A cukkini, mint a sült burgonya

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
A cukkini, mint a sült burgonya

Hozzávalók

cukkini igény szerint
növényi olaj vagy sertészsír sütéshez Kis
só bors íz
fokhagyma választható
zöldek íz

Főzés módja

  • Ha van cukkinid, nevezetesen régi, jó cukkinid, vastag, kemény bőrű, akkor azt javaslom, hogy ezeket így készítsd el. A finom cukkini nem lesz ilyen.
  • Megtisztítjuk a cukkinit a héjától és a magjától. Nagyobb lelkesedés nélkül eltávolítom a belső, rostos részt (ilyen szálakat). Imádom az ízét a magozás után.
  • Tehát, megpucoltuk a cukkinit, és le kell vágnunk. A daraboknak körülbelül centiméter vastagnak kell lenniük.
  • Öntsön olajat a serpenyőbe, ha Ön nem vegetáriánus vagy nem böjtöl, akkor azt javaslom, hogy sertészsír, vagy akár megpirítson friss szalonnadarabokat, mielőtt megolvasztaná a zsírt, és a jövőben cukkini lesz ropogós. De már eltereltem a figyelmemet.
  • Bekapcsoljuk a fűtést, és amikor az olaj jól felmelegedett, öntsük a cukkininkat, és ne érjünk hozzá, amíg az alján aranykéreg képződik. Keverjük össze, hagyjuk újra, amíg kéreg képződik. Amíg a folyamat zajlik, tisztítsa meg a fokhagymát, és aprítsa fel finomra. Ha van valami, akkor szeretem kivágni a tányérokat és horgászni, aztán azokat, akiknek nem volt módjuk sütni. Szeretem.
  • Amikor látja, hogy a kéreg a másik felszínen kialakult, adjunk hozzá fokhagymát, adjunk hozzá sót, 1 percig tartsuk lángon és kapcsoljuk ki. Fedővel lefedjük és még egy percig engedjük.
  • Távolítsa el a fedelet. Kezdjük teríteni az asztalt. Ez idő alatt a cukkini még valamivel eléri, de nem lesz túl puha. Megszórjuk gyógynövényekkel és tálaljuk.
  • Kiváló helyettesítő azok számára, akik valamilyen oknál fogva kerülik a burgonyát.
  • Jól fáznak is, de én a frissen főzötteket szeretem a legjobban.
  • Só, a végén ügyeljen arra, hogy a cukkini ne adjon levet, ne lágyuljon meg és ne tartsa meg az alakját.
  • Jó étvágyat kívánunk!
  • Szakács, szeretteinek, szeretettel és örömmel

Az edényt arra tervezték

a termékek igénye és elérhetősége szerint

A felkészülés ideje:

15-20 perc

Főzés program:

sütés

jegyzet

Finom, ropogós kéreg és lédús hús belül ... Nagyon tetszik, remélem, Nektek is tetszik.

ingovány
Zsiráf, nagyszerű, nekem csak egy erkélyem van ilyen cukkini, és nem tudom, mit kezdjek velük
Zsiráf
De már nincs nálam ...
ANGELINA BLACKtovább
Mmm !!! Ugyanez a lehetőség a velőre, amely összezavarodik a lábad alatt))
Tanya, köszönöm !!!
Zsiráf
Számomra ebben az évben semmi sem zavaros. Soha nem volt ilyen terméshiba. És minden fronton egyszerre.
ANGELINA BLACKtovább
Nekem egyáltalán nem volt cukkinim. A jó emberek odaadják. Sőt, ilyen sirloomok hatalmasak. Így kell burgonyát sütni nekik))
Zsiráf
Sikeres vadászat főzés Kaa Natasha
ANGELINA BLACKtovább
Idézet: Zsiráf
Sikeres vadászat Kaa
Uh-huh, Tan. Főzés közben leiratkozom a csalásomról))))

Lyudmila
A recept nem zavaró holnap elkészítem
Zsiráf
Dodó. A tök tökéletes erre.
ANGELINA BLACKtovább
Tanya, ma sült cukkinit. A legvégén Adyghe-sóval sózva kikapcsolta, és a fedél alatt hagyta izzadni. Kicsit nem nedves lett. Ruddy, és nagyon, mint a burgonya. Harapásra - aldente. Nem számítottam rá, hogy ilyen nagyszerű lesz. És a férj nyöszörgött, jobb lenne lisztbe panírozni és egész rétegekben (körökben, félkörökben) sütni
Amikor megkóstoltam ezeket a készeket, azt mondtam, hogy nagyon finom.
Az alagsorban még mindig van cukkini, én így fogok sütni. A lényeg nem a bürokrácia.
Igen ... disznózsíron sütve.
Zsiráf
Van egy dal a sertészsíron.
ANGELINA BLACKtovább
Idézet: Zsiráf

Van egy dal a sertészsíron.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése