Napon szárított paradicsom a sütőben illatos olajban (főzés és konzerválás)

[Oksana]

Oksana, egészségedre!
Milyen jó ember vagy! Paradicsom most a megfelelő időben

Köszönöm egy ilyen csodálatos mesterórát. Most pedig mindenhol használom a só-cukor és a bors arányait, még a tenger gyümölcseit is pácolom a gyerekeknek. Minden évben biztosan meg fogom csinálni. Sőt, a zöldek egész évben frissek a piacon. A vitaminsaláták az egyetlen út!

[Oksana]

Oksana, egészségedre!
Igen, tényleg nagyon finom lett, magam is szeretem

[Rendszergazda]

Rendszergazda, TanyaMilyen részletes és ízletes mindent leírt! Köszönöm a munkáját!

Megfelelő időben tegye a tálat a mikrohullámú sütőbe 2,5-3 percre, és hagyja, hogy a massza jól felmelegedjen.

A kérdés megérett ... És ha nincs mikrohullámú sütő, akkor mit lehet tenni ebben a szakaszban?

[Lena]

A kérdés megérett ... És ha nincs mikrohullámú sütő, akkor mit lehet tenni ebben a szakaszban?

Lena, KÖSZÖNÖM!

Futtassa a mikrohullámú sütőt
És ha nevetés nélkül én sem főzök semmit a mikronban, csak hogy felmelegítsek valamit, itt ez pótolhatatlan, mivel van fűtési sebesség, és a termék szerkezete nem változik egyszerre. A kannákat sterilizálom - kényelmesen és gyorsan.

Lena, az olaj felmelegítésének más módjait keressük: a kályhán egy merőkanálban (hosszabb), mély zsírsütőben (a beállított hőmérsékletre gyorsabban).
A gyógynövényeket és a fokhagymát az utolsó pillanatban engedjük le, gyakorlatilag néhány másodpercig, hogy ne főzzünk.

az olaj melegítésének más módjait keresi: a tűzhelyen

Tanya, akkor nekem megfelel a tűzhelyen.
A mikró után biztosan nem futok ... Nem kellett volna adnom az enyémet

Eh, ajándékért kell futnia, a "fenekbe fonódni" néha hasznos dolog a háztartásban

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tanya, Tettem egy kicsit a tárgyaláson. Most először foglalkozom a szárított paradicsommal ... Hogyan lehet megállapítani, hogy készek-e? Belül puhák maradnak? Megnyomtam és elengedtem a levet, és milyen állapotban tartottam ... Nem fogtam el ...

Hogy várom a paradicsomot ... és már vettem is nekik szép üvegeket, egy álom ...

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Tanya, Tettem egy kicsit a tárgyaláson. Most először foglalkozom a szárított paradicsommal ... Hogyan lehet megállapítani, hogy készek-e? Belül puhák maradnak? Megnyomtam és elengedtem a levet, és milyen állapotban tartottam ... Nem fogtam el ...

Vászon, néha nagyon nehéz leírni a termék állapotát - milyen mértékben
Nézd meg az első oldalt, a képeket - alaposan nézd meg, melyiket tettem a tepsire, és melyeket kaptam ki.
A paradicsom adta a levet, leforrázva, de még mindig folyadékkal benne. Még jobban ízlik, már nem nyers paradicsom.
Egyáltalán nem kell szárítania, ez nem szárító. Igen, nincs szükségünk száraz paradicsomra

Jeanne, főzd meg a paradicsomot, finom!

hanem folyadékkal is.

Igen, így maradjon egy kis puhaság. Most már tudni fogom. Lehet, hogy ez a tétel kissé kiszáradt ...
Leveszem a mintát, leiratkozom

Ebben a szezonban valaki úgy dönt, hogy betakarítja ezeket a szárított paradicsomokat Érdekes még

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, tettem egy tégelyt, a többi később, nagyon-nagyon melegünk van

[Tini]

Ó, Tini, Ránézek az ablakon kívüli hőmérőre (északi oldalról !!!), és ott ... + 31 * C, 17 órakor van!
De a húst ma a kemencében is megsütöttem.

