Heh pollock

Heh pollock

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: koreai

Hozzávalók
Pollock filé	500 g
Izzó hagyma	2-4 db.
Sárgarépa	2 db
Fokhagyma	2 szegfűszeg
Ecetes esszencia	1 evőkanál. l. (íz)
Édes pirospaprika	1-2 db.
Ütött koriander	0,5-1 tk
Frissen őrölt fekete bors	0,5 tk
Vegyesfűszer	3-5 db.
Friss koriander	maréknyi
Só és cukor	íz
Chilivel átitatott növényi olaj	2-3 st. l.
Sült szezám	választható

Főzés módja

• Javaslom egy nem túl nehéz gyors receptet a koreai pollock hee-re.

• Filé fehér hal, van pollockom, legfeljebb 1-1,5 cm széles szeletekre vágom, kicsit megsózom, ecettel töltöm és félreteszem. Az esszenciát forralt vízzel hígítottam kb. 1: 6 arányban

• Vékonyra karikára vágva édes, lédús hagymát és pirospaprikát, magról hámozva adjuk a halhoz.

• Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, és tegyük bele a kis kockákra vágott fokhagymát, és a sárgarépát apróra vágva, mint a koreai sárgarépához. Reszelő nem volt kéznél, ezért kézzel vágtam.

• Gyorsan megszórjuk az összes korábban elkészített fűszerrel. Ehhez a recepthez a legjobb, ha az összes fűszert közvetlenül felhasználás előtt mozsárban őröljük. Tedd az összes szegfűborsot.

• A sárgarépát szó szerint fél percig melegítjük, kevergetve, levesszük a tűzről és azonnal elterítjük a halakat. Ne hagyja, hogy a sárgarépa a serpenyőben maradjon, különben puha lesz. Keverje meg, sózza és adjon hozzá egy kevés cukrot, hogy az íze megpuhuljon. Hagyja állni öt percig, és megkóstolja a pácot. Ha valami nem elég az ízlésedhez, akkor add hozzá. A sárgarépa édességében különbözik egymástól, ezért ezt figyelembe vesszük. Az íze másnap végre megjelenik. / Td]

• 
• A friss koriandert és néhány zöldhagymát ne aprítson apróra, adjon hozzá a halakhoz és a sárgarépához. Keverje meg, kissé nyomja le úgy, hogy mindent pác fedjen le, és tegye egy éjszakára a hűtőbe. Tálalás előtt megszórhatjuk egy serpenyőben felmelegített kissé összetört szezámmaggal.
• 
• 
• Gyors, ízletes, a csípősség tetszése szerint változtatható. A legfrissebb vagy fagyasztott halakat jégkéreg nélkül használjuk.
• Jó étvágyat családjával és barátaival!

jegyzet

A recept alapját, inkább az arányokat, a fagyasztott pollock filé csomagjából vesszük, amelyet weboldalunkon a lányoktól vásároltunk egy tipp alapján! Amiért sok köszönet nekik! Egy kis adagot szemmel készítettem kedvem szerint.
Hollandiában imádják a halakat és tudják, hogyan kell főzni! Miért ne lehetne, amikor mindig elérhető, és a legfrissebb és változatosabb - a legkisebb halaktól a hatalmas halakig!
Karácsony előtt piacokat szerveznek az utcákon, ahol sok étel pavilon található. De a halból készült finomságokat közvetlenül a rögtönzött pultokból árulják. Csak irigyelni lehet a választék gazdagságát és változatosságát. Itt megmondják, melyik halat vásárolja meg a kiválasztott ételhez, tisztítsa meg, és szépen csomagolja papírba és zacskókba. A leggyakoribb dolog egy egész rákkarmot összegyűjteni 2-3 euró kg-ért.
És micsoda tőkehal Hollandiában! Friss, gyengéd, méretétől függetlenül, de nem is túl olcsó. Bár úgy gondolják, hogy ebben az országban a hal az egyik legolcsóbb Európában. Nem hiába mennek Hollandiába halért a határ közelében lakó németek (akinek a halai nagyon drágák).
És milyen jólesik, amikor feljön a halpultra, és meghallgat egy bennszülött vagy hasonló hangú beszédet. Testvérek-szlávok vagy moldávok, akik mindenkinek árulnak halat. Ez itt az ő dolguk. És természetesen az apróságokat az Ön számára választják meg, ezáltal hangsúlyozva a barátságos és vérbeli kötelékeket.
Számos külföldi látogató és különféle egzotikus ételek után a koreai Hye étel szilárdan megalapozott a királyi család étrendjében.És még a szelíd hercegnő is az ő ízlése volt, mert a hollandokat sokáig nem lepi meg nyers pácolt hal fogásaival.

