Sült fiatal káposzta joghurtos szósszal (+ videó)

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Sült fiatal káposzta joghurtos szósszal (+ videó)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
fiatal káposzta	1 villa.
növényi olaj	3-5 evőkanál. l.
fokhagyma	1-2 fog.
sima joghurt	200 ml
menta	5-10 róka.
kapor	3-4 állatorvos.
citromlé	1 evőkanál. l.
őrölt fekete bors választható	íz
só	íz

Főzés módja

Vágja a káposztát 8 darabra úgy, hogy a darabok a szárhoz maradjanak.

Helyezze a káposztát egy tálba. Öntsünk forrásban lévő vizet és fedjük le. Hagyja állni 15-20 percig.

Engedje le a vizet. A káposztát szűrőn szűrjük le. Hagyja a vizet lefolyni.

Fedje le a tepsit fóliával. Kenje meg. Rendezzük a káposztát, jól sózzuk, és kenjük meg olajjal.

220 fokra előmelegített sütőben kb 60 percig sütjük. A sütés közepén egyszer fordítsa meg. A daraboknak jól meg kell barnulniuk.

Keverjük össze a joghurtot apróra vágott gyógynövényekkel és apróra vágott fokhagymával. Sózzuk, citromlével és borssal. Keverd össze. Hűtőbe tesszük 1-2 órán át.

Tálaljuk a káposztát hűtött mártással.

A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

Finom káposzta. Ha nem fiatal, akkor forraljuk fel az öreg káposztát 10-15 percig. Ajánlja!

[Angela]

Angela, nagyon szép káposzta! És egy érdekes szósz. Meg kell próbálni

Régóta alaposan szemügyre vettem az ilyen káposztát, minden nem fog összeállni. Talán megkísértem. Köszönöm!

[Tatyana]

Tatyana, Svetlanaköszönöm lányok. Csináld. Finom!

Alaposan szemügyre veszem az ilyen káposztát, minden nem fog összeállni

Sveta, több receptem van a profilomban. Nézd meg közelebbről)

Köszönöm. Nagyon hasznos. Káposztát vettünk, a férjem pedig orvosi diétát tart!

[Oksana]

Oksana, Remélem, hogy a férjem képes erre. Csak ne adjunk hozzá fokhagymát)

[Oksana]

Oksana, Remélem, hogy a férjem képes erre. Csak ne adjunk hozzá fokhagymát)

Köszönöm. Megteszem, beszámolok.