[Tini]

Ó, Tini, Ránézek az ablakon kívüli hőmérőre (északi oldalról !!!), és ott ... + 31 * C, 17 órakor van!
De a húst ma a kemencében is megsütöttem.

igen, és nálunk is így volt, de szinte minden nap sütöttem süteményeket, a konyha déli oldalról van, tehát olyan, mint egy fürdőházban. Ma csak hidegebb lett, de tegnap az összes apró paradicsomot elkoptattam a tekercseléshez, azt hiszem, szeptemberhez közelebb visszatérek a szárítottakhoz, még mindig sok zöld van az üvegházban. Egyébként ételként (a férjem nagyon szerette őket) közönséges szagtalan növényi olajjal öntötte - ez is nagyon finom volt, majd az olajat töltött káposztához pároltam - egy pillanat alatt mindent leállítottak

Ebben a szezonban valaki úgy dönt, hogy betakarítja ezeket a szárított paradicsomokat Érdekes még

Tatyana, még a szavaid is kissé sértően hangzanak. Ilyen hőmérsékleten a paradicsom nem szárítása egyszerűen elfogadhatatlan. A pótkocsi tetején lévő forró krími pusztán 50 kg apróra vágott paradicsom vár a szárnyakban.
És itt van a késztermék tartósításának kezdete.

A paradicsom nem hervad hosszú 3/4 napig, a hőmérséklet a napon +45 és +55 között van, én megmaradok péppel, kb. 250 g-os üvegbe belefér 150 g paradicsom. Nézz ki így

Hozzáadva: 2016. augusztus 7., vasárnap 22:44

Emlékszem, mutattam valamit

És megszárítjuk az összes paradicsomot

[Zachary]

A pótkocsi tetején lévő forró krími pusztán 50 kg apróra vágott paradicsom vár a szárnyakban.

Zachary, Kulturális sokkban vagyok a látottaktól és a kilogrammokban lévő számoktól És készletek, készletek!
Zakhari, nagyon elégedett voltam az üvegek számával

Zachary, hol tartod ezt a kincset a pincében? Sterilizál a sütőben? Írj kérlek. Az első alkalommal, amikor megteszem, a pincében tárolom, a hűtőszekrényben nincs elég hely. Ezért attól tartok, hogy nem romlik, mindent jól akarok csinálni 😊

[Galya]

Galya, Kevés készletem van.Az üvegek a mai napig jól állnak a hűtőben

Igen, valóban kívánatos lenne tudni, hogy az olajban lévő paprika-szilva-paradicsom újra főzhető-e már üvegben
Várom Zakariás válaszát is

kívánatos lenne tudni, hogy lehetséges-e a paprikát-szilva-paradicsomot már az üvegben újból felmelegíteni olajban

Nos, ezt elmondom neked - tavaly a paradicsom letétele és a mikrohullámú sütőbe öntés után 30 másodpercig az összes kannát beteheted a mikrohullámú sütőbe, és azonnal megcsavarhatod, egy állt a konyhaszekrényben a mai napig tegnap elrejtette és elfelejtette, csak megtalálta, minden változatlan maradt

[Tina]

Tinahelyesen cselekedtél, hogy elfelejtetted az edényt a szekrényben, de ma már tudjuk, hogy sterilizálhatod őket, majd a hűtőszekrényen kívül tárolhatod

sterilizálhatók, majd a hűtőszekrényen kívül tárolhatók

lehet, lehet, hogy az összes paradicsom a fali szekrényben volt, minden rendben van

Befejezte paradicsomkutatásának első szakaszát



Így sterilizálom ezt a gazdagságot a kemencében csukott fedéllel, 90 fokon 3 órán át. Bár 100 gr-nál lehetséges. másfél óra, de valahogy minden megszokta a sablont. A sterilizálás során az olaj kipréselhető a fedél alól, de ez normális, a felesleg kijön. A bankokat egy szekrényben tartom

[Zachary]

Nos - MINDEN! A snack első szakasza készen áll! Mennyi lesz? Egy korsó naponta vagy hetente?
Zachary, várjuk a folytatást bankett üres, mi lesz még?

[Zachary]

Zachary, ez csak egy varázslatos lövés !!!
Bravo

Hozzáadva: 2016. augusztus 9., kedd, 16:12

Zachary, hol tartod ezt a kincset a pincében? Sterilizál a sütőben? Írj kérlek. Az első alkalommal, amikor megteszem, a pincében tárolom, a hűtőszekrényben nincs elég hely. Ezért attól tartok, hogy nem romlik, mindent jól akarok csinálni 😊

A kész konzerveket a sütőben is sterilizálom, szobahőmérsékleten minden rendben van a szekrényben.
És szilva és paprika is ...

mi lesz még?

Itt vár a szárnyakban.

[Zachary]

Zachary, hiába mutattad meg a WANT-WANT-WANT-t!

Idén szilva lesz, de a recept megváltozott

de megváltoztatta a receptet

Nem, nem változtatok semmin, egy az egyben csinálom, mint a paradicsom, gyönyörű eredmény. De mégis megkérdezem, hogy milyen változások vannak ???

