Árpás zabkása tejföllel

Árpás zabkása tejföllel

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Konyha: orosz

Hozzávalók
árpadara	1 mst.
tej	2 mst.
tejföl	2 mst.
vaj	1,5 evőkanál. l.
tojás	2 db
só	íz
cukor	íz

Főzés módja

• 1. Öblítse le a durva őrleményeket tiszta vízzel, tegye őket egy multicooker serpenyőbe, és öntsön rá tejet.
• 2. Főzzük a zabkása programon, nyomás 0,7, idő 10 perc.
• 3. A program befejezése után engedje el a nyomást. A forró kásához vajat, sót, cukrot és tejfölt adunk.
• 4. A tojásokat habosra verjük, hozzáadjuk a zabkását, és spatulával keverjük alulról felfelé.
• 5. Tegye a masszát egy tepsibe, tegye 160-ra előmelegítve⁰A sütőből 20-25 percig.
• Azonnal tálaljuk.
• 

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

Főzés program:

sütő, mw

jegyzet

A recept Maxim Syrnikov "orosz házi főzés" című könyvéből származik.
Kicsit megváltoztattam a receptet azzal, hogy zabkását főztem lassú tűzhelyben. A könyv receptjében kását főznek a tűzhelyen.

Milyen varázslat)))) Nemrég főztem egyszerű árpás zabkását, nagyon finom volt, de a receptje általában finom
1. vagy 2. számod van?