Savanyúkáposzta

Kategória: Zöldséges ételek
Savanyúkáposzta

Hozzávalók

fehér káposzta 1 kg.
Durva só 2 evőkanál. kanalak
Cukor homok 0,5 csésze
Növényi olaj 100 ml.
Ecet 10 evőkanál. kanalak
Fokhagyma 3 szegfűszeg
Piros Ribes ahogy szeretnéd

Főzés módja

  • Káposztát szépen apróra vágni
  • Savanyúkáposzta
  • Savanyúkáposzta
  • Három sárgarépát egy reszelőn, és mindent tegyen egy nagy edénybe
  • Savanyúkáposzta
  • Keverje össze és nyomja össze néhány gerezd fokhagymát
  • Savanyúkáposzta
  • Adjunk hozzá piros ribizlit
  • Savanyúkáposzta
  • Főzzük meg a pácot. 1 kg-ra. káposzta (a káposzta tömegének arányában megnöveljük a pác összetevőit), forralunk 500 gr-ot. vizet, adjunk hozzá 0,5 csésze cukrot, durva sót 2 evőkanál. kanalak. Keverjük össze és hagyjuk feloldódni. Ezután adjunk hozzá 100 gr. növényi olaj és 10 evőkanál. kanál 9% -os ecetet. Öntsük a káposztát forrásban lévő páclével. A káposzta levet ad, és megkóstoljuk a kapott sóoldatot. Ha ízében hiányzik a só, a cukor, a sav (ecet), nyugodtan adja hozzá ezeket az összetevőket közvetlenül a káposztához.
  • Savanyúkáposzta
  • Fedjük le a káposztát fedéllel, tányérral, bármi tetszik, és elnyomást teszünk a tetejére (például egy 3 literes üveg vizet). Hagyja a káposztát pácolni 8 órán át (egy éjszakán át). 3 óra múlva elkezdhet enni.
  • Savanyúkáposzta
  • 8 óra elteltével tegye a káposztát üvegekbe, és tegye hűtőbe tárolásra. Ennyi, kész a káposzta, és meg lehet enni, ha még 3 órával a pácolás megkezdése után nem ette meg.
  • Savanyúkáposzta
  • Savanyúkáposzta
  • Savanyúkáposzta
  • Savanyúkáposzta

Az edényt arra tervezték

Család 3-4 ember

Medúza
Joggal mondják, hogy a rövidség a tehetség húga! Hozzátenném a pontosságát és az egyszerűségét a rokonaihoz is.
Itt az egész vidám család a lehető legjobb módon van jelen.
Gazdaságos néni, Smack bácsi és édes menyasszony Szépség unokahúgával, a Hatékonyság szintén felhúzta magát és megőrzi a jelet.
Kedves nők, vegyetek példát, amíg adnak !!!
Már aprítom ...

Egyébként figyeljen a nyilvános beszéd és a hála arányára augusztus - ennek az értéknek nagyon magától értetődő neve van: Hatékonyság - NAK NEKegyüttható Phasznos DA pillanatnyi cselekvés 93/116 = 0,8, ami sokkal több, mint egy gőzmozdony vagy egy autóé, és csak kissé elmarad a hatékonyság általánosan elismert vezetőjétől - egy transzformátortól.
augusztus
Oh hogy! Köszönöm!

Ügyeljen arra, hogy kipróbálja azt a levet, amelyet a káposzta felszabadít a pác felöntése után. Ha szükséges, javítsa ki.
Scarlett
Nagyon finom! Könyvjelzővel ellátta! És nagyon megtetszett a tálad is (konténer káposztához) .Rohantam pluszjelet tenni.
annnushka27
Köszönöm! És mi helyettesítheti a ribizlit? Áfonya, talán?
augusztus
biztos lehet
trada
Kiváló káposzta! A ribizli pedig nagyon jó lesz, ha áfonyával helyettesítjük.
laza
és hány sárgarépa? 1 kg is?
augusztus
Mennyire szereted. Azt hiszem, ez a fele mennyiségű káposzta.
Oksana R
Nem tudtam ellenállni - csak egy óra telt el. Leültünk vacsorázni. Kipróbáltuk. Pazarul. Estére leiratkozom, ahogy lesz.

Leiratkozom. Finom. Ez mindenkinek tetszett.
Merri
augusztus, egy lelkes snack! És sárgarépa helyett piros, sárga és narancssárga paprikát teszek, csíkokra vágva. Is nagyon wow! Próbáld ki.
Scarlett
augusztus, Nagy hálával jöttem. Szombat este készítettem, vasárnap pedig reggelire kipróbálták. Szokatlan fincsi !!!!!! Áfonyával készült. Igaz, elfelejtettem olajat adni a páchoz, meg kellett öntöznöm a készet. De ezek átmeneti nehézségek, mivel ma már csak egy étkezés van hátra a káposzta elfogyasztásához, és újrakezdheti - én magam is folyamatosan a konyhába szaladtam, és körbehúztam a zhmenka
Scarlett
Szóval, igen.Az első adag káposztát szinte azonnal felemésztették, meg kellett tennem egy második adagot (kérésre - dupla adagot!) Két tálra osztva, az egyikhez céklalemezeket adva - olyan fényes lett! Ma még fél literes üveg marad * JOKKOLÓAN * Igen, először olaj nélkül csináltam (elfelejtettem hozzáadni), másodszor vele - nem vettem észre az ízbeli különbséget. Ismét tisztelet a szerzőnek
eroshka
Nagyon köszönöm a káposztát, nagyon lelkileg sikerült! Egyszerre készítettem egy dupla adagot (miért pazarolnám az időt apróságokra).
Njashka
Istenem! Milyen fincsi !!! A nyelvet lenyelni lehet
Natasha K.
Már káposztára futok, nagyon étvágygerjesztő. Ha kissé csökkenti az ecetet, különben a gyomor nem mindenki számára hasznos, az íze szenvedni fog, vagy nem annyira? Mindenképpen kipróbálok egy retorikai kérdést. Köszönöm.
RybkA
Ezt is kipróbálom, csak később teszek olajat, mivel itt kipróbáltam, és nem befolyásolja az ízét.
Diana
Köszönöm szépen a receptet, a káposzta tetszett, csak én kevesebb sót tettem.
Natasha K.
Augusztus, köszönöm a receptet, nagyon finom - ez az én alkotásom -

Savanyúkáposzta

Savanyúkáposzta
annnushka27
Eszembe jutott ez a recept! Főzni kell. Abban az évben több adagot kellett elkészíteni.
Scarlett
Ja, és szükségem van rá! Csak nálunk van ebben az évben egy ilyen tetves káposzta - lehetetlenségig nehéz ... Meg kell néznem, holnap megyek, megyek
lettohka ttt
Köszönöm a receptet, finom, gyors és egészséges, készítettem egy dupla adagot,: rose: futott, hogy cipelje a pluszt :-) :-) :-)
tana33
mi van HÁROM óra? eltelt egy óra, kint van az éjszaka, én pedig ott állok káposztával eszik Két kézben próbálom ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése