"Orosz hagyományok" saláta

"Orosz hagyományok" saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: orosz

Hozzávalók
Enyhén sózott hal	400 g
Paradicsom	3 db
Főtt krumpli	3 db
Zöldhagymát	kis köteg
Tankoláshoz:
Tejföl	100 g
Mustár	0,5 tk
For chipek:
Liszt	10 g
Víz	90 ml
Növényi olaj	40 g

Főzés módja

Vágja a halat és a burgonyát kockákra. Hajtsa egy tálba. Vágja félbe a paradicsomot és távolítsa el a közepét. Csak a falakat vágjuk kockákra, és adjuk hozzá a halakhoz. Apróra vágjuk a hagymát, és hozzáadjuk a salátához.

A tejfölhöz mustárt adunk. Keverd össze.

Öntsük a mártást a salátába. Keverd össze. Ha szükséges, adjunk hozzá sót.

Tegye a salátát egy salátástálba vagy adagokba formák segítségével. Díszítsd tetszés szerint. Kaviárral és csipke forgácsokkal díszítettem.

Öntsön vizet és olajat egy tálba, adjon hozzá lisztet.

A keveréket habverővel alaposan keverjük meg.

Tegye a tapadásmentes serpenyőt a tűzre, és amint felmelegszik, alaposan keverje össze a keveréket, és öntsön néhányat a forró serpenyőbe. Amint a nagy pezsgés alábbhagy, csökkentse a hőt, és süsse meg a chipset.

Óvatosan távolítsa el a kész csipeteket az edényből egy szalvétára. A következő forgácshoz törölje szárazra az edényt.

Ezt a salátát is készítettem karácsonyi koszorú formájában.

Odarohantam a névhez! Gyönyörű, eredeti, ízletes! És a boltban mindig van kaviár! Sveta, köszönöm, március 8-án megteszem! Meg kell tartanunk a linket, és nem szabad elfelejteni.

Nagyon érdekes és könnyen elkészíthető saláta.
Hétvégén mindenképpen megfőzöm.

Csak a falakat vágja kockákra

azért, hogy ne legyen nagyon vizes?

azért, hogy ne legyen nagyon vizes?

Nos, igen.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olya, köszönöm, hogy eljöttél. Nos, a kaviár nem szükséges. Én vagyok a hűtőben a halakért, nézem, a kaviár megolvad. Nos, az az ötlet támadt, hogy díszítsem a salátát.

[Volgas]

Volgas, Egy gallyal tudod részletezni a chipeket? Mit és mennyit grammban, és ami a legfontosabb, hogyan?

[VGorn]

VGorn,
Vika, a receptben írt chipekről.