Hasonló receptek

Lazacpisztráng (édes és sós pácban), sült vagy sült (Rendszergazda)

Ecetes hal "Donskaya" (yuli-ba)

Hal egy fűszeres pácban, tök, bors és gyömbér (Rada-dms)

Félelmetes hal! Fotó és recept !! Páratlan !!! Mm mm, mint mindig finom és gyönyörű! Olenka köszönöm a receptet és a történetet, esztétikai örömöt szerzett!

Olya, nagyon szép!
És nagyon egyszerű!
A hercegnő biztosan imádni fogja!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natochka, akkor egy ilyen hal kísérteni fog, amikor hozzánk jön? Köszönöm a dicséretet, próbálkozom!

Hozzáadva: 2017. március 15., szerda, 08:26

alba et atra, Lenusya, köszönöm! Szépen így kezdődött a reggel, mindenki dicséri .... !!!

Délután pedig a fogorvoshoz ...

Csodálatos halak, köszönöm, elhúzódott!
Tegnap most vettem tőkehalat, bár fagyasztott, nem friss!
Olyushka, az orvosnak nincs szösz - nincs toll!

[Trishka]

Trishka, köszönöm, Ksyushenka!

BAYUS, BAYUS, BAYUS, hogy foggal kell elválnod ...

foggal kell elválni ...

Kár, és félek zubnyukovtól ...

[Rada-dms]

Rada-dmsmilyen gyönyörű halat vittem el .... köszi

[Rada-dms]

Rada-dms, itt van az én ételem mind a 100-ért, imádom heh, köszönöm a receptet, soha nem készítettem pollockot, de nagyon szeretném. A fotótáblázat lélegzetelállítóan gyönyörű

[Olenka]

Micsoda hangmagasság! Finomított, tematikus - tökéletes! Csodálatos recept - kiegyensúlyozott ízű hal és világos zöldségek kiváló teljesítményben! Olenka, Csodálom! A hercegnő értékelni fogja!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya !!! Milyen finom étel! Már nyáladzik ...

Ez nagyon finom Olenka!

Olga, és biztosan kipróbálom a halad! Végül is a pollock egyike azon kevés halaknak, amelyeket szabadon megtalálhat itt eladó!
Tehát a recept nagyon megfelel nekünk.
A fagyban csak nemrég vettem fel az összes halat, szükséges az állományok pótlása. Míg a recept könyvjelzővel van ellátva!

[Rada-dms]

Rada-dmsMilyen finom XE !!! Csak gyönyörű! Emlékszem korábban Üzbegisztánban, a bazároknál, lehetetlen volt áthaladni a koreai saláták közelében ... nos, hogy ne vásároljak! Így volt náluk Pollock fagylalt He is, finom ... nos, nagyon finom! Azt mondják, hogy a koreai étel olyan, mint egy drog ... igen, igen ... ha megkóstolja ezt az ízt ... akkor számolja mindezt - "horogra"! Attól félsz, hogy hercegnő!

[Rada-dms]

Rada-dms, és ezüst pontyból létrehozhatja ezt az XE-t? ő is fehér hal és csontok nélkül ... Hatalmas halaink vannak ilyenek a szombati bazárokban ... és van valamilyen polló, ami nem szép, félelmetes nyers (((((

ezüst ponty készíthető

Megkockáztatom főzni tőkehalból ...

[Bulka]

Bulka, Nem kockáztatnám, nem tengeri hal, hanem állítható hal, képzelje el, hogy raj van abban a tóban ...
Ol, nitsche, ami illik?

Epigraph: "pollock bélszín ...", különben minden hát-hát)))

Kockázatos vagy, emlékszem:
Van egy pince pezsgővel ...
Hát hát szolgáld a pollockot
Okromya, ki tehette ezt?
Nyálas
Az egész képernyő fröccsent ...
Minden hercegnő meglepődik
Hogy mindannyiunkat inspiráljon ...