RENDBEN! A szilván múlik, amikor az aszalt szilva a környékünkre kerül

Tatyana, először csináltam.Kivettem a sütőből, kipróbáltam, a paradicsom sósnak bizonyult. És itt van a fotón található végtermék. Köszönöm, hogy leírta a receptet, ez először működött.
🔗

[Olya]

Olya, szép munka! Milyen rendes üveg
Télen uzsonnával leszel, kár, hogy csak egy üveg van, és csak egy paradicsomos fog

Tatiana, a mintát vették, azt hiszem, nem korlátozódunk egy üvegre. A paradicsom érik, biztosan megszárítom őket. Köszönöm a receptet.

És ez helyes lesz. Ez egy ilyen uzsonna és hűvös snack télen, ilyen finom szendvicseket kapnak
Nézze meg fent Zakhariy készleteit, itt vannak az üres helyek, és végül is mindenkit megesznek Igaz, nagy előnye van - érett paradicsom, déli és dzsekik maguk is könnyen az utcára

[Tatyana]

Tatyana, paradicsomot vásárolnak. Hétvégén megcsinálom. Tavaly igen, csak 2 üveg lett, nagyon finom.

[Lenochka]

Lenochka, egészségedre!
Nos, csak két üveg van
Nézze meg, mennyit kell betakarítania télen



Mindenesetre, függetlenül attól, hogy hány üveg van a kamrájában, mindig nagyszerű íz és "legyen meglepetés"

Igen, láttam. De ennyit nem tudok kezelni. Vettem 30 kg tejszínt és meggyet, azt hiszem, nos, ahol ennyit. És most .... többet kellett vennem.

[Tatyana]

Tatyana, hagyd abba a kötekedést, még a számot is megszámoltam

[Tatyana]

Tatyana, ennyit kell előírnia

Vettem 30 kg tejszínt és meggyet

20r paradicsomot is szeretnék ...

[Tatyana]

Tatyana, ez nem fair! Ezután egy egész tepsit szárítottam és szárítottam a sütőben, és kiderült, hogy az egyik fél liter, a másik pedig 0,25. Tehát ez minden! Nem, természetesen folytatom, de nem tudom elérni a számodat

[Lányok]

Azta! Milyen élénk reakciója van a bankokkal szemben

Lányok, ezek az Ön által oly pontosan kiszámított dobozok Zakhariya üres darabjai. Paradicsommagokkal foglalkozik ilyen mennyiségben, és az utcán szárítja a paradicsomot - nézze meg itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430084.0 és akkor is kulturális sokk lesz a látottak miatt

Sokkal szerényebb vagyok, a paradicsom minősége és ára miatt

20r paradicsomot is szeretnék ...

Food City-ben. Ingyenes busszal indulhat a teply stan metróállomásról.

Tanyush! Későn köszönöm: sajnálom: a családomtól és az egész szépségszalontól, amelyet a lélegzetelállító paradicsomra ültettem: lol: ez csak valami !!! (y) megette és megette őket egész télen utoljára * JOKKOLÓAN * ebben az évben mindenki napszárított paradicsommal van elfoglalva: yahoo: és minden evésem is: nőtt a jóságom és sokat készítettem őket tavaly: D ez még több: lol: KÖSZÖNÖM

[hangmagasság]

hangmagasság, egészségedre! Ez olyan hálás felkészülés, mindig jók, mind hétköznap, mind ünnepnapokon

Rohant

Aroma .....

Tanya, itt vannak a paradicsomaim!
Oh, hogy imádom őket)
Remek recept!

[Jeanne]

Rohant

Jeanne, valóban - olyan kötetekkel kezdődött
Télen nagyon finom lesz

Irishamilyen üvegek szépek és kicsinyesek

Lányok, mennyire örülök neked. Ilyen finomságok lesznek az asztalodon télen - szuper!

Tehát egy teljes szárító is))))

Ma három üveg paradicsomot is becsuktam, és most a sütőben van a bors, és a meleg chili és az édes keveréke, amelyet az üvegházból gyűjtöttem, majd a sütőbe töltöttem. Tavaly külön zártam, de idén úgy döntöttem, hogy összekeverem. Finom!
Köszönöm Tanyusha egy ilyen fincsi

[Lányok]

Lányok, egészségedre!
Ha a második fordulóban akkor szüreteljen többet, akkor nem téved el az ízével!

Kérem, mondja meg, becsukhatom a nejlon burkolat alatt? Hűtőszekrényben fogom tartani, különben tervek szerint konzerveket próbáltak ki egy gyorsforralóban. ... Vagy jobb egy varrógéppel feltekerni? Mi a véleményed?