Tőkehalkal sült kabátkrumpli

Tőkehalkal sült kabátkrumpli

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
szürke tőkehal filé	Kr. E. 200
krumpli	4 dolog.
fehérrépa hagyma	2 db
növényi olaj	2-3 st. l.
majoránna	íz
citromlé	1 evőkanál. l.
só	íz
borskeverék	íz
majonéz (sovány vagyok)	1-2 evőkanál. l.

Főzés módja

• A hekk filét 8 részre vágjuk. Fűszerezzük sóval, meghintjük majorannával és felöntjük citromlével. Keverd össze. Hagyja 30-40 percig pácolni.

• Vágja a hagymát félgyűrűkbe, és enyhén sütje növényi olajban.

• Nagyon alaposan mossa meg a burgonyát. Forraljuk "egyenruhában". Hosszában kettévágjuk. Vágja le kissé az alját.

• Kenj meg egy sütőedényt olajjal. Rendezzük a burgonya felét, sózzuk és borsozzuk.

• A tetejére kenjük a hagymát.

• Tedd szürke tőkehalat az íjra.

• Kenje meg majonézzel a tetején. Szedtem sovány majonézt, mert most bizonyos napokon megáldják a böjtöt, amelyben a halat megáldják.

• 200 fokosra előmelegített sütőben 15-25 percig sütjük.

• 
• 
• A főzés nem nehéz, a böjt finom. A lényeg, hogy mindent szeretettel csinálj, és ne együk egymást!

Az edényt arra tervezték

2-4 adag

Főzés program:

sütő, tűzhely

jegyzet

Nagyon finom lett. Ha nem koplalás, akkor megkenhetjük a tetejét közönséges majonézzel, és meghinthetjük sajttal. Ajánlja!

bnb

ang-kay, Angela, köszönöm, remek recept, időben! Mindenképpen megpróbálom!

ang-kay

Natasha, Örülni fogok, ha jól jön)

 

itthon Kulináris receptek Zöldséges ételek Burgonyás ételek Tőkehalkal sült kabátkrumpli

[ang-kay]

ang-kay, Angela, köszönöm, remek recept, időben! Mindenképpen megpróbálom!

[Natasha]

Natasha, Örülni fogok, ha jól jön)