Máj tekercs

Máj tekercs

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkemáj	500 gramm
tojás	3 db
Liszt	3 evőkanál
só	1,5 tk
keményítő	1 evőkanál
tej	0,5 liter
növényi olaj	50 ml
sárgarépa	2-3 db
hagyma	2 db
majonéz vagy tejföl	íz
kapor, fokhagyma. bors	íz

Főzés módja

• Májtekercs - ízletes, egészséges, kiadós és kedvenc étel, egyszerűen olcsó termékekből készítve. A májtekercs elkészítéséhez termékekre van szükség:
• Palacsintához: 500 gr. csirkemáj (bármilyen máj felhasználható), 3 tojás, 3 evőkanál. evőkanál liszt, 1,5 teáskanál só, 1 evőkanál. egy kanál keményítő, 0,5 liter tej, növényi olaj.
• A töltelékhez: 2-3 nagy sárgarépa, 2 nagy hagyma, majonéz, só, őrölt fekete bors ízlés szerint. a majonézt nem kedvelő fokhagymát helyettesíthetjük tejföllel + fokhagymával + kaporral, hagymával sárgarépával, kenjük meg, kenjünk palacsintát majonézzel + fokhagymával és kenjünk sárgarépát + hagymát. tekercsbe tekerni és félbevágni ... Jó étvágyat !!!!!!
• ,

Hát, köszönöm! Próbáljuk meg a tekercseket

Májpalacsintákat serpenyőben vagy sütőben sütnek?

[Albina]

Albina, serpenyőben, mint a közönséges palacsinta

Hozzáadva 2016. március 23., szerda 18:24

lehet készíteni egy májtortát, minden palacsintát kenni majonézzel + fokhagymával + olvasztott sajttal, hagyni 2-3 órán át főzni ... nagyon finom lesz, sajnos nincs fotó. valahogy most jobban szeretnek sárgarépával és hagymával

Tisztában vagyunk a tortával. Még nem jöttem rá a palacsintára.

[Tima]

Készítek süteményt is, de valahogy nem tippeltem a tekercseket. Tima, köszönöm az ötletet, kipróbálok egy új verziót.

Az ilyen tekercsek érdekesnek és nagyon lenyűgözőnek tűnnek. Könyvjelzőkbe viszem. Köszönöm!

Jó ötlet ! Különösen a sárgarépáról, benne hagymával, köszönöm!

Ilyen palacsintát nagyon gyorsan sütök hercegben. De folyamatosan gyűjtem. De tekercsbe tekerni valahogy nem jutott eszembe. ...

Érdekes recept, én is szoktam sütemény kenetet készíteni majonézzel + fokhagymával + gyógynövényekkel. És milyen más tölteléket tehet tekercsbe? Ossza meg tapasztalatait!

És reszelt kemény sajtot és pácolt vagy pácolt uborkát is, apró csíkokra vágva.

Remek recept! Mindenképpen meg fogjuk csinálni!

[Alina]

Alina, köszönöm, könyvjelzővel ellátva.

és tekercsbe tekerve a palacsinta nem törik el?