Francia krémleves fagylalttal

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Fagylalt esetében:
Tejföl 30%	50 gr.
Kakukkfű (frissen vagy szárítva)	íz
Leveshez:
Hámozott burgonya	130 gr.
Póréhagyma	130 gr.
Fokhagyma	1 nagy szegfűszeg
Olivaolaj	1 evőkanál. l.
Zöldség leves	190 g
Durva tengeri só	0,5 tk
Krutonnal kiegészíteni
Krém 10-11% zsír	50-150 gr.

Főzés módja

Fagylaltkészítés:
Friss kakukkfű - távolítsa el a leveleket a gallyakról.
Keverje össze a tejfölt a kakukkfüves levelekkel egy spatula segítségével. Ha a kakukkfüvet megszárítjuk, hagyjuk szobahőmérsékleten 5-15 percig állni. Tegye a fagyasztóba. Keverje háromszor 10-15 percenként a szélektől a közepéig, fokozatosan gyűjtve 2 golyóba.
Leves elkészítése:
Sűrített és finomra vágott fokhagymát süssünk vastag fenekű tálban, amíg kellemes fokhagyma aroma nem jelenik meg. Hozzáadjuk a póréhagymát, és addig sütjük, amíg a hagyma megpuhul, és hagyja, hogy lassú tűzön megégjen. Vágja fel a burgonyát, és töltse fel egy merőkanálba, miután a hagyma elkészült, és öntse a levest. Só. Addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul. Őrölje botmixerrel. Hozd tejszínnel a kívánt vastagságig.
Öntsünk levest egy tányérba, díszítsük hagymakarikákkal és adjunk hozzá egy gombóc fagylaltot. Kiegészítjük krutonnal.

Az edényt arra tervezték

2 adag

jegyzet

Hihetetlenül finom! A finom leves és a fűszeres fagylalt kombinációja egyszerűen remekmű!

I. Olka

Azta! Nos, feltaláló !!!! a képen minden nagyon étvágygerjesztő :-)

Tumanchik

A könnyű zöldséglevest ennek a receptnek megfelelően főzik:

Zöldségleves - még egyszer a híresről (Tumanchik)

Tumanchik

Idézet: I. Olka

Azta! Nos, feltaláló !!!! a képen minden nagyon étvágygerjesztő :-)

Olga, tényleg

I. Olka

Tumanchik, Szeretném már kipróbálni :-) Megnézem a termékek elérhetőségét :-)

I. Olka

Kakukkfű nincs jelen .. mit lehet pótolni?

Tumanchik

Idézet: I. Olka

Kakukkfű nincs jelen .. mit lehet pótolni?

ó milyen kár ... a legaranyosabb dolog benne. de elvileg minden illatos, fényes ízű gyógynövény, de mindenképpen kedveld! RÓL RŐL!!! Vannak provence-i gyógynövények? Hűvös lesz Provence-val!

MariS

A leves szép állagú. Finom!

Loksa

Imádok ilyen leveseket főzni! Köszönöm Ira " , és a kakukkfűm nő, megpróbálom!

I. Olka

Provence-i gyógynövényeket találtak, akkor lesz leves!

Tumanchik

Idézet: MariS

A leves szép állagú. Finom!

Marinochkának köszönhetően a leves meglehetősen ismerős ízű, de az aromás kakukkfagyi fagylalttal való kombináció megnyert. szokatlan! finom!

Tumanchik

Idézet: Loksa

Imádok ilyen leveseket főzni! Köszönöm Ira " , és a kakukkfűm nő, megpróbálom!

mindig kérem Ksyusha! ajánlom!

Tumanchik

Idézet: I. Olka

Provence-i gyógynövényeket találtak, akkor lesz leves!

Csodálatos, működnie kell! De még mindig kakukkfűvel ... mmm

Elya_lug

Tumanchik, Irina, ezt a kulináris remekművet még levesnek sem tudom nevezni. A veszteség, a kreativitás, a szavak nem elégek. A kép lenyűgöző, érdekes felépítésű.

Tumanchik

Idézet: Elya_lug

Tumanchik, Irina, ezt a kulináris remekművet még levesnek sem tudom nevezni. A veszteség, a kreativitás, a szavak nem elégek. A kép lenyűgöző, érdekes felépítésű.

Nagyon köszönöm Elechka a kedves szavakat. Próbáltam

Merri

Irina, csodálatos kép! Érdeklődve a néven, azt gondoltam, hogy ez egy igazi édes fagylalt levessel. Nagyon szép a póréhagyma színe? Te is megfőzted a hagyma zöld részét?

Tumanchik

Idézet: Merri

Irina, csodálatos kép! Érdeklődve a néven, azt gondoltam, hogy ez egy igazi édes fagylalt levessel. Nagyon szép a póréhagyma színe? Te is megfőzted a hagyma zöld részét?

Irisha, édesem, köszönöm, hogy betértél!
Igen, a póréhagyma színt adott. Megfőztem a zöldet. Átlátszó húslevesekben zavarosságot ad, de itt nem ijesztő!
Köszönöm kedves a visszajelzést!

Visszaállítás

Irinahogyan szolgálják fel és eszik a levesedet? Meleg vagy hideg?

Tumanchik

Idézet: Visszaállítás