Csokoládé túrós mousse eperrel

Kategória: Cukrászda
Csokoládé túrós mousse eperrel

Hozzávalók

Puha túró (0%) 180 g
fehér csokoládé 90 g
Friss eper 100 g
Zselatin 6 g
Forralt víz (hideg) 50 ml
Cukor 30 g

Főzés módja

  • Öntsünk zselatint hideg, forralt vízzel, és hagyjuk 30 percig duzzadni, majd megolvadjak, én a mikróban 30 másodpercig megolvasztottam 750 W teljesítményen.
  • Amikor a zselatin készen áll, az epret cukorral pürésítsük turmixgéppel, és keverjük össze az olvasztott zselatinnal.
  • Megolvasztjuk a csokoládét - 40 másodpercig mikrohullámú sütőbe tettem 750 W teljesítményen, majd összekevertem és ismét 30 másodpercre a mikrohullámú sütőbe tettem Csokoládé túrós mousse eperrel.
  • Tegye a túróba a szamócát zselatinnal, 1 percig keverővel keverje. Adjunk hozzá olvasztott csokoládét, és keverjük simára, 1 percig Csokoládé túrós mousse eperrel
  • Rendezzük adagolt formákba, és tegyük 1-2 órára hűtőbe, hogy teljesen megszilárduljon. Szilikont használtam, hideg vízzel öblítettem őket.
  • Csokoládé túrós mousse eperrel

Az edényt arra tervezték

6 elem

A felkészülés ideje:

30 perc. előkészítés + 7 perc + 1-2 óra keményedés

Főzés program:

mikrohullámú sütő + turmixgép + keverő + hűtőszekrény

Rusalca
Újabb fincsi! Finom és rózsaszín ... Hmmm ...Pipa, Köszönöm!
Divatos
Isteni finom !!! Nemrégiben készítettem egy hasonló szuflét egy süteményhez, csak csokoládé nélkül. Csak őt akartam. Most én is kipróbálom ezt a habot - élvezem.
Rusalca
Idézet: Divatos
Nemrégiben készítettem egy hasonló szuflét egy süteményhez, csak csokoládé nélkül.
Juliaés hol van a recept?
Divatos
Anna, a recept ebben a süteményben található https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389273.0
galchonok
Anna, Julia, köszönöm, hogy meglátogattál és besoroltál!
Idézet: Rusalca
... Checkmark, köszönöm!
Anya, az egészségedre!
Idézet: Divatos
Most én is kipróbálom ezt a habot - élvezem.
Julia, Remélem tetszik ...
Idézet: Divatos
a recept ebben a tortában van
Köszönöm a linket, örömmel néztem meg a receptet, és könyvjelzőkig vittem!
Yulianka
alkalmas 3 d süteményhez? jól fogja-e tartani az alakját?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése