkül). És olyan élvezettel ették, mintha királyi ételt kínáltam volna nekik

olyan élvezettel ették, mintha királyi ételt kínáltam volna nekik

In-in! Nem tudok tejet inni (tisztelem a savanyú tejet, de nincs tejem), de boldogan eszem egy ilyen börtönt

Eszembe jutott ez az étel, amikor nem volt ilyen bőség az étellel. A kisgyerekeket pedig valami érdekes és hasznos táplálékkal kell ellátni.