[Rada-dms]

Rada-dmsmilyen gyönyörű halat vittem el .... köszi

Hogy van a ciprusi halaival? Valószínűleg a legfrissebbek hatalmas választéka?
Christina, köszönöm szépen, nagyon jó, amikor érdeklik a receptjeim! Magasan!

Hozzáadva: 2017. március 20., hétfő, 22:43

Finomított, tematikus - tökéletes! Csodálatos recept - kiegyensúlyozott ízű hal és világos zöldségek kiváló teljesítményben! Olenka, csodálom! A hercegnő értékelni fogja!

Köszönöm, Svetochka! Próbáltam! Lehet, hogy a hercegnő szeszélyes, de akinek megpróbálom, szóval neked, barátnőim!

Hozzáadva: 2017. március 20., hétfő, 22:44

Megkockáztatom főzni tőkehalból ...

Nem tanácsolom, a tőkehalunk száraz és rostos! Akkor a foltos filé jobb!

Hozzáadva: 2017. március 20., hétfő, 22:46

Bulka, Alena, Tanechka-Oka helyesen panaszkodott! Jobb, ha folyami halat nem eszünk nyersen, még pácolva sem! tudott kellemetlen precedensekről, amikor Délkelet-Ázsiában élt. Köszönöm szépen a kérdését és a receptre fordított figyelmét!

Hozzáadva: 2017. március 20., hétfő, 22:49

Olga, és biztosan kipróbálom a halad! Végül is a pollock egyike azon kevés halaknak, amelyeket szabadon megtalálhat itt eladó!
Tehát a recept nagyon megfelel nekünk.

Nelechka! Nos, legalább megtalálja! És még mindig nehéz táplálni egy családot és hal nélkül élni! Igen, nagy a választékunk, de vannak problémák a frissességgel, ami azonnal korlátozza a választást.
Várom a benyomásokat!

Hozzáadva: 2017. március 20., hétfő, 22:51

Rada-dms, Olya !!! Milyen finom étel! Már nyáladzik ...

Valyushka, kedves, köszönöm! Tehát tedd meg, kérlek magad !!

Hozzáadva: 2017. március 20., hétfő, 22:52

Ez nagyon finom Olenka!

Nadia, köszönöm a jóváhagyást! Örülök, hogy láttam!

Hozzáadva: 2017. március 20., hétfő, 22:55

Rada-dmsMilyen finom XE !!! Csak gyönyörű! Emlékszem korábban Üzbegisztánban, a bazároknál, lehetetlen volt áthaladni a koreai saláták közelében ... nos, hogy ne vásároljak! Így volt náluk Pollock fagylalt He, finom ... nos, nagyon finom! Azt mondják, hogy a koreai étel olyan, mint egy drog ... igen, igen ... ha megkóstolja ezt az ízt ... akkor számolja mindezt - "horogra"! Attól félsz, hogy hercegnő!

Elégedett!
Igen, még akkor is, ha az egész világ ilyen gyógyszereken ül, látja, egészségesebb lesz!

Hozzáadva: 2017. március 20., hétfő, 22:59

Rada-dms, itt van az én ételem mind a 100-ért, imádom heh, köszönöm a receptet, soha nem készítettem pollockot pollockból, de nagyon szeretném. A fotótábla lélegzetelállítóan gyönyörű

Svetochka, külön köszönet a beküldött visszajelzésért !!!

Hozzáadva: 2017. március 20., hétfő, 23:04

Ol, nitsche, ami illik?

Epigraph: "pollock bélszín ...", különben minden hát-hát)))
Kockázatos vagy, emlékszem:
Van egy pince pezsgővel ...
Hát hát szolgáld a pollockot
Okromya, ki tehette ezt?
Nyálas
Az egész képernyő fröccsent ...
Minden hercegnő meglepődik
Hogy mindannyiunkat inspiráljon ...

ShoB már nem rejtette el az ilyen tehetségeket a spoiler alatt !!!
MINKIT megtehetsz az én Temkómban, a kényeztetést előre kiadták! Az antológia frissítve!

Támogatom !! Miért rejtik el az ilyen verseket?

Támogatom !! Miért rejtik el az ilyen verseket?

Semmi! Mindent külön papiban gyűjtök össze!