A sütőben sült lusta káposzta, sült hagymával

A sütőben sült lusta káposzta, sült hagymával

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Káposzta	1 kg
Növényi olaj	50 ml
Izzó hagyma	3 db
Őrölt paprika	0,5 tk
curry	0,5 tk
Szárított bazsalikom	0,5 tk
Só	íz
Kapor	íz

Főzés módja

• Kapcsolja be a sütőt 190 fokon. Amíg felmelegszik, a káposztát 2x2 cm-es darabokra vágjuk, majd kivajazott tepsibe tesszük. Ugyanakkor a káposztát szétterítem tampolás nélkül, hanem egyszerűen egy kis csúszdával öntöm és úgy, hogy keverhető legyen benne.

• Megszórjuk paprikával, curry-vel, bazsalikommal, sóval. Öntsön olajat a tetejére, hagyjon 1 evőkanál. l. hagymák sütésére.

• Keverjen össze mindent finoman. Tegyük egy már előmelegített sütőbe 45 percre.

• Amíg a káposzta süt, a hagymát apró kockákra vágjuk, és a maradék olajban átlátszóvá és szép aranybarnára sütjük. A "Fry" -en lassú tűzhelyen sütöttem.

• 45 perc múlva vegye ki a káposztát, tegye a tetejére a sült hagymát.

• Keverd össze. Kóstoljuk meg sóval, és ha szükséges, adjunk hozzá sót. Tegye vissza a sütőbe 15 percre, csökkentve a hőmérsékletet 180 fokra.

• A káposzta készen áll. Tedd tányérokra. A tetejére apróra vágott kaprot szórunk.
• Jó étvágyat kívánunk!
• 

Az edényt arra tervezték

20x30-as forma

A felkészülés ideje:

1 óra 10 perc

Főzés program:

Sütő, multicooker

jegyzet

Egyszer egy barátom megosztotta velem ezt a módszert a káposzta főzésére (a sütőben). Csak ő veszi és önti az apróra vágott káposztát egy mély tepsibe (sok hímevője van), és megszórja sóval. Nagyon tetszett ez a módszer, de idővel elkezdtem különböző fűszereket adni a káposztához. Ez ízletesebbé teszi számunkra. És ha nem akar fűszereket, mert a tervben másodszor lesz aromás hús, akkor a káposztához hozzáadok bármilyen aromás olajat - szezám-, mustár- vagy camelina- vagy finomítatlan napraforgóolajat.
Kiderül egy gyors (elkészítés szempontjából) köret, amihez elkészítése közben valami húsosat főzhet.

Hasonló receptek

Sült karfiol (Arka)

Káposztás rakott pizza készítő Princess 115000 (lyudmia)

Többfőzős káposztasütő Philips HD3060 / 03 Avance Collection (vernisag)

Köszönöm a megosztást, a recept lusta, csak nekem való. A sütőbe már tettem egy tepsit káposztával, holnap pite lesz!

Érdekes módszer, köszönöm a receptet, ezért még nem főztem káposztát ...
A receptet el kell vinni a "lusta" Temkához!

Köszönöm a receptet, szeretek lusta lenni ...

[Katerina]

Katerina, , Ksyusha, Evgeniya, legyen lusta az egészségére! Köszönöm, hogy betértél!

Több napja szenvedek káposztától, és itt megint gyönyörű az ilyen szépség !!!!
Hétvégén talán megpróbálom

[Pipa]

A káposztát 2x2 cm-es darabokra vágtam.

Pipa, és ha csak csíkokra vágja a káposztát?

Vagy ebben a receptben a kockák / dáma elengedhetetlen?

[Pipa]

Pipa, és ha csak csíkokra vágja a káposztát?

Vagy ebben a receptben a kockák / dáma elengedhetetlen?

Tegnap apróra vágtam a káposztát. Minden remekül alakult! A tepsi szélén még megbarnult. Kiderült, mind megjelenésében, mind ízében megkülönböztethetetlen a serpenyőben sültektől.

[Inna]

Inna, nem számít. A recept lusta, ezért a kockákra vágás lusta, gyorsabb, mint a darabolás

[Pipa]

Pipa, nagyon köszönöm a finom receptet !!!

