Túrós sütemény tökkel

Túrós sütemény tökkel

Kategória: húsvéti

Hozzávalók
Tök püré	200 g
Préselt élesztő	24 g
Cukor	150 g
Vaj	150 g
Túró 9%	250 g
Sárgája	3 db
Liszt / s	600 g
Só	csipet
Kandírozott gyümölcs	200 g

Főzés módja

• A sütőtök pürét melegítettem a mikrohullámú sütőben, feloldottam benne az élesztőt, és hozzáadtam 2 ek. l. cukor az összesből. Keverjük össze, és tegyük meleg sütőbe 30-40 percre a próbára. Kandírozott gyümölcsök - van papaya, mangó, dogwood, mazsola - öntöttem konyakot. Helyezzen vajat szobahőmérsékleten, a cukrot a keverőtálba, és habverővel verje fel. Aztán sárgáját, túrót mutatott be. Verjük simára és bolyhosra. A sütőtökpüré tésztát öntött a tálba. Újra felkorbácsolt. A keverőfejet horogra cseréltem. Rostált lisztet és sót adtam hozzá. 10 percig gyúrtam 1 sebességgel. A tészta rugalmas, elmarad a falak mögött. A tálat fóliával letakarta és megemelte. 40 percig. A tésztának többször meg kell nőnie.
• 
• Aztán cukrozott gyümölcsöket mutatott be, kezével keverve. 11 cm-es formákba rakva, mindegyik 330-350 g (a forma körülbelül harmada). Meleg sütőbe tettem, hogy megemelkedjen. Tett egy mély serpenyőt forrásban lévő vízzel a sütőbe. Amint a tészta majdnem a formák széléig emelkedett, eltávolította a forrásban lévő vizet, 180 grammal bekapcsolta a sütőt alsó-felső üzemmódba. és süteményeket sütött 30 percig.
• A sütemények fényesek, gyengédek, ízletesek lettek! Kellemes Ünnepeket!
• 

Az edényt arra tervezték

5 db, egyenként 300-350 g

A felkészülés ideje:

3-4 óra

jegyzet

Ezt a receptet Milana YouTube csatornáján láttam. Megkerestem a fórumot - ilyen nincs. Általában nem tudok túrós süteményeket készíteni, de itt teljesen el vagyok ragadtatva. Nagyon-nagyon finom húsvéti sütemények.

Húsvéti kalácsot sütöttem ennek a receptnek megfelelően. Ma kipróbáltuk, nagyon finom, a sütőtök egyáltalán nem érezhető, a gyerek meglepődött, hogy ott volt, és nem nehéz megtenni. Köszönöm a receptet. Elmentem a Milana weboldalára és megnéztem a videót

Köszönjük, hogy odafigyeltél a receptre és arra, amit sütöttél! Ma újra elkészítem ezeket a süteményeket. A férj azt mondja, hogy nem evett ilyen finomakat.

Kellemes Húsvéti Ünnepeket!

[klavick]

klavick, Olenkavigye a jelentést.
Szeretem a sütőtöket minden ételben, különösen a sütésnél, és a sajátomat tanítottam. A húsvéti sütemények már készen voltak a húsvétra, így kezed csak most ért el a tiedhez.
Nagyon ízlett a torta, ízében és elkészítésében egyaránt, akik valami egyszerűbbet keresnek, szóval ez a helyzet, nem is lehetne egyszerűbb. Nem díszített, mert otthoni teázáshoz, bár ez a torta fondant nélkül is édes.
Fagyasztott tökpürét használtam, előzőleg szűrőben felolvasztottam. A norma 1/2-ét egy tortával készítettem, aki keskeny formákban készíti el, jobb, ha a süteményeket az oldalon lehűtem, mert sütés után nagyon lágyak és az oldalukra eshetnek.
Köszönöm Olenka a receptet, nem egyszer főzöm.

[Tanechka]

Tanechka, hurrá, hurrá, hurrá! Örülök, hogy tetszett! Magam is megeszem, bár örök étrendben. Nagyon ízletes!

Magam is megeszem, bár örök étrendben.

Nos, a diéta a mi mindenünk, de reggeltől kezdve egy kis darab is lehetséges.

Nos, a diéta a mi mindenünk, de reggeltől kezdve egy kis darab is lehetséges.

még szükség is van rá. hangulat az egész napra.)))

Nem dicsértem a tortáját - nagyon szép és gyengéd, a morzsa pedig szép látvány!

Nem dicsértem a tortáját - nagyon szép és gyengéd, a morzsa pedig szép látvány!

Még mindig sütötted, örülök.

igen, és egy másik város anyósa is az utasításom szerint sütött. Újra sütök, amikor mindannyian eszünk. Köszönöm. Megyek a témádra, és megmutatok egy fotót.

Újra sütök, amikor mindannyian eszünk.

A húsvéti sütemények tökéletesen tolerálják a fagyást, így amiket már kipróbáltál, lefagyaszthatsz és újakat süthetsz. Tervezem, hogy megpróbálok még párat, aztán meglátjuk, még négy nap van a Krasznaja Gorka előtt.

Pontosan megfeledkeztem a fagyásról.

Vannak, akik húsvét előtt annyit sütnek, hogy pár hónapig esznek, de nem kell gondolkodni a sütésen, elővettek egy finom húsvéti süteményt a hűtőszekrényből és néhány óra múlva.

[klavick]

klavickAz Olya egy hete nyomtatta ki a Milan honlapjáról is. Nagyon hasonló ízlésem van vele. Tegnap sütök egy tököt. sütni fog.
Örültem, hogy a fórumban már megvan ez a recept. Nagyon érdekelt !!!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Liliom, majd megosztja benyomásait? Nagyon sok mindent az ő receptjei szerint főzök. Holnap szeretnék kekszet készíteni. Minden harmadik vagy negyedik. Mousse süteményeket készített a videójából. És sok minden.

[klavick]

klavick, Olya biztosan megosztja! Megpróbálom, ma akarok sütni,



Olya, mi tetszett neki a legjobban? Olyan kedves lány, kedves!
Vessen egy pillantást Olga Matvey-ra is, sok jó recept is van.

[Kokoschka]

Kokoschka, Liliom, Receptjei szerint habos süteményeket főzök. Az utolsó keksztől, sajttorta.

Mindet megsütöttem. : girl_curtsey: Holnap megpróbálom!

[Kokoschka]

Kokoschka, Liliom, hú, micsoda szépség! És mekkora az átmérő? És olyan szép a máz!

Formák literenként. És a zselatin máz.
Ma ebédnél kipróbáltam. Nagyon ízlett. Legközelebb meg akarom sütni ezeket a zsemléket.

És a zsemléket valószínűleg jobb egymáshoz tenni, hogy felemelkedjenek? Hogy áll Sverdlovsk?

[klavick]

klavick, valószínűleg igen! harmadik nap szinte nyitva áll és nem szárad meg ..... a tészta jó.