[Tatyana]

Tatyana, egészségedre! Köszönöm a finom fotót!

Köszönöm a receptet! Nagyon finom és nagyon lusta.A káposztát ízlés szerint sütjük, nem pároljuk. Most ez az egyetlen mód.

Checkmark, köszönöm a káposzta receptjét: gyors és ízletes, amire szüksége van.

[Tatyana]

Tatyana, Nina, jó egészséget, lányok!

Ízlés szerint sült káposzta, nem párolt

Kiderült, mind megjelenésében, mind ízében megkülönböztethetetlen a serpenyőben sültektől.

Igen, ezért szeretem ezt a receptet. Köszönöm a főzést!

Lányok, tetszett az íze, de nagyon keménynek bizonyult. Neked is így van?

[Svetlana]

Svetlana, Mondom magamban - több éve főzök ilyen káposztát, de még soha nem volt ilyen kemény Várjuk meg a lányokat ...

Lányok, tetszett az íze, de nagyon keménynek bizonyult. Neked is így van?

Lágy íze van, mintha sült volna. Talán most kapott ilyen káposztát?

Talán most kapott ilyen káposztát?

Valószínűleg. És még egy pontosítás - hagyma nélkül főztem. Valószínűleg a sült hagyma lével is lágyságot ad az ételnek ...

Neked is ugyanaz

A káposzta más. Télem volt, kemény, ezért levágtam a levelekről a sűrűsödéseket. És mielőtt kivettem a sütőből, kipróbáltam, kiderült, hogy 45 perc nem elég, még 8-10 percig tartottam a sütőben. És minden remekül alakult. És hagyma nélkül lehetetlen, azt hiszem. Ízet és lédússágot ad

Nagyon szépen köszönöm! Már többször megcsináltam, ízletes és kényelmes, rengeteget lehet egyszerre csinálni (nem lehet annyit tenni egy serpenyőbe). Hagymával és hagymával csináltam, még hússal is: lány-igen: sültnek és omlósnak bizonyul!

[maha i]

Igen, hagymával sokkal jobban ízlik. Vettem egy receptet egy barátomtól - hagyma nélkül főz, ami szintén ízletes, de nem az.
maha i, Marina, az egészségedre! Örülök, hogy tetszett a recept és jól jött! Köszönjük, hogy elmondta nekünk!

[álomszuszék]

álomszuszék,

Lányok, tetszett az íze, de nagyon keménynek bizonyult. Neked is így van?

Svetlana, csak látta a kérdést. A káposzta egyáltalán nem kemény. Eleinte forrásban lévő vízzel akartam leforrázni, de úgy döntöttem, hogy szigorúan a recept szerint lusta vagyok. És helyesen cselekedett. Erre nem volt szükség. Időnként megkeverve. Egy serpenyőben nem lehet annyi sült káposztát főzni egyszerre. Megcsináltam újra. Finom!

Lányok!!! Ki főzte a káposztát, mondja meg, de nem kell letakarnia? És akkor van egy káposztám, a tetején levő, amely helyenként feketévé vált? És mégis, ha az üzemmód konvekcióval működik, akkor csökkenteni kell az időt és a hőmérsékletet? Csak én sürgősen !! A káposzta már a sütőben van !!! Hogyan ne rontsuk el



Rájöttem a hibámra, ezt a receptet nem lehet konvekcióval elkészíteni, a káposzta egyszerűen száradni kezdett. Meg kellett hintenem egy kis vízzel, hogy felélesszem. Köszönöm, nagyon tetszett a recept !!!! Többet fogok tenni

[Yulia]

Yulia, kár, hogy tegnap nem láttam a konvekcióval kapcsolatos kérdését. Örülök, hogy végül mégis kiderült a káposzta, és tetszett. Szakács, az egészségére! Köszönöm !

[galchonok]

Hogyan tegyünk ki két és fél villát téli káposztát - igen a sütőben) nagyszerű lehetőség






galchonok, Hozzáadok egy sárgarépa-áramot, nekem a káposzta hagyma és sárgarépa nélkül nem létezhet)

[Katko]

Katko, Csodálatos káposzta, Nagyon jó, hogy a recept jól jött. Köszönöm a finom fotókat